هذا المنتج يمكن العثور عليه بسهولة في العديد من محلات البقالة ، فإنه يجذب الانتباه مع لونه الزاهي غير عادي. يتمتع هذا البصل بالكثير من المزايا ، بما في ذلك المذاق الغني ، ونقص المرارة ورائحة لا تنسى. إذا كنت تفضل استخدام هذا المنتج المعين للطهي ، فلا حاجة إلى معرفة المزيد عن الخصائص المفيدة لبصل يالطا ، لأنك ستفهم ما هي المواد المفيدة والفيتامينات التي تحصل عليها عن طريق تناولها.
ما هو مفيد البصل يالطا؟
يحتوي هذا المنتج على الكثير من فيتامين C الضروري لعمل الجهاز المناعي بشكل طبيعي. عندما تعالج الحرارة ، يتم تدمير جزء من حمض الاسكوربيك ، لذلك إذا كنت ترغب في الحصول على أقصى استفادة من البصل يالطا ، فكلها نيئة. أيضا في هذا القوس سوف تجد مثل هذه المادة مثل الأليسين ، فإنه يمنع ظهور الخلايا غير النمطية في الجسم ، وبالتالي ، يمنع تشكيل الأورام المختلفة ، بما في ذلك الأورام الخبيثة. كمية صغيرة من السكر في المنتج تجعل منه نظامًا غذائيًا ، لذلك فالأكل يستحق ذلك لأولئك الذين يهتمون بشخصيتهم أو يرغبون في رمي بضعة أرطال. البصل القرم ، وهذا ما يسمى أحيانا هذا المنتج ، له تأثير مفيد على حالة الأوعية الدموية ، ويمنع تكوين لويحات الكوليسترول ، ويدعم مرونة الجدران.
بالطبع ، سوف تجلب الفائدة للجسم فقط إذا كان لديك منتج جديد وعالي الجودة ، لذلك دعونا نتحدث قليلاً عن كيفية تمييز يالطا البصل من التزوير. من أجل شراء منتج جيد ، وفحص قشرته ، يجب أن يتم رسمه في ظل بورجوندي مشرق ، ثم تقييم الجذور ، وهذا النوع من البصل فهي من النوع الذي يتم رسمه قليلاً في الداخل.
إذا كنت لا تزال تشك في جودة المنتج ، فيمكنك تطبيق طريقة أخرى تساعدك في كيفية اختيار البصل Yalta والتعرف على التزييف. لاستخدامها ، لديك لقطع المصباح ، والنظر بعناية في لون اللب ، وينبغي أن تكون بيضاء اللون الأرجواني ، بالمناسبة ، لا ينبغي أن تذهب نكهة حادة من المنتج ، والبصل يالطا هو رائحة لينة جدا وغير مزعجة ، والتي لا تفيض العيون. علاوة على ذلك ، قم بتقييم مدى قرب ملاءمة الرقاقات معًا في المنتج ، في المنتج الحالي والطازج الذي سيكون من الصعب التخلص منه. و آخر شيء يجب القيام به هو حساب عدد الرقائق ، في منتج يالطا تكون عادة من 5 إلى 7 قطع.