فيتامين ه في الزيت

كم سمعنا عن الخواص المعجزة للفيتامين E الشهير ، الذي يشبه العصا يساعد المرأة على الحفاظ على الصحة والشباب ونضارة البشرة. الاسم الثاني لمصدر جمال الأنثى هو "توكوفيرول" ، الذي يعني ، باللاتينية ، المساهمة في ولادة الحياة واستمرارها. إن معجزة الطبيعة هذه تعمل على تحسين الوظيفة الإنجابية لجميع الكائنات الحية على كوكبنا ، وتمكن الناس بالحيوية والطاقة.

فيتامين ه في الزيت

البطل الحقيقي في محتوى توكوفيرول هو زيت عباد الشمس. على 100 غرام من المنتج هناك 40-60 ملغ من فيتامين E. لذلك ، لتبدو دائما شابة وجميلة ، فمن الأفضل استخدام زيت عباد الشمس وفقط في شكل الخام.

في الواقع ، في الزيوت النباتية ، فيتامين E هو حقا الكثير ، ويحتفظ خصائصه حتى بعد المعالجة الحرارية. ولكن هذا لا يعني على الإطلاق أنك تستطيع أن تقلى وتخبز كل الزيوت على كل الزيوت. في هذه الحالة ، يمكنك أن تسبب الضرر لجسمك أكثر من النفع.

على سبيل المثال ، في زيت بذر الكتان ، فيتامين E يوجد بكميات كبيرة ، ولكن من المستحيل تقلى هذا الزيت. صحيح ، كثير من الناس لا يحبون استخدام هذا المنتج بسبب رائحة "مريب" والمرارة الخفيفة. ولكن لإصلاح هذا ، يمكنك "كسر" الرائحة الكريهة عن طريق إضافة الزبد إلى السلطة ، الزبادي ، باستخدام الزبدة فقط في شكل طازج.

منذ فترة طويلة تشتهر زيت الزيتون غير المكرر لخصائصه المفيدة ، من بينها محتوى كبير من "فيتامين الشباب". في 100 غرام من زيت الزيتون النقي النقي يحتوي فيتامين E على 12 ملغ. ولكن ما هو أكثر متعة ، وهذا المنتج لا يسبب أي اشمئزاز ، لأن كل من مع رائحة وطعم كل شيء على ما يرام ، وأنه يناسب تماما على حد سواء لخلع السلطة وأطباق الطبخ الساخن.