اليوم سنخبرك بكيفية إطفاء الملفوف في مقلاة في أبسط الطرق وأكثرها سهولة. نحن لا نحتاج إلى أي شيء إضافي ، لكننا نستخدم فقط ما يوجد في الثلاجة لكل عشيقة.
كيف لذيذ لوضع الملفوف الطازج؟
المكونات:
- الملفوف الأبيض - 985 غرام ؛
- بصل - 45 جم؛
- معجون الطماطم - 55 مل؛
- التوابل،
- زيت نباتي - 15 مل.
إعداد
يتم تنظيف المصباح ، تمزيقه مع حلقات نصف رقيقة ويحمر في الزيت الساخن. بعد ذلك نرمي الملفوف الملفوف ونترك على نار صغيرة لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، نقدم معجون الطماطم ، التوابل ، التحريك ونحضّر الطبق لمدة 15 دقيقة ، نغلق الغطاء.
كيف لذيذ لوضع الملفوف باللحم؟
المكونات:
- مخلل الملفوف - 980 غرام ؛
- لب لحم الخنزير - 485 غرام ؛
- بصل - 85 جم؛
- زيت نباتي
- التوابل.
إعداد
دعونا معرفة الآن كيفية اطفاء مخلل الملفوف محلية الصنع لذيذ. لذا ، تتم معالجة اللحوم وقطعها إلى أجزاء. يتم تنظيف المصابيح ، مقطعة بنصف حلقات والمقلية في سمكة ذهبية. المقبل ، ورمي اللحم ، يقلب ويقلى حتى ظهور قشرة. بعد ذلك ننشر الملفوف المعصور ونخلطه ونخلط فيه التوابل ونطهو لمدة 25 دقيقة ، نغطيها بغطاء.
كيف لذيذ لإطفاء الملفوف مع البطاطس؟
المكونات:
- بطاطا - 145 جم؛
- الملفوف الطازج - 225 غرام ؛
- التوابل،
- معجون الطماطم - 35 مل؛
- ماء 355 مل؛
- البصل - 45 غ؛
- الجزر - 45 غ؛
- الخضر -
- الزيوت النباتية.
إعداد
يتم تنظيف البطاطس وشرائح رقيقة ومقلية في الزيت النباتي حتى ينضج النصف. تمزيقه الجزر القش ، وتقطيع semirings البصل. الملفوف قطع رقيقة بسكين وتعجن قليلا. الآن تقلى في كاربين حتى الجزر الذهبي مع البصل ، ثم تضاف الملفوف والحساء لمدة 5 دقائق ، مع التحريك. المقبل ، صب كوب من الماء البارد ، ورمي البطاطا والبهارات لتذوق. يتم تخفيف معجون الطماطم بالماء وتسكب الصلصة في الملفوف. يخلط كل شيء جيدًا ، ثم يجلب الطبق للخبز والخبز ، ويزين الخضروات.
كيف لذيذ لوضع الملفوف مع النقانق؟
المكونات:
- الجزر - 95 غ؛
- بصل - 85 جم؛
- الملفوف الطازج - 345 غ ؛
- باستا طماطم طبيعية - 30 مل؛
- النقانق - 155 غ ؛
- التوابل،
- الزيوت النباتية.
إعداد
تمزيق الملفوف مع القش الرفيع ، وضعها في مصفاة ومقطورة بالماء المغلي. يتم تنظيف لوشوك والجزر وحكهما على مبشرة ذات ثقوب كبيرة ، ونقانق مقطعة إلى شرائح. في مقلاة عميقة ، نقوم بتسخين الزيت النباتي ، ونرش الملفوف ونحومه لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك مع مجرفة. ثم أضيفي بقية الخضار ، واخلطيها مع التوابل واطهيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، ضع معجون الطماطم ، النقانق ، اخلطي المزيج واطهيه لمدة 15 دقيقة ، أغلق الغطاء.