الماكريل هي سمكة لذيذة وصحية بشكل لا يصدق. من بينها يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الأصلية التي ستفاجئ أحبائك بمظهرهم وتصبح تحفة الطهي الخاصة بك.
كيف لذيذة لإعداد الماكريل في متعدد المتغيرات؟
المكونات:
- الماكريل الطازج - 1 كجم
- لمبة - 2 قطعة.
- لبن - 400 مل؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- التوابل .
إعداد
نقوم بمعالجة الأسماك وتطهيرها وقطع الذيل والرأس والزعانف. ثم قطع الذبيحة إلى أجزاء صغيرة من النقانق حسب الذوق. يتم تنظيفها وتمزيقها من قبل semirings ، ويفرك الجبن على مبشرة كبيرة. الآن وضع جميع المكونات في طبقات في وعاء من multivarka - البصل والأسماك والجبن والبصل مرة أخرى والأسماك والجبن. قم بالتوسيم مع التوابل ، صب مع الحليب وأغلق غطاء الجهاز. قمنا بتعيين برنامج "Quenching" على الشاشة واكتشاف حوالي 1.5 ساعة.
كيف لذيذة لطهي الماكريل في الفرن؟
المكونات:
- الماكريل الكامل - 1 قطعة.
- لمبة - 1 قطعة.
- التوابل،
- الجبن - 100 غرام.
إعداد
نقوم بإزالة الجليد من الماكريل ، شطفه ، قطع الرأس وإخراج العظام الكبيرة. ثم فرك السمك مع التوابل وترك للنقع. الجبن شرائح تمزيقه ، ويتم تنظيف البصل وتقطيعه إلى نصف حلقات. ثم نمررها في مقلاة في الزيت. بعد ذلك ، نقوم بحشو السمك الكامل بالبصل المقلي والجبن. ربط الحواف والتفاف الإسقمري بإحكام في احباط. اخبزي السمك لمدة 30 دقيقة في فرن مسخن جيداً ، ثم اخدمه على الطاولة ، واقطعه إلى قطع!
كيف لذيذة لإعداد الماكريل في مقلاة؟
المكونات:
- الماكريل - 2 قطعة.
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- كريم قليل الدسم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الليمون - 1 قطعة.
- الفطرون الطازج - 150 غ؛
- التوابل.
للصلصة:
- نبيذ أبيض - 50 مل؛
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- صفار البيض - 1 قطعة.
- الماء - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- التوابل،
- عصير الليمون - حسب الذوق.
إعداد
لذلك ، أولاً نقوم بإعداد الماكريل: نقوم بتنظيفه ، ونغسله ، ونجففه ، ونضيفه ونرشه بالليمون