سلطة مع النقانق المدخنة - طبق متعدد الجوانب ينوع الجدول اليومي الخاص بك ويعطيها نظرة ذكية. اتضح أنها لذيذة بشكل لا يصدق ، مليئة بالملاحظات المدخنة الحارة. نحن نقدم لك العديد من الوصفات المجربة لتحضير السلطات مع النقانق المدخنة.
سلطة مع النقانق المدخنة والبطاطا
المكونات:
- البطاطا - 2 قطعة.
- الفلفل المعلب - 150 غ؛
- الجزر - 1 قطعة.
- البازلاء الخضراء المجمدة - 100 غرام ؛
- سجق مدخن - 100 جم؛
- كريم حامض - 50 مل؛
- صفار البيض - 1 قطعة.
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التوابل،
- البصل الأخضر.
إعداد
الخضروات الطازجة هي لي ، نظيفة ، وتغلي حتى تصبح طرية ومقطعة إلى مكعبات. الفلفل الملون والنقانق قطع القش. يتم طهي البازلاء المجمدة في ماء مملح قليلاً وتجمع كل المكونات في وعاء. نملئ السلطة بالقشدة الحامضة ، ونخفق مع صفار البيض ، ونضيف عصير الليمون ونرش التوابل والبصل الأخضر المفروم.
سلطة "سترو" مع الخيار والنقانق المدخنة
المكونات:
- الذرة المعلبة المعلبة - 1 يمكن.
- سجق مدخن - 300 جم؛
- البيض - 4 قطع.
- المايونيز العجاف - للتزود بالوقود.
- الخيار الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
لذلك ، ضع البيض في الماء البارد أولاً ، وضع الوعاء على النار واطهيها حتى تصبح جاهزة. ثم نبرّدها وننظفها من القشرة ونقطعها بشراشف رقيقة. وبالمثل ، تقطيع النقانق والخيار الطازج. مع الذرة المعلبة ، يتم دمج السائل بعناية ، ويتم التخلص من النيوكليولي في مصفاة. نضع كل شيء في صحن سلطة جميل ، املأ الطبق بالمايونيز وخدمه على الطاولة!
وصفة سلطة مع الملفوف والسجق المدخن
المكونات:
- الملفوف الأبيض - 0.5 شوكة.
- الطماطم الطازجة - 5 قطع.
- سجق مدخن - 100 جم؛
- لمبة - 1 قطعة.
- الجبن الصلب - 200 غرام ؛
- التوابل.
للتزود بالوقود:
- زيت الزيتون - 50 مل.
- الثوم - 3 فصوص
- صلصة الصويا - 30 مل.
إعداد
كيفية جعل سلطة مع النقانق المدخنة والملفوف؟ أولاً ، دعنا نجهز الصلصة: صب القليل من زيت الزيتون في الوعاء ، ثم ضعي القليل من التوابل ، والثوم ، وسحقها مسبقاً ، وخلطها جيداً. ثم صب في صلصة الصويا قليلا واترك الخليط لبث لفترة من الوقت. من الملفوف الأبيض قطع بعناية جدعة ، أجاد ناعما مع أوراق القش ، وضعها في وعاء عميق ، والملح لهم ويعجنهم بعناية. يتم تنظيف اللمبة ، تقطع إلى نصف حلقات وتضاف إلى الملفوف. يتم سحق الطماطم وإرسالها إلى وعاء سلطة. يتم تنظيف السجق من الجلد ، مع قطع صغيرة من القش ، ويتم تقطيع الجبنة أو ثلاثة على المبشرة. يخلط كل شيء ، ويرش الأعشاب المفرومة ، ويتبل بالصلصة ويخلط جيدا. نعطي سلطة الوقوف لمدة 15 دقيقة ، ثم تنتشر على لوحات وإرسالها إلى الجدول.
سلطة بسيطة مع النقانق المدخنة والذرة
المكونات:
- سجق مدخن - 400 جم؛
- الذرة المعلبة - 300 غرام ؛
- البازلاء المعلبة الخضراء - 100 غرام ؛
- الجزر - 3 قطع.
- الشبت - حفنة واحدة ؛
- مايونيز - للتزود بالوقود.
- التوابل.
إعداد
يتم غسل الجزر جيدا تحت الماء الجاري ، وممسح بمنشفة ، وتنظيفها وطحنها كبيرة على المبشرة ، وإضافة الملح الناعم وتوضع جانبا لبضع دقائق. يتم تحرير النقانق من الفيلم وتقطيعها إلى شرائح صغيرة. يتم غسل الشبت الخضر والبقدونس والبصل تحت الماء الدافئ ، وتهتز وتمزيقه بسكين. نقوم بدمج السائل من الذرة ، ويتم غسل البذور نفسها تحت الماء تمامًا. وضعت جميع المكونات الناتجة في وعاء عميق ، ورمي القليل من البازلاء الخضراء ، إضافة المايونيز وخلط كل شيء بشكل جيد. ثم نحن نصر على السلطة لمدة 15 دقيقة في الثلاجة ، وتزين بأوراق كاملة من البقدونس ، ونحن نخدم على الطاولة.