Grog هو مشروب كحولي مصنوع من الروم أو الكونياك ، ثم يتم تخفيفه بالماء الساخن مع إضافة السكر وعصير الليمون والقرفة والتوابل الأخرى. دعونا ننظر معك كيفية طبخ grog في المنزل.
وصفة Grog الكلاسيكية
المكونات:
- الماء المغلي - 400 مل.
- رم داكن - 200 مل؛
- السكر - 4 ملعقة شاي.
- الليمون - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
دعونا معرفة كيفية جعل الضفدع. تصب في الماء ، ضعها على الموقد وأغليها. قذف عصير من الليمون ، وخفض الحرارة ، صب رم مع قطرات رقيقة ووضع السكر. تغلي الخليط لمدة 2-3 دقائق أخرى لتذوب بلورات السكر ، مع التحريك باستمرار مع ملعقة. ثم أخرج المقلاة من اللوح وصبها في أكواب. شرب grog مع الروم هو ضروري فقط في نوع ساخن عن طريق الرشفات بطيئة لا لحرق الحلق.
وصفة Grog مع التوابل
المكونات:
- كونياك - 60 مل؛
- عصير الليمون - 40 مل.
- الشاي الساخن - 60 مل.
- سكر - ملعقة صغيرة
- القرنفل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- قرفة - 1 عصا.
إعداد
لصنع مشروب ، نأخذ الشاي الطازج ونسكبه في دلو ونغليه. ثم نرمي السكر ، والقرنفل ، وعصا القرفة ، ونسكب القليل من الكونياك ، ونغلي المزيج على نار هادئة. بعد ذلك ، قم بتغطية الشراب بغطاء ، واتركه ليخمر لمدة 10-15 دقيقة ، ثم تصب في كأس وخدمه على الطاولة.
الليمون الحمضيات
المكونات:
- رم خفيف - 90 مل؛
- عصير الليمون - 50 مل.
- شراب الرمان - 45 مل؛
- عصير برتقال - 30 مل؛
- الجليد - للإيداع.
- الليمون أو الكرز المعلب - للزينة.
إعداد
يصب الروم في شاكر ، يضاف شراب الرمان ، عصير الليمون والبرتقال ، ويهز جيدا. في الجزء السفلي من الزجاج ، نسكب الثلج المسحوق ونصب المشروب الناتج بلطف ، باستخدام قمع. هز قليلا لتوزيع الجليد بالتساوي على الزجاج ، ومن ثم إزالته بلطف دون الهزات الحادة. نحن نخدم grog جاهزة مع قشة اخترقت من خلال عصابة الليمون أو اثنين من الكرز المعلب.
كيف لطهي مشروب مصنوع من النبيذ الاحمر؟
المكونات:
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ماء 40 مل.
- النبيذ الاحمر - 20 مل.
- رم أسود داكن - 40 مل؛
- جوزة الطيب - 1 قرصة؛
- الليمون.
إعداد
لذلك ، يذوب السكر في الماء الساخن ، يصب في النبيذ الأحمر ، الروم وتسخين الخليط على نار صغيرة ، ولكن لا تجعله يغلي. الآن نصبّ الضفدع في كوب ، نضيف القليل من جوزة الطيب ونزين المشروب بدائرة من الليمون.