Fiadone هو فطيرة كورسيكية تقليدية يتم خبزها لعيد الفصح. يتمتع بشعبية كبيرة في جميع البلدان ، وبالتأكيد سيصبح علاج المفضلة على طاولتك! نحن نقدم لك عدة وصفات للطهي fiodone.
Fiadone باللغة الإيطالية
المكونات:
- الجبن - 450 غ؛
- السكر البودرة - 150 غ؛
- البيض - 6 قطع.
- ملح - قرصة
- قشر الليمون - 0،5 ملعقة شاي.
- دقيق - 50 جم؛
- زبدة - 30 غ.
إعداد
الجبن المنزلية وضعناها في وعاء وفاز قليلاً بخلاط. ثم نسكب الطحين ونخلطه ونرمي الملح ومسحوق السكر ونكسر البيض ونضع حساء الليمون المبشور. خفقت جميع حتى الزي. شكل للخبز مع الزبدة وصب العجين المطبوخ بالتساوي. نرسل الحلوى إلى الفرن ، يتم تسخينها إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. نتحقق من الفادون من أجل الاستعداد مع مسواك ، ثم تبرد بشكل خفيف ، ثم نقطع المربعات ونخدمها ونتمتع بحلوى لذيذة وعطرية بشكل لا يصدق ، وغسلها عصير البرتقال البارد الطازج.
فيادون في المتغيرات المتعددة
المكونات:
- زبدة - 30 جم؛
- دقيق - 30 جم؛
- السكر البودرة
- الجبن - 450 غ؛
- قشر الليمون - حسب الذوق
- البيض - 6 قطع.
إعداد
يخفق الجبن قليلاً ويضاف الدقيق ويخلط. ثم يضاف البيض ومسحوق السكر وبرش الليمون المبشور. تغلب على جميع الخلاط لتجانس ووضع في وعاء multivarka ، طخت مع الزبدة. أعلى يمكنك وضع قطرات الشوكولاته في الإرادة. الآن قمنا بوضع "الخبز" وطهي الحلوى لمدة 50 دقيقة. نحن نخدم finadone جاهزة مع القشدة الحامضة أو المربى ، وقطع إلى أجزاء صغيرة.
تخثر الحلوى fjadone
المكونات:
- جبنة الريكوتا - بند واحد
- السكر - 50 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- نشا الذرة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الفانيلين - لتذوق.
إعداد
نضيء الفرن مسبقًا ونعيد تسخينه إلى حوالي 180 درجة مئوية. بيض مقلي مع السكر ، إضافة نكهة الليمون المبشور لتذوق ، الفانيلين والنشا. كل خفاقة ، ضع الريكوتا وخلط جيدا. يتم تغطية شكل الخبز مع ورقة خاصة وسكب العجين المطبوخ. ضعي الحلوى في الفرن لمدة 45 دقيقة واخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا! بعد ذلك ، نحول الفادون إلى طبق ، ونبرده ، ونقطعه إلى مثلثات صغيرة ، ونقدمه إلى المائدة ونستمتع بحلوى الجبن اللذيذ والمشبه اللذيذ ، مع الشاي الساخن أو العصير البارد.