صلاد مع الدجاج والجوز هو طبق لذيذ جدا ومغذية ، والتي سوف تزين تماما حتى الجدول الاحتفالي.
سلطة مع العنب والدجاج والجوز
المكونات:
- صدر دجاج - 200 جم؛
- عنب أخضر محمر - 200 جم؛
- البيض - 3 قطع.
- الجبن - 100 غرام ؛
- أوراق الخس - 0.5 حفنة.
- التوابل،
- زيت نباتي
- مايونيز - للتزود بالوقود.
إعداد
تغسل صدر الدسم ، مقطعة إلى قطع صغيرة وتقلى حتى قشرة رودي ، podsalivaya حسب الذوق. تُغلى بيض الدجاج المسلوقة ، وتُبرّد وتُنظف وتُحشى بالجبن في صينية صغيرة. نقطع الجوز مع خلاط ويقلى بخفة في مقلاة جافة. يتم غسل العنب ، ويفصل من الأغصان ويقطع إلى النصف. أوراق الخس شطف وجافة.
الآن دعونا نبدأ في تجميع السلطة. في الجزء السفلي من لوحة مسطحة وضع أوراق الخس ، ثم توزيع لحوم الدجاج بالتساوي وتليينها مع المايونيز. ثم رشها مع الجوز والبيض المبشور والشحوم مرة أخرى مع المايونيز. الطبقة التالية نضع الجبن المبشور والمايونيز. في النهاية ، رشّ السلطة مع المكسرات الباقية وارسم نصفين العنب. نزيل الصلصة الجاهزة مع الدجاج والجوز لعدة ساعات في الثلاجة للتلقيح.
سلطة مع الدجاج والأناناس والجوز
المكونات:
- المعلبة في شراب الأناناس - 1 وعاء.
- الجبن الصلب - 250 غرام ؛
- الجوز - 100 غرام ؛
- فيليه الدجاج - 300 غ؛
- الخضر الطازجة.
- المايونيز.
إعداد
قطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة واترك القليل لتزيين السلطة الجاهزة. يتم تقطيع الجوز إلى قطع. يغلي دجاج فيليه ، يبرد ، ويهز مكعبات ويخلط مع المايونيز. يفرك الجبن على صينية صغيرة ويقترن أيضًا بالمايونيز. الآن ننشر السلطة على طبق في الترتيب التالي: الدجاج والأناناس والجبن والمكسرات والدجاج والأناناس والجبن مرة أخرى. من فوق تزيين الطبق بالأعشاب وقطع من الأناناس.
سلطة مع الخوخ والدجاج والمكسرات
المكونات:
- صدر دجاج - 400 جم؛
- جوز - 150 غرام ؛
- البرقوق - 200 غم
- الخيار الطازج - 3 قطع.
- المايونيز.
- الثوم - 3 فصوص
- الذرة - للزينة
- البقدونس الخضر.
إعداد
تملأ البرقوق بالماء الدافئ وتترك لمدة ساعة. هذه المرة ، طهي حتى صدور الدجاج جاهزة. يجب سكب مرق الغليان وإلقاء مصباح واحد مقشر. ثم يتم تبريد الدجاج وتمزيقه إلى قطع صغيرة. قطع الخيار مع القش ، وطحن خلاط الجوز. قطع الخوخ الناعم إلى قطع صغيرة وخلط جميع المكونات في طبق. يُضاف المايونيز ، ويُقلّ الثوم ، ويُمزج ويُزيّن السلطة بالذرة والخضر.
سلطة مع الدجاج والفطر والمكسرات
المكونات:
- صدور الدجاج - 3 قطع.
- البصل الأحمر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- مشروم طازج - 375 غم
- الجوز - 0،5 البنود ؛
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التوابل،
- خبز الحبوب الكاملة - 4 شرائح.
للتزود بالوقود:
- أوراق الريحان الطازجة - فرعين.
- البصل الأخضر.
- الليمون - 0،5 قطعة.
- المايونيز.
إعداد
يتم غسل الفطر ، وقطع والمقلية في الزيت حوالي 5-7 دقائق ، podsalivaya حسب الذوق. شرائح الدجاج تمزيقه بقطع صغيرة ومباركة في مقلاة منفصلة. يتم غسل أوراق الريحان والبصل الأخضر وسحقها. نقوم بتنظيف المصباح ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. تطهير الأفوكادو ، وإزالة الحجر والفرم ناعما. الجوز يقلى في مقلاة جافة.
الآن نحن نستعد لخلع الملابس: مزيج المايونيز وعصير الليمون والبصل الأخضر والريحان. في وعاء منفصل ، قم بخلط جميع المكونات مع السلطة: الدجاج ، الفطر ، البصل ، الأفوكادو والمكسرات. نسكب الصلصة ونمزج ونوزع سلطة الدجاج مع المكسرات على شرائح من خبز الحبوب الكاملة ، المقلي من جانبين.