لازانيا من لافاش هي فرصة للتعامل مع طبق البوف الإيطالي الشهير في نصف ساعة فقط. أعربت العديد من ربات البيوت عن تقديرهن لسرعة تحضيراتها واستبدلنا البشاميل الكلاسيكي بكلّ كريم وزبادي ، مفضلين حشو اللحم التقليدي مع ملء الخضروات والدجاج والجبن والفطر.
كيف لطهي اللازانيا لازانيا؟
يتم تحضير Lazy lasagna من lavash ببساطة: تحتاج إلى قطع خبز pita وفقًا لحجم صحن الخبز ، وشحومهم بصلصة الكريما والقشدة الحامضة أو البيض المخفوق باللبن وتحويل كل طبقة مع الحشو. يمكن أن يكون اللحم المفروم والخضروات أو الجبن. يتم رش اللازانيا التي تم جمعها مع الجبن والخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- من أجل اللازانيا من lavash أن تتحول بسرعة العصير والناعمة ، فمن الضروري لتلقيح الخبز بيتا مع أي صلصة: الطماطم ، البشاميل أو صلصة كريم أخرى.
- لا يتم حرق المنتج ، يتم تغطيته بورق رقائق. كخيار للخبز ، من الأفضل استخدام وعاء خزفي أو طبق مصنوع من الزجاج المقاوم للحرارة.
لازانيا من خبز بيتا مع اللحم المفروم - وصفة
لازانيا من خبز بيتا مع اللحم المفروم هي واحدة من المتغيرات الشعبية للطبق الشهير. إنه ليس غريباً: المنتج يتوافق مع الوصفة الكلاسيكية ويحتوي على المكونات الضرورية - صلصة الطماطم والصلصة الكريمية بالشاميل واللحم المفروم والجبن والتوابل. جميع المكونات تتخلل تماما أوراق رقيقة من lavash الأرمنية ، مما يجعلها مشابهة للاختبار التقليدي.
المكونات:
- لافاش - قطعتان.
- لحم مفروم - 550 جم؛
- معجون الطماطم - 70 غ؛
- ماء - 200 مل.
- الجبن - 100 غرام ؛
- لبن - 250 مل.
- دقيق - 40 جم؛
- النفط - 50 غ.
إعداد
- تقطيع اللحم قوة.
- اخلط معجون الطماطم بالماء.
- احملي الدقيق ، أضيفي الزبدة والحليب.
- تزييت خبز بيتا مع صلصة الطماطم ، وضع اللحم المفروم ، صب على صلصة البشاميل ، مع رش الجبن. كرر الطبقات.
- يتم خبز اللازانيا من لافاش الأرمني لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة.
لازانيا من خبز بيتا مع الدجاج - وصفة
لازانيا من خبز بيتا مع الدجاج هو طبق لأولئك الذين يفضلون الطعام اللذيذ والمتوازن. هذه هي ميزة شرائح الدجاج ، والتي ، جنبا إلى جنب مع اختبار الطازجة وصلصة الطماطم ، لا يفرط في السعرات الحرارية ، لكنه يترك الشعور بالشبع. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إعدادها بسرعة ، وبالتالي يمكنك تجنب مطاحن اللحوم ، بعد احتساء شرائح مع قطع في مقلاة.
المكونات:
- صلصة الطماطم - 550 مل.
- جبنة موتزاريلا - 350 جم؛
- لافاش - قطعتان.
- شرائح - 650 غرام ؛
- البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- شرائح شرائح مع البصل.
- تنضج ورقة lavash مع صلصة الطماطم ، فيليه وجبن موزاريلا.
- جعل عدة طبقات.
- صب صلصة اللازانيا.
- يتم خبز اللازانيا من خبز بيتا لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
لازانيا من خبز بيتا مع الفطر
لازانيا من خبز بيتا مع اللحم المفروم والفطر هي واحدة من تفسيرات الطبق الشعبي. بخلاف الخيارات الأخرى ، هذا يزيل طبخ الصلصات التقليدية. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الفطر يتم دمجه بشكل مثالي مع الكريما والقشدة الحامضة ، وهو ما يكفي لمنحهم حامضًا حادًا ، ولحوم لحم الخنزير - حتى المزيد من العصير.
المكونات:
- لحم الخنزير المفروم - 350 غرام ؛
- champignons - 250 غرام ؛
- لافاش - 3 قطع.
- بصل - قطعتان.
- جبن - 50 جم؛
- جبنة موتزاريلا - 250 جم؛
- كريم حامض - 120 جم؛
- كريم - 120 غرام.
إعداد
- تزييت خبز البيتا مع خليط من الكريما الحامضة والقشطة وتترك لمدة 15 دقيقة.
- يقلى الفطر مع اللحم المفروم والبصل.
- تكمن على الخبز بيتا حشو من اللحم المفروم والفطر وجبن موزاريلا.
- أخبز في 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
لازانيا مع صلصة لافاش وبشاميل
مع الأخذ في الاعتبار أن اللازانيا سريعة التحضير من اللافش السريع ، فإن العديد من ربات البيوت يفضلن إعطاء وقت لخلطة البشاميل . وعلاوة على ذلك ، فإنه يجعل أي تعبئة معبّرة ، مما يعطي الأخير ملمسًا دقيقًا ومذاقًا كريميًا ، ويتطلب صنعه مجموعة من البقالة - الدقيق والزبدة والحليب والتوابل.
المكونات:
- لافاش - 3 قطع.
- فرم الدجاج - 650 جم؛
- فرع روزماري - 2 قطعة.
- الريكوتا - 200 غم
- جبنة البارميزان - 80 غ؛
- لبن - 400 مل؛
- زيت - 150 غرام ؛
- الدقيق - 60 غ.
إعداد
- دجاج مفروم نقع.
- أضف الطحين والحليب والحليب إلى الزيت.
- وضع على قطع lavash من الريكوتا واللحم المفروم الدجاج.
- صب صلصة البشاميل ورشها بإكليل الجبل.
- كرر الطبقات.
- العلوي - صلصة مع صلصة ، بارميزان ، روزماري.
- يتم خبز اللازانيا من خبز بيتا لمدة 30 دقيقة عند 200 درجة.
خبز بيتا اللازانيا مع النقانق والجبن
لازانيا من خبز بيتا في الفرن هو فرصة لإعطاء النقانق والجبن المعتاد طعم جديد ومظهر ملون. وفي الوقت نفسه ، لا يزعم الأوروبيون أنفسهم مثل هذه التجارب والأشياء اللازانيا ، ليس فقط مع النقانق المدخنة ، ولكن أيضًا مع النقانق ، مع العلم أن مثل هذا الخليط في عملية الخبز سيثري الطبق مع العصير والنكهة المدخنة.
المكونات:
- لافاش - 3 قطع.
- النقانق - 160 غرام ؛
- النقانق - 250 غرام ؛
- الجبن - 180 غرام ؛
- لبن - 300 مل.
- زيت - 100 غرام ؛
- دقيق - 50 جم؛
- صلصة الطماطم - 250 غ.
إعداد
- اخلطي الزبدة بالطحين والحليب واغليها لمدة 7 دقائق.
- النقانق شريحة والنقانق.
- يوضع على صلصة اللافش البشاميل ، النقانق ، النقانق ، الجبن ومعجون الطماطم.
- يُخبز لمدة 20 دقيقة عند درجة 180.
خبز بيتا اللازانيا مع اللحم المفروم والطماطم
سيتفق الأشخاص ذوو المعرفة في الطعام على أن اللزانيا الأكثر لطعامًا من اللوش يتم الحصول عليه من اللحم المفروم والطماطم. هذا المزيج معترف به كلاسيكياً ، لأن اللحم المفروم مطهو مع الطماطم - لا شيء غير الصلصة البولونيز ، الذي بدونه لا يمكنك القيام به. له ، الطماطم pitted مناسبة تماما في عصير الخاصة بهم أو الفواكه المقطعة الطازجة.
المكونات:
- لافاش - 3 قطع.
- الطماطم - 7 قطع.
- بصل - قطعة واحدة.
- لحم مفروم - 550 جم؛
- الجبن - 80 غ؛
- جبنة موزاريلا - 250 جم.
إعداد
- تقلى اللحم المفروم مع البصل.
- تُقطع الطماطم ناعماً وتُضاف إلى الحشوة وتُخفق لمدة 5 دقائق.
- تزييت الخبز بيتا مع صلصة من بولونياز ، مع رش الجبن البارميزان.
- كرر الطبقات ، بالتناوب بين الأجبان.
- اخبز اللازانيا على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
لازانيا من لافاش مع الجبن والخضر
لازانيا من خبز بيتا مع الجبن بسيطة ولذيذة ومفيدة. الجميع يعرف خصائص لا تقدر بثمن من الجبن ، ولكن في هذا الطبق ، كشف أكثر تنوعه ، واستبدال المكونات الإضافية. والحقيقة هي أنه مع المعالجة الحرارية ، يأخذ اللبن الرائب شكل الجبن المذاب ، مما يجعل من الممكن الاستغناء عن وجود هذا الأخير.
المكونات:
- لافاش - 3 قطع.
- الجبن - 350 غ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الكفير - 250 مل.
- السبانخ المجمدة - 80 غ؛
- حفنة من الشبت - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- سخن السبانخ في مقلاة.
- يضاف البيض والسبانخ والشبت على الجبن.
- اخفقي اللبن مع البيضة والزيت مع خليط أوراق اللافش.
- ضع الحشو عليها.
- خبز اللازانيا من لافاش يتم خبزه لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة.
لازانيا لازانيا النباتي
وقد lavash الخضروات من lavash مئات الإصدارات من الطبخ. هذا يرجع إلى تنوع الخضروات ، مما يسمح بإنشاء أي مجموعة. تقليديا ، يتم استخدام الخضروات مع اللب العصير. هذا أمر جيد في حالة عندما ينضج اللازانيا دون صلصة. في هذه الوصفة ، يتم تعويض نضارة وجفاف المكونات الفردية بواسطة صلصة البشاميل.
المكونات:
- لافاش - 3 قطع.
- champignons - 250 غرام ؛
- البصل - 200 غرام.
- كوسة - 170 غ؛
- الجزر - 1 قطعة.
- بروكلي 250 غ؛
- لبن - 550 مل.
- دقيق - 80 جم؛
- النفط - 150 غرام.
إعداد
- من الدقيق والزبدة والحليب ، أعد صلصة البشاميل.
- اقطع كل الخضار واقليها لمدة 10 دقائق.
- تزييت الخبز بيتا مع صلصة ، وضع بعض الخضروات.
- كرر الطبقات.
- خبز اللازانيا النباتي من خبز بيتا يخبز لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة.
لازانيا من خبز بيتا في multivarka
لذيذة للغاية ومليئة بالفم من lavash مع الجبن ، المطبوخة في multivarquet. على عكس الفرن ، حيث كان يجب حماية السطح بطبقة من الفويل ، تحافظ هذه الوحدة الحديثة على قشرة الجبن المقرمشة والمقررة ، والطبق كله مليء بالعصارة والمخبوزات ، بينما يعمل في وضع "الخبز" لمدة 25 دقيقة فقط.
المكونات:
- لافاش - 300 غرام ؛
- قوة - 750 غرام ؛
- كاتشب - 150 غم
- زبادي - 150 غ؛
- جبنة موزاريلا - 200 جم.
إعداد
- فراي اللحم المفروم في "خبز" 15 دقيقة.
- نقلها إلى حاوية منفصلة.
- وضع خبز بيتا في multivark ، مع كل لذيذ المذاق الصلصة واللبن الزبادي واللحم المفروم ، جبن موزاريلا.
- طهي الطعام في "الخبز" لمدة 25 دقيقة.
خبز بيتا اللازانيا مع اللحم المفروم على مقلاة
سوف لازانيا في مقلاة مصنوعة من لافاش يجب أن "يذهب إلى المحكمة" لأولئك الذين ليس لديهم فرن. إن طريقة التحضير هذه عقلانية ، حيث يتم إجراء التحميص والطهي للطبق الكامل في نفس المقلاة. لتحضير جزء من اللحم المفروم المحمص يبقى في الأطباق ، يتم تغطيته بخبز بيتا ، ويتم جمعه في طبقات وفقا للوصفة ويطهى تحت الغطاء.
المكونات:
- لافاش - قطعتان.
- اللحم المفروم - 450 غم.
- صلصة الطماطم والعصير - 250 مل لكل؛
- جبنة موزاريلا - 80 جم؛
- الريحان - 10 غرام.
إعداد
- يقلى اللحم المفروم لمدة 5 دقائق.
- جزء ، وتغطي بقية مع lavash والموسم مع صلصة.
- كرر الإجراء مرتين.
- غطي الطبقة العليا مع جبنة الموتزاريلا والريحان ، واسكب فوق العصير وأترك على نار خفيفة في مقلاة لمدة 20 دقيقة.
لازانيا في الميكروويف بيتا الحمم
لازانيا سريع من lavash ممكن فقط في الميكروويف. لا أعتقد أن هذا الجهاز الحديث قد هز شرائع الطبخ الكلاسيكية. على العكس من ذلك ، في ذلك اللازانيا تبين لينة ، العصير ويسعد كل التفاصيل. وعلاوة على ذلك ، تساعد موجات الموجات الصغرية في الحفاظ على عصارة الطبق ، وبالتالي يمكنك شحوم الشراشف بشراء صلصة الطماطم.
المكونات:
- لافاش - قطعتان.
- قوة - 550 جم؛
- فص ثوم - 3 قطع.
- صلصة الطماطم - 250 مل.
- الجبن - 200 غرام.
إعداد
- تقلى اللحم المفروم والثوم لمدة 5 دقائق في الميكروويف عند 700 واط.
- إزالتها من النموذج.
- يوضع عليها خبز البيتا ، يُسكبها مع الصلصة ، ويُوضَع الجبن المحشو والجبن المبشور.
- كرر الطبقات.
- طهي لمدة 30 دقيقة في 700 واط.