يمكن جلب ذكريات "موسم المخمل" معك إلى الطقس البارد عن طريق دحرجة جرة من مربى الخوخ في شركة مع البرتقال عطرة. وجبة غنية وعطرية تخدمك بشكل جيد في الحلويات الأخرى أو قطعة من الخبز الطازج والزبدة. سنخبرك عن كيفية صنع المربى من الخوخ مع اللون البرتقالي في المواد التالية.
وصفة من المربى من الخوخ مع البرتقال
المكونات:
- الخوخ ناضجة - 980 غرام ؛
- البرتقال - 340 غ ؛
- عصير الليمون - 30 مل.
- السكر المحبب - 690 غرام.
إعداد
ضع حاويات لحفظها وتغطيتها ليتم تعقيمها بأي طريقة مناسبة. مع الخوخ ، قشر وقطع اللحم إلى أرباع. نضع قطع الخوخ في الخلاط ونخفق في البطاطا المهروسة. مزيج الفاكهة مع عصير الليمون. بعد تقشير البرتقال من قشور اللب والأغشية البيضاء ، قم أيضاً بطحنها ودمجها مع هريس الخوخ. تُسكب البطاطس المهروسة في أطباق مطلية بالمينا وتصب في السكر وتترك كل شيء حتى تغلي. ﻗﻢ ﺑﻔﻜﻲ اﻟﻤﺮﺑﻊ اﻟﻤﻐﻠﻲ ﻟﻤﺪة ﺛﻼث دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ، ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﺘﻮزﻳﻌﻪ ﻋﻠﻰ اﻷﻏﻄﻴﺔ اﻟﺴﺎﺧﻨﺔ ﺛﻢ ﻳﺪوﻳﺎً ﺑﺴﺮﻋﺔ
مربى من الخوخ مع البرتقال والنعناع
المكونات:
- pesiki - 750 غم
- عصير اثنين من البرتقال.
- العسل - 25 مل.
- أغصان النعناع - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
خوخ اللب في قدر صغيرة ، صب عصير الليمون واتركيها على نار هادئة عند أدنى درجة حرارة. بعد مرور ساعة ، ضع أوراق النعناع المقطعة على الفواكه ، صب العسل واترك كل شيء ليغلي لمدة نصف ساعة أخرى. انتشر مربى تخمير آخر على الدبابات ولفة.
إذا كنت ترغب في عمل مربى من الخوخ مع البرتقال في مولتيفارك ، ثم بعد إطلاق الخوخ من العظام والقشر ، ضعها في الوعاء مع جميع المكونات الأخرى ، واضبط وضع "الخبز" واسمح بالغليان حوالي ساعة.
مربى من الخوخ مع البرتقال والتوت
المكونات:
- خوخ - 1.4 كجم ؛
- التوت - 450 غ؛
- السكر المحبب - 360 غرام ؛
- قشور برتقالان ؛
- عصير الليمون - 190 مل.
إعداد
قطع الخوخ من الخوخ ، ومن البرتقال - تلذذ. نضع اللب الخوخ في enamelware جنبا إلى جنب مع قشور الحمضيات ، إضافة التوت التوت وصب عصير الليمون. انتظر اللحظة التي تذوب فيها كل بلورات السكر ، ثم تحريك المربى حتى تصبح سميكة. لا تزال ساخنة ، صبها فوق الجرار النظيفة ، وضعها على حمام مائي وتعقيمها ، مغطاة بأغطية ، لحوالي 20 دقيقة. قم بتدوير الجرار والتبريد قبل تخزينها.