إن طبق المكرونة مع اللحم المفروم هو:
- ليس فقط بسيطة ، ولكن أيضا لذيذة.
- يرضي كل عاشق لذيذ ومشبه للأكل.
- مناسبة تماما لتناول العشاء.
- أنا أحب الأطفال جدا.
- لأنه يمكنك استخدام أي المعكرونة وأي لحم مفروم (الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر). كل هذا يتوقف على ذوقك ، لأنه في هذا الخزان يمكنك استخدام المنتجات المفضلة لديك!
- والأهم من ذلك - إن طهي هذه الكاسرول يستغرق وقتًا قليلًا جدًا.
وصفة للمعكرونة مع اللحم المفروم
يتم تحضير طبق خزفي المكرونة تقليديًا مع لحم الدجاج. لذلك سيكون أقل دهنية وأكثر طراوة ، يذوب في الفم. ولكن بشكل عام ، يمكن استبدال هذا المنتج بأي منتج آخر.
المكونات:
- المعكرونة الكبيرة - 300 غ؛
- دجاج مفروم - 200 جم؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- البيض - 5 قطع.
- زبدة - 50 جم؛
- الجبن من أصناف صلبة - 100 غرام ؛
- الملح والفلفل الأرض - حسب الذوق.
إعداد
تغلي المعكرونة في الماء المملح حتى تستعد ، واستنزف الماء وإضافة قطعة من الزبدة. بينما يبرد ، ثلاثة على الجزر مبشرة صغيرة ، وقطع البصل الصغيرة ، وتقلى كل هذا حتى لونها بنيا ذهبيا لتبرد. دعونا نبدأ في تحضير حشواتنا: الملح ، الفلفل ، الزريعة الخفيفة في مقلاة ونضيف إليها البصل المبرد والجزر. في وعاء منفصل ، يضرب البيض إلى كتلة متجانسة ويضاف الملح قليلًا ، ثم يدلك الجبنة على وجه ناعم. تزييت ورقة الخبز مع كريم أو زيت عباد الشمس (يمكنك استخدام زيت الزيتون). تنتشر على طبقة الخبز من المعكرونة ، ثم طبقة من اللحم المفروم ومرة أخرى طبقة من المعكرونة. كل هذا نرش بالجبن ونصب البيض المخفوق. نضع في الفرن لمدة 30 دقيقة. في درجة حرارة 180 درجة ، الخبز حتى لونها بنيا ذهبيا. المعكرونة حشو خزفي جاهز. يتم تقديمه على الطاولة باردة وساخنة. شهية طيبة.
طاجن الشعيرية باللحم المفروم
هل تحب الشعيرية أكثر من المعكرونة؟ لا يهم ، بعد كل شيء ، وفقا للوصفة الأولى ، يمكنك إعداد طبق خزفي من المعكرونة أو طاجن الشعيرية مع اللحم المفروم ، واستبدالها بالمكرونة. احصل أيضًا على وجبات سريعة ولذيذة ومرضية.
اسباجيتي مع اللحم المفروم
يعد الطاجن من المعكرونة مع اللحم المفروم بديلاً آخر لطبق الباستا. الوصفات هي نفسها تقريبا. فقط بدلا من المعكرونة ، نحن نأخذ السباغيتي ، وكل طبقة يتم رشها بالجبن.
في أي من الخيارات يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك ، وكذلك معجون الطماطم. ليس من الضروري وضع طبقة الخزان في طبقات ، فلن يكون أسوأ إذا قمت بخلط جميع المكونات.