سيكون من دواعي سرور المعجبين من الحلويات الشوكولاته مع إعداد ، وفقا لأحد الوصفات المقترحة. نوصي بإعداد مربى البرقوق مع إضافة الكاكاو. مزيج غير عادي من المكونات يعطي نتيجة طعم متناغم ومتوازن للأطعمة الشهية مع نوتة الشوكولاتة.
مربى البرقوق حساء - وصفة مع الكاكاو والزبدة
المكونات:
- البرقوق دون نقطة - 1000 غرام.
- السكر المحبب - 0.7 كيلوغرام.
- مسحوق الكاكاو - 65 غرام ؛
- المياه النقية - 95 مل.
- زبدة - 110 غرام.
إعداد
يتم الحصول على أكثر أنواع الشوكولاتة حساسية مع إضافة الزبدة. نحن نأخذ المنتج مقدما من الثلاجة الخاصة بهم والسماح لهم بتخفيف تحت ظروف الغرفة. خلال هذا الوقت ، شطف الخوخ الناضج ، قطعه إلى النصف ، واستخرج العظم ، وإذا لزم الأمر ، قص كل نصف إلى شريحتين إضافيتين. يمكنك حتى تحريك الفاكهة في الخلاط أو مفرمة اللحم للحصول على هريس البرقوق. من الماء المتبقي ورطل من حبيبات السكر ، طهي الشراب وصبه إلى المصارف. نضع السفينة على نار متوسطة ونطهو محتوياتها بعد الغليان لمدة أربعين دقيقة مع التحريك العرضي.
بعد ذلك ، يتم خلط مسحوق الكاكاو مع السكر المتبقي ، ثم صب القليل من الماء وطحن المكونات حتى يتم الحصول على عصيدة. يُضاف الزيت الدسم الناعم ويُحرّك الخليط مجددًا ويُسخّن الخليط حتى يتم إذابته تمامًا.
الآن ندخل في مربى البرقوق خليط من الشيكولاتة ، ونقوم بلحام البليت لمدة خمس دقائق أخرى ثم نسكبه على الجرار العقيمة والجافة. من أجل التعقيم الذاتي ، نضع حاويات مع طعام شهي تحت بطانية دافئة ونتركها تبرد ببطء.
كيف لطهي مربى البرقوق اللذيذة مع الكاكاو والمكسرات - وصفة
المكونات:
- البرقوق pitted - 780 غرام ؛
- السكر المحبب - 0.2 كيلوغرام ؛
- مسحوق الكاكاو - 65 غرام ؛
- موز الحلو الناضج من حجم المتوسطة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجوز - 125 غ.
إعداد
وفقا لهذه الوصفة ستحصل على علاج تذوق تذوق الحلوى اللذيذة اللذيذة. ستساهم المكسرات بنصيبها من الأصالة ، وسوف يجعل الموز أكثر كثافة وأكثر نعومة.
في البداية ، عند البدء في معالجة الخوخ ، شطفها ، وتجفيفها وإزالتها من العظام. نشعر بالنوم على شراب البرقوق مع السكر ، ثم نخلطها لمدة ساعتين على الأقل لفصل العصير. الآن لدينا الشغل على لوحة الموقد على النار متوسطة الكثافة ويطهى بعد الغليان لمدة عشر دقائق. خلال هذا الوقت ، نعجن الموز بشوكة أو نتحول إلى معجون مع الخلاط ، ثم نمزجها مع مسحوق الكاكاو. نضيف أيضًا إلى المزيج الذي تم جمعه مسبقًا ، أو تجفيفه في الفرن على صينية خبز أو مقلاة جافة ، بالإضافة إلى المكسرات المطحونة ومرة أخرى مختلطة تمامًا.
إلى الكتلة الدهنية المطبوخة مع السكر ، ننشر مزيجًا من الموز والكاكاو والمكسرات ، ثم نتركها تغلي مرة أخرى وتغلي لمدة سبع دقائق وتنزع من الطبق. يوضع المزيج الساخن على الجرة الجافة ، المعقمه مسبقا ، ومختومه بأغطية معقمة ويتركها تبرد ببطء تحت بطانية دافئة أو بطانية.
إذا رغبت ، يمكن إضافة هذه الوصفة ، بالإضافة إلى السابقة ، مع الزبدة ، ولكن في هذه الحالة لا يمكن إضافة الموز. كل متغير جيد بطريقته الخاصة وله طعم مختلف ، ولكنه يستحق. العيب الوحيد للحلوى ، في التكوين الذي سيكون فيه النفط ، هو محتواه من السعرات الحرارية العالية مقارنة بالتماثلية بدونه. لاحظ أيضًا أنه يمكنك تغيير نسبة الكاكاو في الوجه الكبير أو الأصغر أو استبدالها بالكامل بالشوكولاتة المذابة. فقط هذا الأخير في هذه الحالة يجب أن يكون بكل الوسائل النوعية والطبيعية.