سوف تتحول السلطة مع الروبيان إلى قائمة طعام مملّة ، تكمل عشاء العائلة مع علاج جديد مثير للاهتمام. يمكنك تزيين علاج بطريقة مختلفة وتنويع تركيبة بسيطة مع طعم جديد مثير للاهتمام. يتم الجمع بين القشريات جيدا مع المكونات المختلفة: من الخضار والخضر إلى مكونات اللحوم.
كيفية تحضير سلطة مع الروبيان؟
لإعداد سلطة الجمبري يجب عليك أولاً شراء منتجات عالية الجودة وإعداد المحار بشكل صحيح. كقاعدة عامة ، يتم بيع الجمبري المجمدة ومعالجتها بشكل مختلف.
- في إطار صناعي ، يخضع الجمبري للمعالجة الحرارية قبل التجميد ، بحيث لا يمكن طهيها لفترة طويلة حتى لا تحصل على عنصر "مطاط" للسلطة.
- يجب إذابة قطعة العمل في وضع لطيف ، مثالي - على الرف السفلي للثلاجة. تغلي في الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق.
- في بعض الأحيان للسلطة ، مقلي ذيول الروبيان. يُسخن الزيت ويُقلى الروبيان على كلا الجانبين لمدة 3 دقائق.
- الطعم اللذيذ من المحار يساعد الفلفل العطري ، اللوروشكا والشبت ، يضاف إلى المرق عند غلي الروبيان.
سلطة سيزر الكلاسيكية مع الروبيان - وصفة بسيطة
سلطة مع الروبيان ، وصفه أكثر من جميع محبي الوجبات الخفيفة غير العادية. يمكن إعداد هذا الطبق من مستوى المطعم ، إذا اتبعت التوصيات الأساسية. من الأفضل صنع الخبز المحمص في المنزل عن طريق تجفيف شرائح الخبز الأبيض في الفرن. يتم احتساب عدد المكونات ل 2 أجزاء من الطبق.
المكونات:
- جمبري - 300 جم؛
- خبز محمص - 50 غ؛
- lettuces - ½ heads؛
- الثوم - سن واحد
- جبنة البارميزان - 30 جم؛
- عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة؛
- الفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة.
- رقائق الفلفل الحار - 1 قرصة.
- البقدونس الطازج - 1 حفنة.
- زيت الزيتون - 20 مل.
- خل النبيذ - 25 مل.
إعداد
- الروبيان ذيول الروبيان حتى الوردي.
- يرش عصير الليمون ، ويتبل بالفلفل الأحمر والفلفل الحار والبقدونس. السماح لتبرد.
- اصنع صلصة لسلطة الجمبري ، وخلط الزبدة والخل والثوم المفروم. خفقت مع الخلاط حتى يتم تشكيل مستحلب.
- اختيار سلطة ووضعها على طبق.
- نضع قطع الخبز المحمص ، نسكب الصلصة ، نوزع الروبيان ، نكمل شرائح البارميزان.
سلطة يونانية مع الروبيان
يمكن لأي شخص طهي السلطة اللذيذة مع الروبيان وفقا للوصفة اليونانية. اختر المكونات عالية الجودة فقط ، لأن المكونات لا تخضع للمعالجة الحرارية (باستثناء المحار). يُستخدم الزيت فقط في أول ضغط بارد ، ولا يتم استبداله بأي حال بمنتج نباتي آخر. سيحتاج الفلفل إلى ألوان مختلفة ، مناسبة بشكل مثالي لعصير الفلفل الحلو أو الراتوندا.
المكونات:
- الفلفل الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البصل الأرجواني - ½ جهاز كمبيوتر شخصى.
- feta أو fetax - 200 g؛
- الزيتون - 1 ب.
- الخيار الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الكرز - 1 حفنة.
- الجمبري المسلوق - 250 غ؛
- عصير الليمون وزيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
إعداد
- الفلفل والخيار قطع كبيرة.
- قطع البصل إلى حلقات نصف ، وقطع الكرز في النصف.
- قطع فيتا في المكعب.
- اخلط جميع المكونات في وعاء السلطة لتذوق الملح.
- سلطة الموسم مع الروبيان مع خليط من العصير وزيت الزيتون.
سلطة البحر مع الحبار والروبيان
سوف صلاد مع الحبار والروبيان قهر حتى عاشق متعطشا من المأكولات البحرية. ستقوم هذه الوجبة الغنية بتزيين قائمة مملة ، وسيقوم تركيبها خفيفًا بإرضاء اتباع نظام غذائي صحي. أضف السلطة مع الزبادي اليوناني ، يمكن إضافة المكونات مع الخضروات المفضلة لديك ، مع المحار ، والبقدونس هو مزيج جيد.
المكونات:
- الروبيان - 200 غرام ؛
- الحبار - 100 غرام ؛
- راتوندا - 1 قطعة.
- الزيتون - ½ ب ؛
- لحم سلطعون - 180 جم؛
- الذرة - ½ ب.
- زبادي يوناني
- الخضر.
إعداد
- تغلي الروبيان ، البرد.
- طهي الحبار لمدة 2 دقيقة ، وبارد بسرعة ، وقطع ليست كبيرة.
- قطع السوريمي ، راتوندو ، مع مزيج القريدس والحبار.
- أضف الزيتون والذرة.
- سلطة الموسم مع الحبار والروبيان مع الزبادي ، إضافة الخضر.
سلطة مع الجمبري وعصي السلطعون
إلى سلطة بسيطة مع الجمبري لا تبدو مملة ، يتم بطريقة الأصلي ، على سبيل المثال ، في خدمة kremankah. يتكون هذا الطبق من بساطة المكونات المختارة وخدمة كل ضيف على حدة. لا تزن الطبق مع الضمادات الدهنية ، لأن هذه الوجبة الخفيفة كافية وعصير الحمضيات ، ولكن إذا كنت تريد ، يمكنك ملء كوكتيل السلطة مع القريدس مع الزبادي الدهنية الخفيفة.
المكونات:
- الجمبري صغيرة - 100 غرام ؛
- ذيول الروبيان الكبير - 4 قطع.
- اليوسفي - 2 قطعة.
- الخيار الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
- العصي سرطان البحر - 100 غرام.
- عصير الليمون أو اللبن.
إعداد
- في الكرواسان توزيع العصي سرطان البحر قطع والخيار.
- وضع أسافين اليوسفي والروبيان المسلوق الصغيرة.
- تُضاف الصلصة ، وتُزين بجبن الروبيان الكبير ، وتُطهى مسبقًا.
سلطة مع الروبيان والأناناس
سوف تذوق سلطة غير عادية وشهية مع الروبيان والأناناس مع مزيج غير عادي وتحريك مستقبلات الذواقة محنك ، والتي يصعب مفاجأة مع علاج مثيرة للاهتمام. سوف تفوز تغذية غير عادية كل آكلى لحوم البشر ، فمن المناسب لطهي مثل هذه وجبة خفيفة لمناسبة خاصة أو لعشاء رومانسي لشخصين.
المكونات:
- الأناناس - 1 قطعة.
- الجمبري - 250 غ ؛
- جبنة البارميزان - 100 جم؛
- الفلفل الحلو -1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفلفل الحار - 1 جراب؛
- kinoa - ½ st.
- زبادي - 4 ملاعق كبيرة. ل.
إعداد
- كينوا اللحام ، بارد.
- قطع الفلفل إلى مكعب وتقطيع الفلفل الحار.
- قطع الأناناس في النصف ، تتخلص من القلب ، وقطع اللب العصير مع النرد.
- تغلي الروبيان.
- مزيج القريدس والأناناس والفلفل والكينوا ، مع عبوة اللبن.
- وضعت الكثير من "قوارب" الأناناس لإكمال البارميزان.
سلطة مع الروبيان والطماطم
سلطة الجمبري بسيطة ولذيذة ، أعدت بسرعة وخدمت على الفور ، لا تتطلب التشريب. في الوصفة ، يُشار إلى مزيج من أوراق الخس ، مما يعني أن اختيار الخضار يمكن أن يستند إلى تفضيلاتك الخاصة ، والرخويات تتطابق تمامًا مع أي أوراق. وسوف تخدم خلع الملابس كمزيج من عصير الليمون والخل النبيذ ، لا تضع الطبق أثقل مع الزبدة أو صلصة الدهون.
المكونات:
- جمبري - 500 جم؛
- الكرز - 10 قطع.
- البصل الأرجواني - ½ جهاز كمبيوتر شخصى.
- ريحان الليمون - فرع واحد
- جبنة موتزاريلا - 100 جم؛
- مزيج سلطة - 1 باقة.
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- خل النبيذ - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح والفلفل.
إعداد
- تغلي الروبيان ، البرد.
- تقطع الجبنة وتترك لتمزق وتقطع البصل بنصف حلقات.
- مزيج عصير الليمون مع خل النبيذ.
- يوضع على طبق الخضار ، يتبعه الروبيان والجبن.
- يضاف البصل ونصف الكرز.
- يرش السلطة مع الجبن وصلصة الجمبري ، يضاف ويتبل بالفلفل.
سلطة مع الروبيان والأفوكادو - وصفة
فالسلطة الغذائية والوجبات الخفيفة مع الروبيان والأفوكادو والخضراوات سوف تجذب أولئك الذين يدعمون التغذية السليمة. الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية تجمع بشكل جيد ويمكن أن تشبع خلال وجبة خفيفة. كما صلصة ، صلصة البيستو مثالية ، إذا لم يكن هناك شيء ، جعله من الريحان والزبدة والثوم.
المكونات:
- ذيول الروبيان - 200 جم؛
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- الخيار - 1 قطعة.
- سلطة الخضر - 2 حفنة.
- جبنة البارميزان - 50 جم؛
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- البيستو - 2 ملعقة كبيرة. ل.
إعداد
- الخضار المسيل للدموع ، والجمبري ليغلي والجبن لفرك.
- تخلط جميع المكونات على طبق ، يرش بعصير الليمون ، سلطة الموس مع صلصة البيستو الروبيان.
سلطة مع الروبيان والكافيار الأحمر
في سلطة الناس مع الروبيان والكافيار يسمى "رويال". هذا الاسم له ما يبرره تمامًا ، لأنه في التركيبة توجد منتجات تجمع بين بعضها بعضا بانسجام مع بعضها البعض وتخلق ببساطة طعمًا نهائيًا غير عادي. تخدم الطعام في أجزاء ، في kremankah. تقليديا ، تملأ مع المايونيز ، والتي يتم استبدالها بنجاح مع القشدة الحامضة أو اللبن. تم تصميم المكونات ل 1 kremanka.
المكونات:
- الكافيار الأحمر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الروبيان - 100 غرام ؛
- الحبار - ½ جهاز كمبيوتر شخصى.
- أصابع السلطعون - 50 غ؛
- جبن - 50 جم؛
- مايونيز 1 ملعقة كبيرة. ل.
إعداد
- وضع في sourimi kremanku خفض ، ملعقة من الكافيار والحبار ، ومقطوعة شرائح.
- رشي الجبن المبشور ، ضع ملعقة من المايونيز.
- تزيين الكافيار والروبيان المتبقي.
سلطة مع جرجير والقريدس
لا يمكن أن تكمل سلطة مع القريدس الملك والخضر مع أي الخضار أو المكونات الأخرى. طعم هذا الطبق هو مشرق جدا وغني ، ويستخدم فاتح الشهية فاتح الشهية باعتباره فاتح للشهية قبل العلاج الرئيسي. يتم تحضير الوقود من زيت الزيتون وعصير الحمضيات مع صلصة البلسميك.
المكونات:
- جمبري مسلوق - 100 جم؛
- حفنات من arugula وشارد.
- الكرز - 4-5 قطع.
- عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة؛
- زيت زيتون - 2 ملعقة صغيرة؛
- balsamic - 4-5 قطرات.
إعداد
- ضع أوراق السلطة في الطبق.
- أضف الروبيان ونصفين من الكرز.
- رذاذ مع خليط من عصير الليمون والزيت.
- إضافة قطرات من صلصة البلسميك.
سلطة مع الروبيان والأسماك الحمراء
صلاد الروبيان لذيذ وغير عادية جداً ، وصفه موصوفة أدناه ، سوف ندعو الذواقة ومحبي الأعصاب الأصلية. يتم إعداد فاتح الشهية بسرعة ، ولكن يتطلب التشريب في غضون 20 دقيقة. اجمع السلطة مع الروبيان مع حلقة صب خاصة وخدمة كل ضيف كمقبل فاتح للشهية.
المكونات:
- الروبيان - 200 غرام ؛
- سمك السلمون المملح قليلا - 200 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- فلفل حلو - ½ pcs.
- شرائح الليمون والزيتون للزينة.
- الجبن - 100 غرام ؛
- المايونيز.
إعداد
- تغلي الروبيان ، البرد.
- في طبقات حلقة التشكيل وضع المكونات ، مع كل ذلك مع المايونيز.
- أول من نشر الروبيان ، تليها قش الفلفل والبصل والبيض.
- يتم توزيع السلمون المسحوق على الطبق ، المنقوع مع المايونيز ، مع رش الجبن.
- تزيين الطبق مع شرائح الروبيان والزيتون والليمون.
- خدمة بعد التشريب.
سلطة مع الروبيان في tartlets
سوف تصبح السلطة مع الروبيان والجبن ، المصممة في شكل سلال صغيرة زخرفة من طاولة البوفيه. كما استخدم الحشوة الريكوتا ، مختلطة مع الأعشاب والثوم واللبن. يجب غلي الروبيان مسبقاً في مرق مع التوابل المبردة. في الوصفة ، العدد المحدد للمكونات يكفي لملء 10 tartlets.
المكونات:
- الروبيان - 300-400 غرام ؛
- ريكوتا - 500 غم
- الشبت - حفنة واحدة ؛
- اللبن - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الثوم - 2 الأسنان.
- الملح.
- سلال.
إعداد
- يخلط الريكوتا مع الشبت المفروم والثوم المفروم واللبن والملح.
- ضعي ملعقة كبيرة من الجبن في الكرات الصغيرة وأضف القريدس.
- مقبلات مع الخضرة ، تخدم على الفور.
سلطة دافئة مع الروبيان
سلطة لذيذة بشكل غير عادي مع الجمبري المقلي يمكن أن تطبخ الجميع ، الذين يشعرون بالملل مع المطبخ العادي والأطباق البسيطة. يمكن استبدال حبوب الأرز بالفول السوداني ، سيتغير المذاق ، ولكن ليس للأسوأ. لا تهمل إضافة الصلصة الحارة ، لن تحصل على طبق ساخن جداً ، ولكن ملاحظات الفلفل ستجعلها أكثر حارة.
المكونات:
- الروبيان - 400 جم؛
- المكسرات - 150 غ ؛
- زيت الزيتون
- مزيج سلطة - 2 حفنة.
- صلصة الصويا؛
- الكرز - 4-5 قطع.
- الليمون - ½ pcs.
- صلصة تاباسكو الحادة - 4-5 قطرات.
إعداد
- إحمِّي الزيت في مقلاة ، ضع الجمبري ، قلي حتى الذهبي ، على منديل.
- رمي المكسرات في هذا المقلاة ، البني دقيقة واحدة.
- في وعاء ، ضع أوراق السلطة ، وتحول الجمبري الدافئ والمكسرات.
- إضافة نصف الكرز ، مزيج.
- تخلص من عصير الليمون وزجاجات من الملاعق.
- أضف قطرات من صلصة الصويا و تاباسكو.