يعد طبق البطاطا مع اللحم المفروم من أكثر الأطباق شعبية في القائمة المنزلية ، حيث تحب ربات البيوت بساطة الطبخ. استكمال مكملات المنتجات المختلفة ، يتم الحصول على أسرع وأكثر أنواع الكسرولة ربحية من اللحم المفروم أو المفروم. بفضل البهارات والخضراوات المختلفة ، يخرج الطبق من رائحة عطرة وفاتح للشهية.
كيف لطهي البطاطس مع اللحم المفروم؟
يتم تحضير طاجن البطاطا مع اللحم المفروم وفقاً لوصفات مختلفة: من البطاطس المبشورة والبطاطا المهروسة والملفوف والجبن والمشروم والمكونات الأخرى - كل شيء لذيذ ومغذي والأهم - بسرعة ، ولكن كل مضيفة تريد أن يكون الطبق أصليًا وسهل التحضير.
- سوف يكون الطاجن مع اللحم المفروم والبطاطا لذيذة أكثر إذا تم ملء الحشوة بالكريمة الحامضة أو المايونيز.
- طعم غير عادي سيعطي ملء الكوسا المبشورة أو اليقطين.
- لجعل التعبئة اتضح العصير ، مفروم مع البصل المبشور.
- لقشرة مقرمشة ، يتم حفظ الطبق في الفرن لمدة 10 دقائق بعد الخبز.
بطاطا مهروسة مع اللحم المفروم
يمكنك أن تكمل بشكل غير محدود وصفة لطاجن البطاطس مع اللحم المفروم. مع لحم الدجاج سيظهر ليصبح أكثر نعومة ، مع لحم الخنزير - أكثر جوهرية. من التوابل والأوريجانو والفلفل الأسود المطحون ممتازة ، ولكن يجب وضعها في بداية القلي من اللحم المفروم ، والزعتر - في النهاية ، حيث يفقد الأخير بسرعة نكته خلال المعالجة الحرارية.
المكونات :
- البطاطا - 7 قطع.
- قوة - 500 غم؛
- بصل - قطعتان.
- البيض - 2 قطعة.
- كريم - 100 غرام.
إعداد
- طهي البطاطس المهروسة.
- يفرم البصل ويقلى ويضاف إلى اللحم المفروم.
- اخماد لمدة 15 دقيقة.
- ضعي البطاطا المهروسة، اللحم المفروم الأعلى، "غطاء" مع البطاطا.
- بطاطس محمرة من البطاطس مع اللحم المفروم لمدة 30 دقيقة.
طاجن بطاطس مبشور مع لحم مفروم
إذا سمح الوقت ، فإن وصفة مثيرة للاهتمام - طبق من البطاطس النيئة مع اللحم المفروم - سوف تكون مفيدة. يجب أن تكون مفرمة الخضار فقط ، لا يزال بإمكانك المرور من خلال مفرمة اللحم. تستغرق هذه العملية أكثر من دقيقة واحدة ، ولكن النتيجة مبررة ، يتحول الطبق إلى طرية وطرية. لكي لا تُفقد الخزان ، يمكنك وضع المزيد من البيض.
المكونات :
- بطاطا - 400 جم؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الجبن - 100 غرام ؛
- زبدة - 50 جم؛
- البيض - 3 قطع.
إعداد
- صر البطاطا.
- يُقحم البصل ويخلط مع اللحم المفروم والتوابل.
- يضاف البيض والجبن المبشور ويعجن.
- ضع البطاطس على صينية الخبز.
- على نحو سلس طبقة اللحوم ، "تغطية" البطاطس.
- يرش الجبن ، وقطع من الزبدة.
- أخبز لمدة ساعة.
طاجن مع البروكلي واللحم المفروم والبطاطا
يعد طاجن البطاطس الأكثر طراوة مع قطع لحم الدجاج خيارًا مثاليًا لقائمة الأطفال. اكتشفت ربات البيوت ذوي الخبرة كيفية مضاعفة هذه الفائدة - إضافة البروكلي إلى الملفوف ، الذي يحجم الأطفال عن تناول الطعام ، يمكن استبداله بلون أو بروكسل. انها مناسبة لصفة ، سواء طازجة أو مجمدة ، إلا أن الأخير لا ينبغي إذابة.
المكونات :
- الملفوف - 500 غرام ؛
- قوة - 500 غم؛
- البيض - 3 قطع.
- بطاطا - 500 غم
- القشدة الحامضة - 300 غرام ؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الخضر - 1 حفنة.
إعداد
- قطع البصل والبطاطس.
- تفكيك البروكلي.
- مزيج القشدة الحامضة والبيض والخضر والملح والتوابل والثوم سحقت.
- تزييت النموذج ، وضع البطاطس والبصل والحشو.
- صب الخليط ، مع رش الجبن.
- خبز خزفي بطاطس مع ملفوف ولحم مفروم ساعة واحدة.
طاجن البطاطا مع اللحم المفروم والقشدة الحامضة
يتم الحصول على طبق خزفي طازج مع لحم مفروم إذا قمت بصنع صلصة البيض والقشدة الحامضة. يتم الجمع بين الطعم المحيد للبطاطا مع أي لحوم أو عيش الغراب أو الخضار ، يمكنك أن تجعله ملينًا أو دهنيًا - لكل ذوق. رائحة عطرة ولون سيعطي الفلفل الحلو ، والطعم الأصلي هو جوزة الطيب المبشور.
المكونات :
- اللحم المفروم - 250 غ؛
- البطاطا - 800 غرام.
- بصل - قطعة واحدة.
- كريم حامض - 100 جم؛
- البيض - 2 قطعة.
- الجبن - 200 غرام ؛
- دقيق - 50 جم؛
- زيت - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- جوزة الطيب - 1 ملعقة صغيرة.
- فتات الخبز - 100 غرام.
إعداد
- تغلي البطاطا وتهرسها وتخلط مع البيض والدقيق وجوزة الطيب.
- يقطع البصل ويقلى ويضاف إلى اللحم.
- ضعي صينية الخبز ، وضع بعض البطاطا والجبن المبشور.
- تُغطى باللحم المفروم والجبن والبطاطا المهروسة.
- صُنع بسندورة البطاطس مع اللحم المفروم مصنوع من القشدة الحامضة والبيض المخفوق.
- يتم خبز لمدة 30-40 دقيقة.
طاجن بطاطا مع اللحم المفروم والطماطم والجبن
وصفة من الطهاة الأوروبيين - طاجن البطاطا مع اللحم المفروم والجبن. يضع الفرنسيون مزيجًا من الأعشاب البروفنسية في اللحم ، ويعشق الإيطاليون الريحان ، ويختار الجبن مادة صلبة. في سياق جبن الأديغة ، هو أقل من السعرات الحرارية. يتم استكمال التوابل بشكل مثالي بطعم الزنجبيل والزنجبيل والزعتر والكزبرة.
المكونات :
- البطاطا - 5 قطع.
- اللحم المفروم - 250 غ؛
- الفلفل البلغاري - 3 قطع.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن الصلب - 250 غ؛
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- زيتون - 5-6 قطع.
- الثوم - 2 فصوص
- الخضر - 1 حفنة.
إعداد
- تغطية النموذج مع احباط ، صب القشدة.
- نضع قطع البطاطس ونرش عليها الأعشاب.
- يخلط الفلفل مع اللحم المفروم والزيتون ، والثوم المضغوط ، ووضع.
- تغطية مع البطاطس ، وقطع الطماطم ، صب المايونيز.
- اخبز ساعة في احباط.
- ثم 20 دقيقة أخرى - بدون رقائق معدنية ، يجب أن يكون طبق خزفي البطاطس مع الجبن واللحم المفروم بني اللون.
طاجن بطاطس مع اللحم المفروم والفطر
وفقا لأصحابها ، يتم الحصول على طبق خزفي البطاطس اللذيذ مع اللحم المفروم في الفرن إذا قمت بإضافة الفطر. من الأفضل وضع الغابة ، لكن الفطر المعتاد ، المجفف ، يجب أن يكون غارقة في السابق. لجعل طبقة البطاطا موحدة ، يتم تراكبها. لهذه الوصفة ، جبن الشيدر جيد.
المكونات :
- مشروم - 250 غ؛
- قشطة حامضة - 400 مل؛
- قوة - 400 غرام ؛
- البطاطا - 6 قطع.
- بصل - قطعة واحدة.
- الجبن - 200 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الثوم - 2 فصوص.
إعداد
- قطع البطاطا ، ووضع الجزء في شكل مدهون.
- فوق هو البصل المفروم.
- يضاف اللحم المفروم مع الفطر والبهارات.
- اسكب قطعة من الجبن المبشور.
- "غطاء" مع البطاطس والملح والفلفل.
- يخفق البيض مع القشدة الحامضة والثوم ، إضافة الملح.
- اخبز لمدة 50 دقيقة.
- ثم يتم رش طاجن البطاطا مع اللحم المفروم والفطر بالجبن ويتم تحضير 10 دقائق أخرى.
طاجن بطاطا مع سمك مفروم في الفرن
سيحب عشاق السمك طاجن البطاطا مع اللحم المفروم ، ويجب تقديمه ساخناً. يمكن أن تؤخذ الأسماك ، أفضل من جميع - شرائح بولوك أو النازلي. إذا وضعت أحمر ، فقم بطحن البطاطا على مبشرة صغيرة ، بحيث يكون الحشوة متجانسة. الشبت أو البقدونس سوف تذوق جيد.
المكونات :
- البطاطا - 1 كجم.
- شرائح السمك - 800 غرام.
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الجبن - 150 غرام ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- البطاطا صر ، مزج مع المايونيز والتوابل ، وتخطيط.
- طحن فيليه ، تقرير ذلك.
- "غطاء" مع البطاطا والجبن المبشور.
- فوق هو البصل المفروم.
- خبز لمدة 45 دقيقة.
طاجن البطاطس مع اللحم المفروم في فرن الميكروويف
وصفة بسيطة جدا لغطاء البطاطا مع اللحم المفروم والميكروويف. يجب أن يتم تشديد الأطباق مع فيلم غذائي ، بعد أن صنعت عدة ثقوب للمس الطبقة العليا ، لذلك ستبقى العصارة. هي الأفضل المفروم البصل في خلاط ، الريحان وإكليل الجبل هي مناسبة للتتبيل ، يمكنك إضافة الزعتر.
المكونات :
- البطاطا - 3 قطع.
- قوة - 500 غم؛
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- بصل - قطعتان.
- الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الجبن الصلب - 50 غ؛
- ماء 100 مل.
- الشبت - 1 حفنة.
إعداد
- قطع البطاطا ، ووضع الجزء في الشكل.
- الطبقة الثانية هي البصل.
- والثالث هو ضرب مع الأعشاب والتوابل.
- "غطاء" مع البطاطا ، مع رش الجبن.
- تمييع القشدة الحامضة والدقيق في الماء ، صب ، رش مع الأعشاب.
- أخبز لمدة 30 دقيقة.
طاجن البطاطا مع اللحم المفروم على مقلاة - وصفة
المشجعين من قشرة هشة مثل طبق من البطاطس مع اللحم المفروم في مقلاة. تحضير الطبق لمدة نصف ساعة ، والملح والبطاطس في النهاية ، ويقلى حتى لونها بنيا ذهبيا. ليس من الضروري أن تحول الخزان ، يجب أن يكون على البخار ، والتوابل هي الأنسب للكركم والزعتر والفلفل الأسود.
المكونات :
- قوة - 0.5 كغم؛
- البطاطا - 7 قطع.
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الثوم - 2 فصوص
- الشبت - حفنة واحدة ؛
- لبن - 200 مل؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- تقطيع البطاطس و تقلى.
- احم البصل والثوم ، وأضيفي اللحم المفروم ، اخملي لمدة 15 دقيقة.
- جزء من "غطاء" البطاطا مع اللحم المفروم ، من فوق وضع البطاطا.
- تغلب البيض مع الحليب ، صب ، ورش مع الأعشاب.
- انشر الزيت.
- طهي 20 دقيقة تحت الغطاء ، والبث لمدة 10 دقيقة أخرى.
طاجن مع اللحم المفروم والبطاطا في متعدد المتغيرات
يتم الحصول على بودنغ البطاطس اللذيذ مع اللحم المفروم في متعدد المتغيرات. لتحضير الطبق بشكل أسرع ، يُفضل أن يكون اللحم المفروم أفضل قبل قليه حتى ينضج ، ويغلي البطاطا. عندما ينطفئ الموقِّت ، يجب أن يُحفظ الغطاء تحت الغطاء لمدة 10 دقائق ، ثم يصبح الطعم أكثر نعومة.
المكونات :
- قوة - 300 غرام ؛
- بطاطا - 500 غم
- بصل - قطعة واحدة.
- السبانخ - 100 غرام ؛
- الخضر - 1 حفنة.
إعداد
- يتم قطع البصل والسبانخ والخضروات مع اللحم المفروم.
- صر البطاطس مع التوابل.
- وضع طبقة اللحوم ، ثم - البطاطس.
- طهي 1 ساعة و 20 دقيقة في وضع "خبز".