إذا كنت منجذبة من قبل exotica الشرقية مذهلة ، سوف تكون مهتمة بالتأكيد في كيفية جعل shavermu المنزل. هذا الطبق العربي غير مألوف للغاية ، لأنه يجمع بين التغذية والطعم الرائع غير العادي.
كيفية جعل shaverma في lavash في المنزل؟
يجب على المعجبين من وجبات خفيفة سريعة الانتباه إلى هذه الوصفة. على عكس الدورات الثانية الأكثر تعقيدًا ، في هذه الحالة ، لا يتعين عليك التفكير في كيفية صنع آلة شفط رائعة في المنزل لفترة زمنية قصيرة: فوجبات خفيفة شهية ستحتاج إلى الحد الأدنى من الجهد.
المكونات:
- بصل - 0،5 قطعة؛
- lavash الأرمني من سمك صغير - 2 قطعة.
- الخضر والتوابل - حسب الذوق
- الجزر في الكورية - 240 غ ؛
- شرائح دجاج - 400 جم؛
- الخيار - 2 قطعة.
- مايونيز - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الكاتشب - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق
إعداد
تغسل جيدا شرائح الدجاج وتقطيعها في قطع صغيرة. اقطع البصل وضعه على مقلاة واقلى حتى تحصل على لون ذهبي. تُضاف الشرائح إلى البصل وتُقلى حتى تصبح جاهزة ، ثم نرش اللحم بأي بهارات تُحب. يقطع الخيار والطماطم في مكعبات صغيرة ، ويقطع قدر الإمكان.
المايونيز والصلصة في وعاء منفصل ، قليل من الملح والفلفل. قطع كل lavash إلى نصفين متساويين. الآن من المهم جدا أن نفهم كيفية جعل صحيح صحيح shaverm المنزل. نضع نصف خبز البيتا على المائدة وننشر حافة واحدة مع صلصة الطماطم والمايونيز المرتجلة. فوق الصلصة وضع طبقات من الدجاج وشرائح الخيار والطماطم ، والجزر الكورية ، وتشويه كل شيء مع الخضر. حواف خبز البيتا على المنحنى العلوي واليمين والسفلي لبضع سنتيمترات وتطوى الحشوة إلى لفة صغيرة.
كيفية جعل صلصة التوابل ل shaverma؟
سوف تبدو Shaverma أكثر فاتحة للشهية وليست جافة ، إذا كنت تستعد لها للتزود بالوقود الحصري ، وفتح مساحة غير محدودة لخيالك.
المكونات:
- أوراق الغار والسكر والفلفل الأسود والأحمر والملح - إلى الذوق.
- جذر البقدونس المجفف - 1 قرصة؛
- نبيذ أحمر - 50 جم؛
- زبدة - 2.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الجزر - 1 قطعة.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- البرقوق - 100 غرام ؛
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- مرق اللحم - 0.5 لتر.
إعداد
يعرف المدونون الحقيقيون كيف يصنعون حلاقة لذيذة لا مثيل لها. هذا يتطلب إعادة التزود بالوقود بشكل خاص. طحين
قم بتسخينها في الماء المغلي وقم بغليها لمدة 5 دقائق تقريبًا (يجب على الماء فقط تغطية الفاكهة المجففة). سلالة السائل ، صب النبيذ فيه وإضافة الخليط مع الطحين. 1-2 دقائق على النار ليست كبيرة جدا - وصلصة جاهزة.