البصل منتج مفيد جدا. هذا معروف ، ربما ، للجميع. ولكن في نفس الوقت ، لديه طعم محدد نوعًا ما ، لا يحبه الجميع. ولكي نتخلص منه ، سنخبرك الآن بكيفية تخليل البصل في الخل.
كيف تتسرب البصل بسرعة في الخل - الوصفة
المكونات:
- بصل - 200 جم؛
- الخل 9 ٪ - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- ملح - ملعقة صغيرة
- المياه.
إعداد
البصل المقشر يمزق بنصف الحلقات. نضعه في طبق ، مناسب للميكروويف. على رأس luchok تملأ بالماء. لا ينبغي أن يكون أكثر من اللازم ، والبصل يحتاج ببساطة إلى أن تكون مغطاة بالسائل. بعد ذلك ، اسكب الملح وصب في الخل. نغطي الحاوية ونضعها في الميكروويف. في الحد الأقصى من الطاقة نطبخ 5 دقائق. ثم أخرجيها و تبريدها تحت الماء البارد. بعد ذلك هو مستعد تماما. كما ترون ، يمكن طهي البصل المتبل في الخل بسرعة وسهولة.
بصل مخلل في الخل - وصفة
المكونات:
- ماء - 1 كوب
- الخل 9 ٪ - 75 مل.
- الملح - 30 غرام ؛
- السكر - 25 غ؛
- البصل - 250 غ ؛
- الشبت.
إعداد
نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة. غسلها الشبت melenko لامعة. نحن توصيله مع القوس. لمزيج ماء الخلط مع الخل ، يضاف السكر والملح ويخلط جيدا. ضع البصل وشبت في وعاء مع غطاء مغلق بإحكام وصب التتبيلة في الأعلى. وضعناها في مكان بارد وبعد بضع ساعات من البصل المخلل ستكون جاهزة.
بصل مخلل في خل التفاح - وصفة
المكونات:
- بصل كبير - 2 قطعة.
- فلفل أسود مطحون - قرصة؛
- السكر - 10 غرام.
- الملح - حسب الذوق
- خل التفاح - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
يفرم البصل بأي طريقة ملائمة ، صببه بالماء المغلي - وهذا سيزيل المرارة غير الضرورية. بعد حوالي 5 دقائق ، اسكب الماء وصب في جزء جديد من الماء ، أضف السكر والملح والفلفل إليه. صب خل التفاح ، وخلط واسمحوا الوقوف لمدة 2 ساعة.
كيف تخلط البصل في خل الأرز؟
المكونات:
- البصل - 200 غرام.
- خل الأرز - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- المياه.
إعداد
قم بصقل البصل ووضعه في وعاء عميق وصب عليه بالماء المغلي. اتركه لمدة 5 دقائق ، ثم استنزف الماء ، وصب الماء مع خل الأرز. انتظر 5 دقائق ، عدة مرات خلال هذا الوقت ، مزجها. في النهاية ، يتم استنزاف الخل ، ويتم استخدام البصل للغرض المقصود.
كيف تخلط البصل في الخل للسلطة؟
المكونات:
- بصل - 500 غم
- ماء - 500 مل؛
- خل بلسمي - 1 كوب؛
- السكر - 150 غرام ؛
- أوراق الغار - 3 قطع.
- الخردل الحبوب - 2 ملعقة شاي؛
- فلفل حلو - 3 قطع.
- جذر الزنجبيل - 5 غرام ؛
- الملح - قرصة.
إعداد
في وعاء نسكب في الماء ، ضع السكر والملح ووضع على الموقد. بعد الغليان ، أطفئ النار ، أضيفي الفلفل المعطر ، الخردل ، جذر الزنجبيل المفروم وأوراق الغار. يُسكب البصل المفروم المتبقي ويُترك لمدة ساعة تقريبًا.