كعكة الجزر هو الطبق الذي سيجعل أي شخص يحب الجزر. بالطبع ، بعد الوقت الذي يقضيه الفرن ، من غير المحتمل أن يقدم الجزرة صالحهم إلى الطاولة ، ولكن مثل هذه الكب كيك ستناسب جميع محبي هذه الخضروات كيف يمكن أن تكون لذيذة. بالطبع ، نحن لا نستبعد عشاق الجزر ، لأنهم تم إنشاء هذه المقالة في المقام الأول.
وصفة كعكة الجزرة مع القرفة
المكونات:
- الدقيق - 1 ½ ملعقة طعام؛
- قرفة الأرض - 1 ملعقة صغيرة؛
- مسحوق للخبز - 1 ملعقة صغيرة؛
- الصودا - 1/2 ملعقة صغيرة.
- ملح - 1/8 ملعقة صغيرة؛
- الزيوت النباتية - 1/3؛
- الحليب - ثلث قرن؛
- البيض - 2 قطعة.
- سكر - 3/4؛
- الجزر المبشور - 2 ملعقة كبيرة.
إعداد
في وعاء عميق ، نخلط الدقيق مع مسحوق الخبز والصودا. يُضاف القرفة والملح إلى الخليط الجاف. مزيج جيد. في وعاء منفصل ، اخفق البيض مع السكر ، وأضف الحليب والزيت النباتي. في المزيج الجاف ، اصنعي "جيدًا" وصب في مكوناته السائلة ، واعجن عجينة سميكة وأضيف الجزر المبشور.
صب الكتلة في طبق خبز مدهون وطهيها على 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
كعكة الجزر مع المكسرات
المكونات:
- الجزر - 3 قطع.
- الزيوت النباتية - نصف قرن.
- المكسرات - 1 حفنة كبيرة.
- ماء - بند واحد
- السكر - نصف قرن.
- الصودا - 1/2 ملعقة صغيرة.
- الدقيق - 1 ½ ملعقة كبيرة.
- الملح - قرصة.
إعداد
المكسرات ، أو خليط منها تقلى و يشق قليلا بحيث تحولت إلى كسرة كبيرة. الجزر ثلاثة على مبشرة صغيرة. امزج المكونات المحضرة ، املأها بالزيت النباتي ، أضف السكر والخل ، الصودا.
نخلط الطحين ونخلطه بالملح. التحريك ، صب الدقيق في خليط الجزر الجوز. نقوم بتوزيع العجين النهائي في طبق للخبز مغطى بورقة ورق. اخبز الكعكة لمدة 35 دقيقة في 200 درجة. بالإضافة إلى المكسرات ، يمكنك إضافة الفواكه المسكرة والمربى والفواكه المجففة إلى ذوقك.
وصفة لكعكة الجزر مع الجبن في multivark
المكونات:
- دقيق - بند واحد
- الجبن - 200 غم
- الجزر المبشور - البند 1 ؛
- سكر - بند واحد
- زبدة - 120 جم؛
- مسحوق الخبز للعجين - 10 غ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الملح - قرصة.
إعداد
دعونا نبدأ طبخ كعكة الجزرة من ذوبان الزبدة في multivark: 2 دقيقة في وضع "خبز" وجاهزة. قم بخلط الجبن ، إذا لزم الأمر ، من خلال منخل. الآن على مبشرة صغيرة نحن فرك الجزر. في وعاء منفصل ، قم بضرب البيض بالسكر وإضافة الجزر والطحين المنخل مع مسحوق الخبيز والزبدة المنصهرة والجبنة المنزلية. ننتهي من إعداد العجين مع قليل من الملح. نقوم بتشحيم كوب الزيت متعدد العلامات ونسكب العجين فيه. نحن نطبخ في وضع "الخبز" 65 دقيقة.
الجزر وكب كيك البرتقال
المكونات:
- الجزر المبشور - 175 غرام ؛
- قشر وعصير البرتقال 1.
- الجوز - 100 غرام ؛
- زيت زيتون - 225 مل؛
- البيض - 4 قطع.
- دقيق ذاتي الصعود - 350 غم؛
- السكر - 175 غرام.
- جوزة الطيب - ملعقة صغيرة واحدة؛
- قرفة - ملعقة صغيرة.
للكريم:
- جبنة كريمة 300 جم؛
- السكر البودرة - 100 غرام ؛
- قشر البرتقال 1.
إعداد
فاز البيض بالسكر ، إضافة الجزر المبشور ، والزيت النباتي ، وتلذذ وعصير البرتقال . نرسل أيضا الجوز المبشور ، أو أي نوع آخر من البندق حسب رغبتك.
يتم تشحيم نموذج الخبز مع الزيت ، أو مغطاة بالمخطوطة وتسكب فيه العجين. تُخبز الكعكة في الفرن بدرجة حرارة 150 درجة لمدة ساعة و 10 دقائق.
في حين يتم خبز الكب كيك ، في وعاء ، يخفق الجبن مع مسحوق السكر وقشر البرتقال. يجب أن تكون الكتلة النهائية ناعمة ولامعة ومتجانسة. نقوم بتزيين الفطيرة المبردة بالقشطة ونرش عليها بقايا قشر البرتقال. حسناً ، هذا هو كب كيك البرتقال الجزرة.