ما الذي يمكن أن يكون أفضل من صباح يوم الأحد على مهل من فنجان قهوة مع معجنات طازجة؟ وليس من الضروري الترشح للكعك والكرواسان إلى المتجر. تعد نفسك نفث مع التفاح ، وخاصة من العجين الجاهزة ، لن يكون من الصعب حتى بالنسبة للطبخ المبتدئ. على صفحات موقعنا التقيت بالفعل بوصفة الفطير "الوردي" ، ولكن لم يتم الإفصاح بشكل كامل عن موضوع تفاحة التفاح. اليوم سنقوم بتصحيح هذا الإغفال!
وصفة لشرائح التفاح والقرفة
المكونات:
- قشور العجين - 275 غرام ؛
- التفاح - 2 قطعة.
- فانيليا سكر - عبوة واحدة؛
- قرفة - ملعقة صغيرة
- النشا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة؛
- صفار البيض - 1 قطعة.
- عصير التفاح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- السكر البودرة - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
يتم تقشير التفاح وتقشيره ، وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة وتكديسها في قدر. صب عصير الليمون ، مع رش سكر الفانيليا ووضع على نار صغيرة. يخنة ، مع التحريك ، حتى لا يسمح التفاح للعصير. يضاف النشا ويخلط ويزيل من الصحن.
ينقسم الاختبار إلى 6 مستطيلات. الجميع ، على المدى الطويل ، يجعل الشقوق الأفقية ، تصل إلى منتصف عرض المستطيلات. بالنسبة للنصف الكامل من الفراغات ، نضع الحشوة المبردة. قطع حواف العجين مع صفار ويلف "هامش" على الحشو ، وتقسيم الحواف بعناية. وضع نفث على ورقة الخبز المغطاة مع المخطوطات وإرسالها إلى الفرن ، ودرجات حرارة تصل إلى 200 درجة للبني.
في هذه الأثناء ، يخلط السكر الممزوج بعصير التفاح ويرسل إلى النار. اجعليه يغلي ثم طهيه لبضع دقائق. تزييت هذا شراب جاهزة ، لا يزال نفث الساخنة.
كيف لطهي نفث مع التفاح في "العفريت"؟
المكونات:
- العجين قشاري bezdozhzhevoe - 2 حزمة.
- التفاح - 2 قطعة.
- سكر - بند واحد
- زبدة - 200 غم
- المياه الغازية "العفريت" - 0،5 لتر ؛
- قرفة - 1،5 ملعقة صغيرة.
- فانيلين - 1 التعبئة.
إعداد
ينقسم العجين إلى شرائح ، كل منها يتم قطعه قطريًا. على المثلثات الناتجة على شريحة التفاح المقشر ولف القوائم. نضعها في شكل عميق للخبز. يذاب السكر في الزبدة المذابة وتضاف الفانيلين. ملء هذا الخليط مع نفث ، إضافة "Sprite" ويرش كل شيء على رأس القرفة. نرسلها إلى الفرن ، تسخن إلى 200 درجة. بعد حوالي نصف ساعة ، تكون شرائح مقرمشة وعطرة جاهزة!
نفث مع الجبن والتفاح
المكونات:
- قشور العجين - 250 غرام ؛
- التفاح - 1 قطعة.
- الجبن - 100 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- البني السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
لهذه الطبقات ، تحتاج إلى عمل قالب في شكل تفاحة. باستخدامه ، نقوم بقطع 4 أشكال من طبقة العجين ، ويتم طي البقايا في سوط رقيق ووضعها على طول محيط "التفاح" ، مع الضغط على الحواف برفق. يتم طحن الجبن مع نصف كمية من السكر وتوزع بالتساوي على القضبان. يتم تقشير التفاح المقشر إلى شرائح رفيعة ويتداخل مثل البلاط ، منتشرًا فوق جبن الكوخ. قم بتشحيم نفث البيض مع قليل من البيض ، ورش السكر المتبقي وأرسله إلى فرن بزاوية 180 درجة. وبعد مرور 20 دقيقة ، نخرج "تفاحًا" ذهبيًا.
كيفية جعل نفث مع التفاح في متعدد المتغيرات؟
المكونات:
- قشور العجين - 1 حزمة؛
- الجبن - 250 غ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- التفاح - 1 قطعة.
- الزبيب - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- السمسم - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
يتم غسل الزبيب وسكب لبضع دقائق مع الماء المغلي. بعد أن نرميها مرة أخرى إلى المصفاة ونجففها بمنشفة ورقية. امزجها مع جبن الكوخ والتفاح المبشور على مبشرة كبيرة.
يتم طرح ربع الاختبار على طاولة دقيقة. اقطعها إلى مربعات صغيرة. في منتصف كل وضع خارج حشو قليلا وجمع الحواف في شكل مظروف. يرش بذور السمسم. وضعناها في وعاء متعدد اللحم. نحن نطهو وضع "الخبز" لنحو نصف ساعة. وبينما تدمر عائلتك الدفعة الأولى من نفث التفاح ، سيكون لديك الوقت لجعل بقية الاختبار!