تعتبر كعك القرفة واحدة من أكثر الوجبات اللذيذة التي يمكن أن تدلل عائلتك في عطلة رأس السنة الجديدة. الكوكيز الفواحة اللذيذة للغاية تكمل تمامًا كوبًا من الشاي الساخن أو الكاكاو ، لذا دعنا نذهب إلى الوصفات للحصول على هذا الطبق البسيط واللذيذ.
دقيق الشوفان الكوكيز وصفة مع القرفة
المكونات:
- زبدة - 200 غم
- سكر - 1 ½.
- البيض - 2 قطعة.
- خلاصة الفانيليا - ملعقة صغيرة؛
- الدقيق - 1 ½ ملعقة طعام؛
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- قرفة الأرض - 1 ملعقة صغيرة؛
- مسحوق للخبز - 1/2 ملعقة صغيرة.
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة.
- دقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة.
إعداد
في وعاء ، تغلب على الزبدة والسكر ، حتى تصبح كتلة لينة ومتجدد الهواء. تدريجيا ، نحن نقود البيض في الزيت ، دون إيقاف الخليط. خلط الدقيق ، والصودا ، والقرفة ، ومسحوق الخبز والملح. نحن نقدم المكونات الجافة في خليط الزيت ، مزجها ، إضافة رقائق الشوفان ومزيج مرة أخرى.
باستخدام ملعقة طعام وزوج من الأيدي المبتلة ، نشكل بسكويت دقيق الشوفان ونضعها على صينية خبز مغطاة بورق الخبز. خبز البسكويت على 180 درجة لمدة 10-12 دقيقة.
كعكة الغريبة مع التفاح والقرفة
المكونات:
- دقيق - 500 غم
- المرغرين - 200 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- السكر - 100 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة شاي.
- التفاح - 1 قطعة.
- قرفة - ملعقة صغيرة
- السكر البودرة.
إعداد
البيض يضرب جيدا مع السكر وإضافة المارغار المذابة. نخلط الدقيق مع مسحوق الخبز ونضيف المكونات الجافة إلى الكتلة الجاهزة للبيض والزبدة. يعجن العجين.
يتم تقشير التفاح وتقشيره وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. يوزع ثمار التذوق ويضيف القرفة. اخلط التفاح مع العجين.
قم بتغطية المقلاة مع ورق البرشمان وقم بتشحيمها بالزيت النباتي. انتشر العجين على ورقة الخبز مع ملعقة صغيرة وتخبز في الفرن على 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة. رش مسحوق السكر الانتهاء.
البسكويت مع الزنجبيل والقرفة
المكونات:
- دقيق - 1 2/3 أصناف؛
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- قرفة - ملعقة صغيرة
- الزنجبيل المبشور - 3/4 ملعقة صغيرة.
- جوزة الطيب - 1/2 ملعقة شاي.
- فصوص من الأرض - 1/4 ملعقة صغيرة.
- الهيل الأرض - 1/4 ملعقة شاي.
- الملح - 1/4 ملعقة شاي.
- الفلفل - 1/8 ملعقة شاي.
- زبدة - 250 غرام ؛
- شراب السكر - 1/4؛
- السكر البني - 1/3؛
- كريم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- السكر.
إعداد
في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق ، الصودا ، القرفة ، الزنجبيل ، القرنفل ، جوزة الطيب ، الهيل ، الملح والفلفل.
في وعاء منفصل ، قم بضرب الزبدة الناعمة ، أضف السكر والشراب إليها ، كرر الجلد. ونتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة هوائية ، والتي ينبغي أن تضاف كريم ، ثم جميع المكونات الجافة من وعاء آخر. نقوم بلف كرات من العجين ونرشها بالسكر. ننشر بسكويت الزنجبيل في المستقبل على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز ، ونخبز لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة.
كاري، جبن، جلد، ب، بلون القرفة
المكونات:
- الجبن - 300 غرام ؛
- القرفة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- دقيق - 250 غرام ؛
- السكر - نصف قرن.
- بيضة - قطعة واحدة
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- مسحوق الخبز - 1/3 ملعقة شاي.
إعداد
اخفق البيض مع السكر والأبيض. نضيف الجبن والزبدة الناعمة إلى خليط البيض. ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز ويغطي المكونات الجافة مع بقية العجين. نحن نمزج كل شيء بعناية. نعطي الاختبار الجاهز للراحة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك نقوم بتحويله إلى سرير مستطيل الشكل. تُرش طبقة العجين بالقرفة وقليل من السكر ، ثم تدلف الشريحة إلى لفة وتُقطع إلى أجزاء فردية ، كل منها يتوافق مع حجم ملف تعريف الارتباط المستقبلي.
تغطية أوراق الخبز مع ورقة الخبز ، والشحوم كمية صغيرة من الزيت النباتي. انتشر البسكويت على ورقة الخبز وأرسلها لتخبز في الفرن على 180 درجة لمدة 15 دقيقة.