ما هي الأطعمة هي البروتينات؟

كل شخص بدأ للتو في فهم كل التفاصيل الدقيقة لبناء نظام غذائي ، يريد أن يعرف ما هي المنتجات المرتبطة بالبروتينات. إنه غذاء بروتيني يلعب دورًا خاصًا في النظام الغذائي البشري - في الواقع ، البروتين ، البروتين ، ضروري للحفاظ على الجسم وبناء كتلة العضلات. فكر في الأطعمة الغنية بالبروتينات.

البروتين في الغذاء

يمكن أن يكون الطعام البروتين من نوعين - الحيوان والخضار. وكقاعدة عامة ، يتضمّن الرياضيون ومعظم الناس البروتين الحيواني في النظام الغذائي ، نظرًا لأنه يتم امتصاصه بشكل أفضل (حتى 80٪) ، فمن الأسهل الحصول عليه من جزء صغير من المنتج. يتم استيعاب البروتين النباتي بحد أقصى يصل إلى 60٪ ، ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا ، نظرًا لأن النباتيين والأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الفرد للبروتين الحيواني ، يعد هذا هو السبيل الوحيد لتجديد احتياطيات الجسم.

منتجات ذات أصل حيواني تحتوي على الكثير من البروتين

وتشمل هذه الفئة ، أولاً وقبل كل شيء ، لحوم الحيوانات والطيور والأسماك والجبن والجبن والحليب وجميع منتجات الألبان ، وكذلك بيض الطيور. في هذه المنتجات ، تصل كمية البروتين إلى مستوى الحد الأقصى ، مما يعني أن النظام الغذائي الخاص بك على أساسها ، سوف تحصل بسهولة على كمية مناسبة من البروتين.

منتجات الخضار ذات المحتوى العالي من البروتين

تتضمن هذه الفئة مجموعة أصغر بكثير ، ولكن هذه الفئة لها خصوصيتها الخاصة. لتعويض الاستهلاك اليومي للبروتين من الأطعمة النباتية ، يجب عليك الاعتماد على استخدام كل البقوليات - البازلاء ، الفاصوليا ، العدس ، فول الصويا ، إلخ. مصدر آخر كبير من البروتين هو المكسرات - اللوز والكاجو والجوز والغابات ، وجميع الأنواع الأخرى.

تعتبر الصويا وجميع المنتجات المصنوعة منها - بدائل فول الصويا والتوفو وحليب الصويا وبشكل عام أي منتجات فول الصويا - من المساعدات الخاصة في تكوين البروتين. ومع ذلك ، فإن القيمة البيولوجية لمثل هذا البروتين منخفضة نوعًا ما ، ويجب أخذ ذلك في الاعتبار.

المنتجات المحتوية على البروتين ، لفقدان الوزن

من أجل استخدام منتجات البروتين من أجل إنقاص الوزن ، يجب عليك ممارسة 3-4 مرات على الأقل في الأسبوع لمدة 40-60 دقيقة. هذا النهج ، جنبا إلى جنب مع النظام الغذائي القائم على البروتين ، سوف تعزز بسرعة فقدان الوزن.

مثال على النظام الغذائي للبروتين:

1. الإفطار - بضع البيض ، سلطة الملفوف ، والشاي.
2. الإفطار الثاني هو تفاحة.
3. الغداء - حساء اللحم قليل الدسم والسلطة أو الحنطة السوداء مع اللحم أو الدجاج.
4. وجبة خفيفة بعد الظهر - نصف كوب من الجبن.
5. العشاء - اللحم البقري أو صدور الدجاج أو السمك الخفيف مع مقبلات من الخضار (الفلفل ، الجزر ، الكوسة ، الباذنجان ، الملفوف ، البروكلي ، إلخ).

تساعد الخضروات البروتين على امتصاصه بشكل أفضل ولا تخلق مشاكل في عملية الهضم ، لذلك سيقودك هذا النظام الغذائي بسرعة إلى الهدف.