هذه المادة مفيدة عندما تحتاج إلى خبز شيء سريع جدا لتناول الشاي ، وليس هناك وقت ومنتجات خاصة في متناول اليد. وصفات بسيطة ، مثل صنع mannik ، في انتظاركم أدناه. فطيرة يترك لذيذة جدا وحساسة ، والتي تسمى "ذوبان في الفم".
فطيرة "ماننيك" - وصفة بسيطة للكفير
المكونات:
- السكر المحبب - 180 غرام ؛
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- الكفير نسبة الدهون 3.2 ٪ - 1 كوب.
- مانغا - 200 غم
- صودا الطعام - 5 غ؛
- دقيق من الدرجة العليا - 160 غرام.
إعداد
في الكفير ، يحرك السميد ويعطي ساعة للوقوف ، بحيث تتورم. كسر البيض ، صب السكر والسكر وتخلط جيدا ، يمكنك حتى الفوز. مزيج الخليط الناتج مع كتلة الكفير. صب الدقيق المنخول ورش الصودا. مرة أخرى ، حرك كل شيء. تمزقت الشكل مع مانغا وسكب العجين. عند درجة حرارة 190 درجة ، نخبز لمدة 35 دقيقة.
وصفة بسيطة ولذيذة من مناع اليقطين
المكونات:
للاختبار:
- القرع الخام المبشور - 400 غرام ؛
- الكفير - 210 مل.
- سميد - 300 غرام ؛
- السكر - 100 غرام ؛
- صودا الخبز - ½ ملعقة صغيرة.
للشراب:
- عصير تفاح - 100 جم؛
- السكر المحبب - 120 غرام ؛
- عصير الليمون الطازج - 20 مل.
- القرفة الأرض - قرصة.
إعداد
طحن اليقطين الخام مع مبشرة صغيرة والضغط ، والتخلص من عصير الزائدة. يخلط الصودا مع الكفير ، يضاف إليها كتلة اليقطين والمانجو والسكر. يعجن العجين. صبها في القالب وعند درجة 180 ستصبح الكعكة جاهزة بعد 40 دقيقة.
في هذه الأثناء ، نصنع شرابًا: صب عصير الليمون الطازج في عصير التفاح ، وضع السكر والقرفة. نضع الكتلة على الموقد ونتركه يغلي. صب دائري ساخن مع شراب ساخن. بعد حوالي 35 دقيقة سيتم امتصاص كل السائل ، مما يعني أنه يمكن تقديم فطيرة العطاء بشكل لا يصدق إلى الجدول.
فطيرة "ماننيك" - وصفة بسيطة للحليب
المكونات:
- خميرة السميد - 210 غرام ؛
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- دقيق قمح مخمر - 160 جم؛
- السكر المحبب - 1 كوب.
- حليب البقر - 200 مل؛
- مسحوق الخبز للعجين - 15 غ؛
- زبدة طبيعية - 20 غ؛
- زيت نباتي مكرر - 80 مل؛
- الملح - قرصة.
إعداد
نكسر البيض ونرش السكر ونحشى جيداً حتى تصل إلى الزي. يضاف الزيت النباتي والزيت حتى تصبح ناعمة. نحن نسخن الحليب ونذوب الزبدة فيه. يُضاف خليط السميد والبيض. حرك لمدة نصف ساعة وضعنا جانبا. يتم خلط مسحوق الخبز مع دقيق القمح المنخول ويسكب في خليط الحليب. يتم تلطيخ النموذج بالزيت ، ويُحشى بالمانجو أو الدقيق ، ويُسكب العجينة المحضّرة ويُخبز على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة.
تناول شاي لطيف!