نوع واحد من السلطة مع الفراولة سوف يهتف لك ويعطي المتعة الجمالية. يبدو أن المنتجات غير المتوافقة على الإطلاق للوهلة الأولى ، نتيجة لذلك ، تعطي ذوقًا غير عادي وغير مألوف ، والذي سيحبه الجميع بدون استثناء.
سلطة مع الفراولة وجرجير
المكونات:
للسلطة:
- جمبري - 500 جم؛
- جرجير - 200 غرام ؛
- الفراولة - 100 غرام ؛
- الكمثرى - 2 قطعة.
- خيار طازج - 1 قطعة؛
- الجبن مع العفن الأزرق - 30 غرام ؛
- طماطم كرزية - 10 رغيف؛
- الريحان - إذا رغبت في ذلك.
للصلصة:
- زيت الزيتون - 50 مل.
- الخل - 2 ملعقة صغيرة.
- الخردل - ملعقة صغيرة
- العسل - 2 ملعقة صغيرة.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
لتحضير سلطة مع الروبيان والفراولة ، نقوم أولاً بإعداد جميع المكونات الضرورية: شطف الريحان والشوكولا جيداً ، وتجفيفهما ، وضع الربيان في ماء مملح قليلاً لمدة 3 دقائق ونظيفة. طماطم بلدي ، ومسحت وخفض إلى النصف. الخيار الطازج والكمثرى مقشر بدقة وسحق مع القش الناعم. الآن انتقل إلى إعداد الصلصة للسلطة: لهذا المزيج جميع المكونات في وعاء وخفقت لهم بشكل جيد مع خفقت أو شوكة. الآن تزيين طبق لدينا: على الجزء السفلي من صحن سلطة جميلة ، ثم الكمثرى ، على رأس الروبيان والخيار والطماطم والجبن والفراولة. قبل التقديم ، تُسكب سلطة مع الفراولة وصلصة الجبنة وتزين ، إذا رغبت ، أوراق الخس.
سلطة مع الفراولة والدجاج
المكونات:
- السبانخ الصغار - حفنة واحدة ؛
- فيليه الدجاج - 300 غ؛
- الفراولة - 200 غ؛
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- زيت الزيتون وعصير الليمون - للتزود بالوقود.
إعداد
تُغلى شرائح الدجاج في الماء المملح وتُبرد وتُقطع إلى مكعبات صغيرة. يمكن تقديم بديل للطهي عن طريق شوي شرائح فيليه مشوي أو مقلاة بزيت قليل. السبانخ السبانخ ، وقطع الفراولة إلى شرائح صغيرة. نملأ السلطة بمزيج من زيت الزيتون وعصير الليمون (1: 1) ، قبل التقديم ، ثم نضعه حسب المذاق.
وستكون إضافة رائعة للسلطة بمثابة شرائح من الأفوكادو الناضجة وجبن الماعز.
تأكد من محاولة لطهي سلطة أصلي على الأقل مع البرتقال أو سلطة مع الكمثرى . شهية طيبة!