البنجر في عملية الطهي في الميكروويف يحافظ على جميع الفيتامينات المفيدة. يستغرق تحضير البنجر في الميكروويف من 10 إلى 30 دقيقة. ولهذه الأسباب يجدر طهي هذه الخضار في فرن الميكروويف.
كيف لطهي البنجر في فرن الميكروويف؟
أولا وقبل كل شيء ، تجدر الإشارة إلى أن يتم استخدام البنجر الميكروويف لإعداد البنجر لأفران الميكروويف ، إذا لم يكن هناك في متناول اليد ، ثم يمكنك استخدام حزم الخبز.
أكثر الطرق شيوعًا لإعداد البنجر في فرن الميكروويف هي الطبخ والطهي. أيضا ، يمكنك إنشاء طبق من البنجر والخضروات وغيرها. لإعداد الخضروات ، هناك العديد من الوصفات المختلفة ، والتي سيتم مناقشتها في هذه المقالة. سوف يخبرك كل منهم كيف يخبز البنجر في الميكروويف بسرعة ولذيذ ويترك الوقت لنفسك ليحبك.
صنع البنجر في الميكروويف - وصفة 1
المكونات:
- الشمندر الصغيرة.
إعداد
غسل الشمندر جيدًا ، وضعه في كيس للخبز ، نربطه بحبال خاصة بدون معدن. نحن نثقب الثقب في الحقيبة للخروج من البخار ونضع الخضار في الميكروويف لمدة 10-15 دقيقة (اعتمادا على حجم البنجر وقوة الفرن). بعد ذلك ، اترك البنجر في الحقيبة لمدة 5 دقائق أخرى.
صنع البنجر في الميكروويف - وصفة 2
المكونات:
- بنجر متوسطة الحجم.
إعداد
بلدي الشمندر نظيفة. ثم مع كائن حاد (شوكة) نقوم بعمل ثقوب في الخضروات بحيث يمكن أن يتبخر العصير أثناء الطهي. نضع البنجر في طبق خاص ، نغطيه بغطاء ونضعه في الميكروويف لمدة 10-15 دقيقة. بعد هذا الوقت ، يلزم إخراج البنجر ، ويمكنك البدء في إعداد طبق الشمندر.
في بعض الأحيان بعد الخبز ، يمكنك ملاحظة ما يلي: قطع البنجر ، ويتحول الوسط إلى نصف مخبوزة. في هذه الحالة ، يمكن إرجاعها لبضع دقائق إلى الفرن أو استخدامها ، لأن البنجر الطازج مفيد للغاية ، مما يعني أن الجسم سيتلقى المزيد من الفيتامينات.
كيف لطهي البنجر في فرن الميكروويف؟
للحام في البنجر الميكروويف نحتاج إلى الماء والأواني الخاصة. عندما يخبز ، يترك البنجر أكثر جفافًا من الطهي. على الرغم من أن شمندر الطهي في الميكروويف يستغرق وقتًا أطول قليلاً من الخبز.
المكونات:
- البنجر متوسطة الحجم - 1 جهاز كمبيوتر.
- ماء - 100 غرام.
إعداد
البنجر ، وضع في تجهيزات المطابخ ، صب الماء ، غطاء مع غطاء ووضع في الميكروويف لمدة 10 دقائق. ثم نأخذ الحاوية ، ونحول البنجر إلى برميل آخر ونعيده إلى الفرن لمدة 10 دقائق. بعد هذا الوقت ، اترك الخضار لتنقع في الميكروويف لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم اسحبها للخارج واقطعها بجرأة في أي أطباق ساخنة أو سلطات.
كيف نخبز البنجر في الميكروويف مع الخضار الأخرى؟
نحن نقدم وصفة بسيطة جدا وسهلة التحضير للطبق الأصلي ، مما يدل بوضوح على كيفية خبز البنجر في الميكروويف مع الخضار الأخرى.
المكونات:
- بنجر - 4 قطع.
- الجزر - 2 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- القشدة الحامضة - 1.5 كوب؛
- أرض الفلفل والملح - حسب الذوق.
- الخل ، المخفف بالماء 1: 1 - 1.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- البقدونس الأخضر والشبت - 50 غ.
إعداد
نأخذ البنجر والألغام وأخبز في الميكروويف لمدة 10 دقائق. ثم نبرده وننظفه ونقطعه إلى مكعبات صغيرة ونضعه في فرن الميكروويف. يفرك الجزر على مبشرة كبيرة ويقطع البصل ويضاف إلى الشمندر. تزرع الخضروات بالزيت النباتي وتوضع في الميكروويف لمدة 3 دقائق. في هذا الوقت ، مزج الطحين مع القشدة الحامضة. أضف إلى الخضار الكتلة الناتجة ، الخل ، الفلفل والملح حسب الرغبة. ضع الطبق في الميكروويف على الأرض لمدة 6 دقائق أخرى. يجب تبريد الطعام الجاهز ، المزين بأوراق البقدونس والشبت ويمكن تقديمه على المائدة. شهية طيبة!