يحتوي جذر الشمندر على عدد من الخصائص المفيدة التي تساعد على التعامل مع الوزن الزائد . على أساس الخضار الجذرية ، يمكنك عمل العديد من الأطباق المختلفة ، بما في ذلك السلطات.
وصفات للسلطات مع البنجر
الخيار البريدي
المكونات:
- البنجر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الكراث - 1 قطعة.
- الخس - 4 أوراق
- زيت الزيتون - 2.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- لدغة بلسمية - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- العسل - 1،5 ملعقة صغيرة.
- عصير الليمون - 2.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح واللوز والنعناع.
إعداد
يجب تقطيع الخضروات إلى مكعبات صغيرة وصبها بخلع الملابس ، والذي يجب إعداده عن طريق الجمع بين المكونات المتبقية. لتنويع سلطة البنجر الخالية من الدهون لفقدان الوزن ، يمكنك إضافة وصفة للتوت البري الجاف أو الأرز البري أو الزبيب.
سلطة "Melitka"
المكونات:
- بنجر - 1 قطعة.
- الجزر - 2 قطعة.
- ملفوف - رأس واحد ؛
- الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون.
إعداد
يجب قطع الملفوف ورشّه بكمية قليلة من الملح ، مع تقطيعه ، بحيث يبدأ العصير في التميّز. الجزر والبنجر يطحن على مبشرة كبيرة ويضاف إلى الملفوف. يجب أن تتوابل السلطة مع عصير الليمون والزبدة. يتم ذاب سلطات مماثلة مع البنجر لفقدان الوزن على تطهير الأمعاء من السموم والسموم.
سلطة حار
المكونات:
- البنجر - 150 غرام ؛
- الجزر - 120 غرام ؛
- الفجل الأسود - 30 غ ؛
- الثوم - 2 الأسنان.
- زيت القرع - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخضر.
إعداد
يجب طحن الخضار على مبشرة كبيرة ممزوجة بالثوم والخضر المفروم. سلطة الموسم مع زيت القرع.
سلطة الشمندر مع التفاح
المكونات:
- بنجر - 1 قطعة.
- الجزر - 2 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- التفاح الأخضر - 2 قطعة.
- الخوخ - 0،5 البنود ؛
- المشمش المجفف - 0،5 البنود ؛
- عصير الليمون وزيت الزيتون.
إعداد
يجب تقطيع الخضروات والتفاح إلى شرائح. يجب غسل الفواكه المجففة في الماء ، ويجب سكب الخوخ لفترة من الوقت ، حتى يتم طهيها على البخار. ثم يتم سحقها ، إضافة إلى المكونات الأخرى ومتمرس مع عصير الليمون وزيت الزيتون.