الجزرة وعصير اليقطين هو مستودع حقيقي من الفيتامينات. كوب من هذا الشراب الرائع في الصباح لن يزيد من النغمة فحسب ، بل سيثري الجسم بالفيتامينات. القرع - عصير الجزر مفيد للبصر ، ويحسن نوعية الدم ، ويساعد على تطبيع العمليات الهضمية. دعونا ننظر لك طرق لجعل هذا الشراب السحري والصحي.
وصفة عصير اليقطين الجزر
المكونات:
- الليمون - 2 قطعة.
- ماء - 2 لتر.
- مقشر اليقطين - 500 جم؛
- الجزر - 500 غرام ؛
- السكر - 200 غرام.
إعداد
نقوم بتنظيف اليقطين ، نفرك اللب على مبشرة البطيخ ونضغط على العصير جيداً. يتم تنظيف الجزر ، وغسلها ، shinkuem جدا على teurochke وعصر العصير. مع قشور الليمون قطع الطعم ، الضغط على العصير. في وعاء صغير غير مؤكسد اسكب عصائر الخضروات ، صب في الماء ، وضع السكر وعصير الليمون.
قم بخلط كل شيء ووضع الوعاء على نار صغيرة. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق. ثم من خلال التصفية الشاش ، تصب في الجرار العقيمة ، وسرعان ما نشمر وتحويلها رأسا على عقب. نلفه في شيء دافئ ونتركه ليبرد تمامًا. يمكن ضبط كمية السكر وعصير الليمون في هذه الوصفة فقط حسب ذوقك.
عصير اليقطين مع الجزر
هذا هو أفضل طريقة لصنع العصير الطبيعي ، لأنه يتم حفظ جميع الفيتامينات والعناصر النزرة. إذا تعرض المشروب للمعالجة الحرارية ، فإن جزءًا من المواد الغذائية سيتحلل فورًا.
المكونات:
- الجزر - 3 قطع.
- اليقطين - 200 غرام.
إعداد
إعداد هذا العصير هو بسيط الابتدائية. للقيام بذلك ، قطع الجزر واليقطين إلى مكعبات مكعبات والسماح من خلال مفرمة اللحم. يصب عصير جاهز في كوب وعلى الفور مخمورا للحصول على المزيد من الفيتامينات. تذكر أنه كلما طالت تكاليف الشراب ، أصبح أقل فائدة.
عصير اليقطين والجزر للأطفال
يبدأ أطباء الأطفال بالقرية و اليقطين بإدخال نظام غذائي للأطفال ، ابتداء من 6 أشهر - أولا في شكل عصائر ، ثم في الطعام. ومع ذلك ، تأكد من ملاحظة أن هذه الخضار التي غالباً ما يعاني الأطفال من الحساسية. لذلك ، أدخلها بعناية فائقة ، مع الأخذ في الاعتبار خصائص طفلك.
المكونات:
- القرع - 300 غرام ؛
- الجزر - 300 غرام ؛
- السكر - حسب الذوق.
إعداد
لذا ، أولاً بمساعدة عصارة ، نحصل على عصير من القرع والجزر. ثم نسكبه في مقلاة ونصب السكر حسب الذوق ونضعه على الموقد. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق. يتم سكب العصير الناتج في علب وتغليفه بأغطية.
عصير اليقطين الجزرة لفصل الشتاء
المكونات:
- السكر المحبب - 150 غرام ؛
- القرع - 1 كجم.
- الجزر - 500 غرام ؛
- ماء - بند واحد
- حمض الستريك - 10 غرام.
إعداد
يتم تنظيف الجزر ، مفرومة ناعما جدا ، وأفضل الملتوية من خلال مفرمة اللحم. يتم تنظيف اليقطين وتمزيقه إلى قطع. ثم نحول الخضروات إلى قدر ، ونضيف القليل من الماء ونطهو على نار خفيفة حتى تنضج الخضار. الكتلة الناتجة
اليقطين وعصير الجزر مع اللب
المكونات:
- مقشر اليقطين - 600 غ؛
- عصير تفاح - 500 مل؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
غلي اليقطين حتى تصبح طرية على زوجين في حمام مائي أو ، إضافة القليل من الماء ، الحساء على أضعف النار. ثم طحن اللب مع الخلاط حتى يتم الحصول على البطاطا المهروسة على نحو سلس. مع مساعدة من عصارة ، وعصر العصير من الجزر والتفاح وتخلط في قدر مع هريس اليقطين. على نار صغيرة ، أحضر كل شيء للغليان ، أزل الرغوة ، صب في الجرار ثم نشمر الأغطية.