نقترح عليك إعداد سلطة الربيع والصحية من الفجل مع الخيار والبيض. تجعل الخضروات الطبق العصير بشكل لا يصدق ، وتعطي البويضة امتلاءها. هذه السلطة هي تكملة جيدة لأي وجبة ، وسوف تكون وجبة خفيفة رائعة للشيش كباب.
سلطة مع الفجل والبيض
المكونات:
- الفجل الطازج - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخيار - 105 غرام ؛
- بيض دجاج كبير - 3 قطع.
- البصل الأخضر الطازج - حسب الذوق
- القشدة الحامضة قليلة الدسم - حسب الذوق.
- التوابل.
إعداد
لذلك ، لإعداد سلطة من الفجل والخيار ، ونحن نستعد جميع المكونات أولا. يُطهى البيض لمدة 15 دقيقة في مغرفة ، ثم يبرد ثم يُرفع عن مكعبات صغيرة الحجم. غسل الفجل ، وقطع جميع الجذور والأوراق والصفائح رقيقة shinkuem. يتم شطف الخيار تحت الماء ومفروم ناعماً. ننشر الأطعمة الجاهزة في وعاء ، نضيف الخضار الطازجة المسحوقة ، نملئ السلطة بالفجل والبيض والكريمة والخيار الحامض ، نضيف الملح ونخلط جيدًا.
سلطة الربيع مع الفجل والخيار
المكونات:
- الطماطم الناضجة - 75 غرام ؛
- خام البيض - 3 قطع.
- خيار طازج - 55 جم؛
- الفجل - 45 غ ؛
- جبنة الفيتا - 105 جم؛
- زيت الزيتون
- البصل الأخضر.
- التوابل.
إعداد
يتم غسل الخضروات جيدا ، ومسحها جافة بمنشفة ، ومعالجتها ومقطعة فرماً ناعماً: قطع أجشار الخيار على أرباع ، وفجل مفروم في أكواب رقيقة ، ومكعبات طماطم. يتم شطف الشعاع الأخضر وتهتزه وتمزيقه بسكين. يُطهى البيض لمدة 15 دقيقة في مغرفة ، ثم يبرد ثم يُرفع من القشرة وشبك على مبشرة ذات ثقوب كبيرة. يتم وضع جميع المكونات في وعاء سلطة ، إضافة الجبن المطحون جيدا والملح وتصب مع زيت الزيتون. مزيج سلطة الربيع برفق مع الفجل والبيض وخدمت على الفور إلى الطاولة.
سلطة من الفجل مع البيض والمايونيز
المكونات:
- الفجل الطازج - 105 غرام ؛
- سجق مدخن -110 جم؛
- خيار طازج - 45 جم؛
- بيض دجاج كبير - 1 قطعة.
- الشبت - 15 غ؛
- زيتون المايونيز
- التوابل.
إعداد
يغسل الفجل ، وقطع النصائح والأوراق والصفائح رقيقة shinkuem. قطع السجق إلى مكعبات صغيرة. في هذه السلطة يمكنك استخدام كل من النقانق المدخنة والمطبوخة أو حتى النقانق. يغسل الخيار وشرائح المفروم. يغلي البيض بقوة ، ثم يبرد ويطحن القشرة ، ويفتح السكين أو shinkuyu على الحفيد. يتم خلط جميع المنتجات في وعاء عميق ، ورمي الشمر الطازج المسحوق ، وتوابل السلطة لتذوق مع أي التوابل ، صب المايونيز وتخلط جيدا.