لن يمانع أي شخص في تناول وجبة الإفطار كل صباح لتناول عصير التفاح الطازج ، لأنه ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا. إنه لأمر مؤسف أن ليس كل شخص في المطبخ لديه عصارة. ولكن فقط مع هذا الجهاز يمكنك من فضلك جميع أفراد الأسرة مع عصير لذيذ ومفيد. لذلك ، فإن عصارة التفاح المنزلية هي شيء ضروري للغاية. ولكن ، للأسف ، لا يمكن للأشخاص الذين يعيشون في القرى ، بسبب وضعهم المالي ، أن يتحملوها دائمًا.
على الرغم من ذلك ، كما أظهر الوقت - بالنسبة لهم ليست مشكلة. اخترعوا عصارة محلية الصنع للتفاح. وبطبيعة الحال ، فهي أقل شأناً من النموذج الصناعي كبثق وكمية النفايات ، لكن هذا خيار جيد لمعالجة محصول غني.
العديد من الحدائق أيضا لديهم مشكلة ، مثل انقطاع التيار الكهربائي. في هذه الحالة ، فإن الطريقة الوحيدة بالنسبة لهم لضغط التفاح هي آلة عصارة ميكانيكية. هذه الآليات مصنوعة من مواد بسيطة مرتجلة بسيطة بما فيه الكفاية.
عصارة عصير البرغي للتفاح
عصارة المسمار ليست نوع شائع جدا من الأجهزة المنزلية. انها ليست شعبية جدا بسبب ارتفاع الأسعار. ولكن إذا كنت تأخذ بعين الاعتبار جميع الإيجابيات الخاصة بها ، فإنه يتضح على الفور أنه من دون جدوى. واحدة من المزايا الرئيسية لمثل هذه العصارات هي طريقة الضغط الميكانيكي ، وعائد العصير في هذه الحالة أكبر من تلك الخاصة بالطرد المركزي.
لا تحتاج حاوية الكعكة في العصارة اللولبية إلى تنظيفها باستمرار ، وتفكيك الغلاف ، لأن الكعكة نفسها تمر إلى المخرج. نظرًا لسرعة دوران البوق ، لا يسخن العصير ولا ينفث ، ولا يتأكسد المنتج ، وهذا يسمح بحفظ المزيد من الفيتامينات والزيوت الأساسية.
أي عصارة تختارها لعدد كبير من التفاح؟
للتعامل مع عدد كبير من التفاح ، مطلوب عصارة عالية العائد. نظرًا لأنك قررت شراء هذه المعجزة التكنولوجية ، من أجل المزيد من الاستخدام العملي والمريح ، انتبه:
- للغمر التام للمنتج ، دون تنقية وتقسيم ؛
- القدرة على العمل بشكل مستمر لفترة طويلة ؛
- على قوة المحرك
- للرفض التلقائي للعجينة.
يتم إنتاج عصارات تفاح قوية وفواكه أخرى بشكل رئيسي في روسيا البيضاء وروسيا ، كما هو الحال في هذه الدول هناك حاجة إليها ، وهي مطلوبة. في أمريكا وأوروبا ، في الأساس ، لا يتعاملون مع معالجة المنتجات الزراعية بهذه الطريقة. هم أسهل لإعداد العصائر أو شراء في الكمثرى المعلبة أو التفاح بالفعل.
أدناه سنجري مسحًا قصيرًا لأفضل مستخلصات عصير التفاح عالي الإنتاج في روسيا وروسيا البيضاء. هناك أيضا عصارة كوريا الجنوبية لشركة "Angel" ، ولكن من حيث السرعة فهي أقل بكثير من المحلية. ليس من اللطيف جداً إعادة تدوير بضعة دلاء من التفاح لعدة ساعات. لذلك ، سيكون اهتمامنا
لذلك قمنا باختيار العديد من الموديلات المثالية لمعالجة عدد كبير من التفاح:
- "Rassoshanka" - قوة 180 واط. وزنه 10 كجم. لديه جهاز للطرد المركزي من شكل أسطواني. الغمر الكامل للفواكه. تدور ممتازة ، يترك كعكة نصف الجافة. ولكن في هذا النموذج لا يوجد تنظيف تلقائي للكعكة. إنتاجيته 70 كيلوغرام من التفاح في الساعة.
- "Dachnitsa" - لديها نفس الخصائص تقريبًا مثل "Rassoshanka" ، فقط أقوى قليلاً منها. يقع المصرف من الأسفل وليس من الجانب ، مما يقلل بشكل كبير من حجم الحاوية التي ينبغي أن ينضب فيها العصير.
- "نبتون" - قوة 320 واط. والوزن لهذه القوة هو فقط 8 كجم. في غضون ساعة ، عصارة نبتون قادرة على معالجة 120 كجم من الفاكهة. تحميل يذهب في الفاكهة الكاملة. لديه شبكة مدببة تسمح لك بالتخلص تلقائيًا من الكعكة. لكن السبين هو أضعف من النماذج السابقة.