للبيع مجموعة كبيرة من الجرش الصناعية. ولكن ، ليس سرا أنه من أجل جعلها لذيذة وعطرة ، تستخدم الشركات المصنعة عددا كبيرا من الإضافات غير مجدية تماما. سنخبرك الآن كيف نصنع الجرش في المنزل - لذيذ وسريع وطبيعي.
المفرقعات للبيرة في المنزل
المكونات:
- خبز أبيض - 400 غم
- فصوص من الثوم - 3 قطع.
- الملح.
- الجبن الصلب - 110 غرام ؛
- التوابل،
- الزيوت النباتية.
إعداد
شريحة الخبز إلى قطع صغيرة. نحن فرك لهم جميع التوابل ، والثوم المبشور ، podsalivaem وسكب مع النفط. نحن صرنا مع الجبن المبشور وإرساله إلى الفرن. جففها لمدة نصف ساعة تقريبًا من وقت لآخر.
فتات الخبز الثوم في المنزل
المكونات:
- خبز الجاودار - 450 غ؛
- الثوم - 3 فصوص
- الزيوت النباتية المكرره؛
- الملح على ما يرام.
إعداد
يتم تقطيع خبز الجاودار إلى شرائح. قطع الثوم في النصف وشرائح الخبز يفرك جيدا على كلا الجانبين. بعد ذلك ، يمكن تقسيم الشرائح إلى شرائح رقيقة. رشهم بالزيت النباتي والمملح قليلاً. نضع الخبز على طبق ونضعه في الميكروويف. نحن نطهوهم في وضع الشواية لمدة 15 دقيقة ، ثم نبرق ونخدم.
خبز محمص لذيذ في المنزل
المكونات:
- خبز بورودينو - 400 جم؛
- الملح.
- مرق حبة - 1 قطعة.
- زيت نباتي مكرر
- المياه.
إعداد
قطع الخبز إلى مكعبات صغيرة. ازهر المكعب. صب في موزع ، صب في حوالي 3 ملاعق طعام من الماء ويهزها. رش الخليط الناتج في مكعبات من الخبز ويقلب ، ثم المملحة قليلا. وبنفس الطريقة ، يمكن مزج مكعب الحساء مع الزيوت النباتية وتطبيقه أيضًا على نرد الخبز باستخدام موزع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضا إضافة القليل من الثوم المفروم والخضر المفروم. ثم نضع قطع الخبز في فرن الميكروويف ونقوم بتشغيلها بكامل طاقتها لمدة 3 دقائق. ثم حرك وطهي 3 دقائق أخرى. كرر الإجراء 3-4 مرات. يتم طبخ البسكويت في فرن الميكروويف في المنزل ، على أساس مائي ، ويصبح أكثر هشاشة ، في حين أن هذا الأخير يصبح أكثر ليونة.
المفرقعات دسم في المنزل في الفرن
المكونات:
- رغيف أبيض
- الزبدة.
إعداد
نقطع الرغيف إلى شرائح. كل واحد منهم مشحم قليلاً بالزبدة. ثم نقطع كل شريحة مع مربعات. نضعها على صفيحة الخبز ونرسلها إلى الفرن المسخن إلى درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة. وأن الجرشات خرجت خفيفة ومتجدد الهواء ، يجب أن يبقى باب الفرن أبقى قليلاً ، ثم يخرج الرطوبة الزائدة.
المفرقعات في المنزل حار
المكونات:
- خبز رمادي - 300 غرام ؛
- الزيوت النباتية المكررة - 50 مل.
- الثوم - 3-4 فصوص؛
- الملح.
إعداد
نقطع الخبز الرمادي إلى مكعبات صغيرة أو خطوط. سحقت الثوم مع الصحافة ، ومزجها مع الملح والزيت. نقوم بغمس الخبز في هذا المزيج ، ثم نضعه على صينية خبز ونبلغ 200 درجة في الفرن لمدة ربع ساعة.
كيفية عمل فتات الخبز الحلو لتناول الشاي في المنزل
المكونات:
- خبز أبيض - رغيف واحد ؛
- سكر الفانيلا - عبوة واحدة؛
- الزبيب - 100 غرام ؛
- القرفة.
إعداد
نحن نقطع الخبز إلى قطع عشوائية. ثم "نلتزم" في ذلك الزبيب. نحن فرك القرفة وسكر الفانيليا. نرسلها إلى فرن مسخن جيدا ونتركه لمدة 20 دقيقة.
البسكويت اللذيذ مع الفطر في المنزل
المكونات:
- خبز الجاودار
- الملح.
- الثوم الجاف
- الفطر الجاف.
- الزيوت النباتية.
إعداد
نحن نقطع الخبز إلى شرائح أو مكعبات. الفطر الجاف مع طاحونة القهوة نتحول إلى مسحوق الفطر. نفعل نفس الشيء مع الثوم المجفف. ننثر قطع من الخبز مع مسحوق الفطر والثوم ، ونضيف الملح أيضًا. يُسكب القليل من الزيت النباتي ويُخلط ويُوضع على صينية خبز. تجفيف المفرقعات في فرن تسخين جيدا للدولة الجافة المطلوب.