Spaghetti هو طبق إيطالي تقليدي يتم تقديمه على طاولة مع إضافات مختلفة. اليوم سوف نخبرك عن كيفية صنع المعكرونة اللذيذة اللذيذة مع الروبيان في صلصة كريمية.
اسباجيتي مع الروبيان في صلصة الطماطم الكريمية
المكونات:
- روبيان مقشر - 400 جم؛
- زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- اسباجيتى - 300 جم؛
- لمبة - 1 قطعة.
- الطماطم الناضجة - 5 قطع.
- فلفل حار - حسب الذوق
- الريحان المجفف - قرصة.
- الثوم - 1 فص.
- نبيذ أبيض جاف - عنصر واحد ؛
- كريم الدهنية - 0.5 شارع.
- الجبن - حسب الذوق
- التوابل،
- زبدة - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
في البداية ، نقوم بإعداد جميع المكونات: الطماطم والبصل والثوم يتم تنظيفها وسحقها وإلقائها في مقلاة. تُضاف الفلفل الحار حسب الذوق والريحان المقطّع وتُسكب الزيت. نضع حريقًا صغيرًا ، ندخل كمية صغيرة من النبيذ الجاف ونحلق مع الغطاء المغلق ، حتى يتبخر الكحول تمامًا. الروبيان نقوم بتنظيفها ونرش زيت الزيتون ونقوم بتوابلها مع التوابل. قم بتقليب المأكولات البحرية في مقلاة منفصلة حتى تصبح جاهزة لمدة 3 دقائق. ثم نقلها إلى الخضار ، صب في كريم وتغلي صلصة على نار متوسطة. بعد ذلك ، أضيفي المعكرونة المطبوخة مسبقاً ، وامزجيها جيداً ، وارشيها بالجبن المبشور وخدمها مباشرة على المائدة.
اسباجيتي في صلصة الكريمة مع الحبار والروبيان
المكونات:
- اسباجيتى - 400 جم؛
- روبيان مقشر - 200 جم؛
- بلح البحر - 200 غرام ؛
- الحبار - 400 غرام ؛
- كريم - 100 مل؛
- لمبة - 1 قطعة.
- مرق - 1،5 البنود.
- الثوم - 2 فصوص
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- معجون الطماطم - حسب الذوق
- التوابل،
- الزيوت النباتية.
إعداد
تتم معالجة الحبار وتقطيعه إلى حلقات وتوصيله بالجمبري. نحول المأكولات البحرية إلى مقلاة ، نضيف بلح البحر ، نضيف الملح حسب الذوق وننثره بعصير الليمون. يُخلط المزيج جيداً ويترك لمدة 10 دقائق للوقوف ونقع المارينيد. نشطف الخضر ونهزهم وسحقهم بسكين. يتم تنظيف المصباح والثوم ، وقطع melenko والمارمر في الزيت النباتي. تقلى المأكولات البحرية بشكل منفصل لمدة 5 دقائق ، ثم أضف شعاع الثوم إليها. المقبل ، صب بلطف في مرق ساخن ، كريم ووضع معجون الطماطم الطبيعية. لتذوق الأوريجانو والملح. يخلط كل شيء جيدا ويخنة الطبق حتى تصبح الأطعمة البحرية ناعمة. يتم غلي المعكرونة في الماء الساخن حتى نصف جاهزة ، باتباع التوصيات المقدمة على العبوة. ثم ضعها في الصلصة و سخنيها معاً لمدة دقيقتين ، حسناً ، هذا كل شيء ، السباغيتي مع الروبيان في صلصة الثوم الكريمية جاهزة!
اسباجيتي مع الروبيان والفطر في صلصة كريمية
المكونات:
- دقيق - 250 غرام ؛
- لبن - 500 مل؛
- اسباجيتى - 200 جم؛
- فطر champignons - 5 قطع.
- السبانخ - 1 قطعة.
- الجمبري - 2 قطعة.
- الثوم - 1 القرنفل.
إعداد
نقلي زيت سيخ ، صب الروبيان في القشرة ووضعها على النار. ثم صب القليل من الماء المصفى مع التحريك ،