إن الرش غير اللاصق هو وسيلة ممتازة للقلي ، مما يساهم في خلق أجود أنواع الزيوت على سطح مقلاة أو أدوات أخرى تمنع المنتجات من الالتصاق.
في الواقع ، هو كل نفس الزيت النباتي ، فقط سكب في علبة. بالضغط على مسدس الرش ، يمكنك رشه على كامل السطح تحت ضغط مرتفع. في نفس الوقت يستهلك كمية قليلة جدا من الدهون ، والأطعمة التي تحصل عليها هي غذائية ، دون زيادة السعرات الحرارية.
رذاذ غير لاصق - "من أجل" و "ضد"
المنتجين دون جدوى من سلامة كاملة والعضوية للمنتج. الطبخ مع رذاذ الزعتر في أوقات أكثر ملاءمة ، لأنك لم تعد بحاجة إلى صب الكثير من النفط بحيث لا يحرق الطعام. اتضح أن الطهي مع الحد الأدنى من الدهون (السعرات الحرارية) ، في حين لا شيء العصي ولا يبقى على الأطباق.
في الواقع ، الفكرة مذهلة. من منا لم يحلم بتناول الخضار المطبوخة المفضلة التي ستبقى منخفضة السعرات الحرارية؟ وعلاوة على ذلك ، يمكن رش الرش من الهباء الجوي ليس فقط الأطباق ، ولكن أيضا الطعام نفسه ، إذا كنت تطبخ على الشواية.
لسوء الحظ ، ليس كل البخاخات غير ضارة بالصحة. بعد كل شيء ، إذا نظرت إلى التركيبة ، يمكنك أن ترى فيها مكونات مثل الليسيثين ، تاركا فلم لا يمحى ، أحادي و diglycerides للأحماض الدهنية و سيليكون داي ميثيل. وتبين أن البخاخات عبارة عن خليط من المواد الكيميائية ، ولم تعد فوائد الزيوت الطبيعية جذابة.
هل من الممكن استخدام الجانب الإيجابي من هذه الطريقة في تشحيم الأطباق وتقييد نفسك وعائلتك من استهلاك المواد الكيميائية؟ يمكنك ، إذا قمت بإعداد رذاذ غير لاصقة بدون سيليكون ومكونات محايدة أخرى بأيديكم.
رذاذ الطهي
وصفة رذاذ الطهي غير لاصقة بسيطة للغاية. تحتاج إلى الحصول على زجاجة مع البخاخات ، والتي ، على عكس علبة ، لا تحتاج إلى أي غاز للرش. وصب فيها الزيت النباتي النقي - عباد الشمس والزيتون والذرة وبذور اللفت - حسب تقديرك.