أثناء خسارة الوزن ، كل سعر حراري مهم! كلما أعددت بشكل صحيح نظامك الغذائي ، كلما كانت النتائج أسرع وأكثر إشراقا. يجدر النظر ليس فقط في محتوى السعرات الحرارية من المنتجات ، ولكن أيضا المواد المفيدة التي تحتوي عليها. وغالبا ما يحدث أن الوزن هو فقط بسبب انخفاض الأيض . يجعل تكوين ومحتوى الكمثرى من الكمثرى هذه الفاكهة مساعدًا مثاليًا لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن.
محتوى السعرات الحرارية من الكمثرى
مثل معظم المنتجات النباتية ، والكمثرى لديها محتوى منخفض السعرات الحرارية إلى حد ما - فقط 42 سعرة حرارية. من هذه ، 0.4 غرام من البروتين ، و 0.3 غرام من الدهون و 10.9 غرام من الكربوهيدرات.
هذا يسمح لك باستخدام الكمثرى كحلوى على نظام غذائي. تماما دون الأطعمة الحلوة ، العديد من الأسنان الحلوة صعبة للغاية ، ومعظمها مكسورة. بدلا من الانقضاض على كعكة غير عادية ، فمن الأفضل أن تشمل الكمثرى في النظام الغذائي الخاص بك - انها تنسق نظامك الغذائي ، والأهم من ذلك ، سوف تناسب أذواقك.
مع الأخذ بعين الاعتبار حقيقة أن محتوى السعرات الحرارية من الكمثرى هو 42 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، واحد الحجم القياسي للفاكهة التي تزن 135 غرام يحتوي على 56 سعرة حرارية. تقريبا أي نوع آخر من الحلوى ، سواء كانت ملفات تعريف الارتباط ، كعكة ، الحلويات ، الشوكولاته أو غيرها من الحلويات المألوفة ، في نفس الوزن سيكون أكثر من السعرات الحرارية.
تجدر الإشارة إلى أن محتوى السعرات الحرارية من الأصفر الكمثرى (أو ، كما يطلق عليه أيضا ، الرمل ، والآسيوي) ، يساوي أيضا 42 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
محتوى السعرات الحرارية من الكمثرى المجففة
خلال عملية التجفيف ، يحدث الجفاف - إزالة الرطوبة من المنتج. إنها الرطوبة التي تشكل أساس وزن الثمرة ، لذلك بعد هذه العملية تصبح المادة الخام أسهل بكثير ، ولكن المواد الموجودة فيها تتركز ، مما يؤدي إلى زيادة محتوى السعرات الحرارية للمنتج.
لذلك ، على سبيل المثال ، يحتوي الكمثرى المجففة على محتوى حراري سعته 249 سعرة حرارية. ولهذا السبب ، يُنصح باستخدامها مع أجهزة compote ، ولكنها لا تأكل مباشرة في شكل جاف - وهذا يمكن أن يسبب مجموعة من السعرات الحرارية الزائدة.
محتوى السعرات الحرارية من التفاح والكمثرى
يعتقد الكثيرون أن الكمثرى أكثر حرارية من تفاحة. هذا الاستنتاج الخاطئ الذي يصنعه الناس ، يعتمد على طعم الفاكهة - لأن الكمثرى أحلى. ولكن هناك المزيد من السكريات في التفاح ، ويتوقف طعمها بعدد كبير من أحماض الفاكهة ، التي تحتوي عليها كمية كبيرة جدا.
إذا قارنا محتوى السعرات الحرارية في هاتين الثقافتين ، فقد تبين أن التفاحة أكبر إلى حد ما في هذا المؤشر: 47 سعرة حرارية مقابل 42. يبدو الفرق في هذه الأرقام غير منطقي ، لأنه إذا استهلكت الثمار بكميات كبيرة ، فسوف تزداد الفجوة.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت الكمثرى القياسية تزن حوالي 135 جرامًا ، يكون التفاح القياسي 165 جرامًا. ولذلك ، فإن محتوى السعرات الحرارية من الكمثرى واحد 56 سعرة حرارية ، وتفاح واحد هو 77 سعرة حرارية. يمكنك بسهولة حساب كيفية زيادة هذا الفارق إذا كنت تأكل يومًا على الأقل فاكهة.
الكمثرى مع النظام الغذائي
للحصول على الكمثرى الأسنان الحلوة - بديل مثالي من الحلويات في النظام الغذائي. لجعل نظامك الغذائي لذيذًا قدر الإمكان ولا تفوتك الحلوى ، جرب هذه القائمة في اليوم:
- الإفطار: دقيق الشوفان مع شرائح الكمثرى بدون سكر.
- الفطور الثاني: زوج كيوي.
- الغداء: حساء الخضار الخفيفة مع شريحة من اللحم الهزيل ، أو مرق مع البيض.
- وجبة خفيفة: نصف الجريب فروت أو الكمثرى الصغيرة.
- العشاء: البروكلي أو الملفوف مع الأسماك الخالية من الدهن أو صدور الدجاج.
ملاحظة - من المفترض أن يتم تناول جميع الحلوى بواسطة وجبة منفصلة ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح (بحد أقصى 16.00). يجب أن يتم تناول العشاء في موعد أقصاه ثلاث ساعات قبل موعد النوم. إذا لم يكن لديك وقت لتناول الطعام خلال هذه الفترة - استبدل العشاء بكوب من الزبادي الخالي من الدسم والذهاب إلى السرير.
مع هذا النهج ، يمكنك بسرعة تفقد الوزن الزائد والعثور على شخصية جميلة دون الإضرار بالصحة ورفض الأطباق اللذيذة.