"متعة الجنة" في 5 دقائق
تم تصميم هذا الطبق السريع لتوفير الوقت في إعداد وجبة خفيفة لتناول العشاء. إضافة مثالية لهذه السلطة ستكون كأساً من النبيذ الأبيض الجيد.
المكونات:
- أصابع السلطعون - 250 غ؛
- الطماطم - 2 قطعة.
- الملفوف بكين - 1/2 رئيس ؛
- الثوم - 1 فص.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- مايونيز - للتزود بالوقود.
- الخضر (البقدونس ، شبت) - للزينة.
إعداد
يغسل الملفوف في بكين ويقطع الأوراق مع القش ، ولا يصل إلى جذع أبيض ضيق. يتم إذابة عصي سرطان البحر ، إذا لزم الأمر ، وتقطيعها إلى مكعبات. وبالمثل نتعامل مع الطماطم الطازجة. مزيج جميع المكونات في وعاء سلطة.
في طبق صغير عميق نربط الثوم والمايونيز والملح والفلفل. نملئ سلطة السلطعون مع صلصة الثوم ونقدمها على المائدة.
"سرور الجنة" سلطة مع الدجاج والأناناس
ما هي متعة الجنة ممكن دون حلاوة الفواكه الاستوائية؟ يمكن لعشاق هذا الأخير ، إضافة إلى مكعبات طبقهم من الأناناس المعلب ، والتي تظليل بقية المكونات فقط.
المكونات:
- فيليه الدجاج - 300 غ؛
- الأناناس المعلب - 1 علبة؛
- التفاح الحلو والحامض - 1 جهاز كمبيوتر.
- الليمون - 1/2 قطعة.
- المايونيز قليل الدسم - حسب الرغبة
- الذرة المعلبة - 1 وعاء.
- الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
يتم تقشير التفاح وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة ، ورش قطع من الفاكهة مع عصير الليمون للحفاظ على اللون الأبيض الجمالي.
تُغلى شرائح الدجاج أو تُقلى بالملح والفلفل. نفرز اللب في ألياف ونضعه جانبا في الوقت الحاضر. في هذه الوصفة ، يمكن استبدال اللحم الطازج تمامًا باللحم المدخن.
يتم غسل وتنظيف الفلفل البلغاري من البذور ، مقطّعة إلى شرائح صغيرة. يتم استخراج الأناناس المعلب من الجرة وتقطيعها إلى مكعبات. نحن نجمع كل المكونات في صحن السلطة ونملئها بالمايونيز قليل الدسم والملح والفلفل حسب الذوق ونقدم سلطة خفيفة مع الدجاج إلى المائدة.
لمجموعة متنوعة من الذوق والملمس في السلطة ، يمكنك إضافة القليل من المفرقعات.
"متعة الجنة" مع البطاطس
هذه الوصفة تعتبر الكلاسيكية القياسية لهذه السلطة. هنا ، تشكل العصي سرطان البحر والبطاطا كرات ، على غرار الحلوى "رافائيل" ، والتي تشبه إلى حد ما طبق مع اسمها.
المكونات:
- أصابع السلطعون - 250 غ؛
- البيض - 5 قطع.
- الجبن الصلب - حسب الذوق
- البطاطا - 2-3 قطع.
- المايونيز.
- الشبت (سحق) - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الثوم - 1-2 فصوص.
إعداد
يغلي البيض بقوة وسحق جيدًا. يتم إذابة عصي سرطان البحر ، يتم قطعها أولاً إلى 4 أجزاء على طولها ، ثم عبر مكعبات صغيرة. لهذه الوصفة ، يمكنك صقل العصي المجمدة على مبشرة كبيرة. الجبن الصلب يجب أن يبشر على مبشرة بخير. يتم تنظيف البطاطس وغليها
للصلصة في وعاء صغير ، قم بخلط المايونيز والثوم والشبت المفروم. حسب المذاق ، يمكن طهي الصلصة مع بضع قطرات من عصير الليمون.
مع الأيدي المبتلة ، نقوم بتجميع ملعقة من كتلة السلاطة ، نلفها في كرة ونقوم بتقطيعها في الجبنة.