يسمى سمك الروبيان kongrio ذلك لأنه طعمه قليلاً مثل طعم الروبيان. الحصول عليها قبالة سواحل استراليا ونيوزيلندا ، لذلك تقع في بقية العالم فقط في شكل متجمد. انها لا تؤكل كل يوم ، لأن القليل يعرفون فوائد ومضار الأسماك Kongrio. على الرغم من أن خبراء التغذية لاحظوا قيمتها الغذائية العالية.
ما هي خصائص فوائد السمك Kongrio؟
مثل أي سمكة بحرية أخرى ، تفتخر Kongrio بمحتوى كبير من أحماض أوميغا 3 والزنك. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، لديها قيمة منخفضة السعرات الحرارية - فقط 94 سعرة حرارية / 100 غرام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام أسماك الروبيان كونغيريو يرجع إلى حقيقة أنه في لحمه توجد أحماض أمينية نادرة لا تتشكل في جسم الإنسان ، وكذلك تحتوي على فيتامينات أ ، د ، وب 12 ، فوسفور ، بوتاسيوم ومغنيسيوم.
رأي خبراء التغذية حول فوائد ومضار الأسماك Kongrio
وفقا للأطباء ، ينبغي أن تؤكل Kongrio بشكل منتظم لتطبيع الأيض . فيليه ، مسلوقة ، مطبوخة على البخار ، مخبوزة بدون زبدة - هذا طبق غذائي ممتاز ، معروض لمرضى السكر والأشخاص المصابين بالأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، وبسبب وجود أوميغا 3 ، تساعد الأسماك على تعزيز المناعة وتحسين وظائف الكبد ، ويمكن اعتبارها وقائية ضد السرطان. يعتبر لحم الكونجريو مصدراً قيماً للبروتين ، وهو يمتص جيداً ويخدم كمواد بناء للخلايا ، مما يؤدي إلى تجديدها. وهذا ، بدوره ، يساعد على تحسين الرفاه ، وزيادة الحيوية. السمك مشبع جيدا ويمنع ظهور الوزن الزائد.
بالإضافة إلى الفوائد ، يمكن أن يكون ضرر من أكل kuanrio الأسماك الروبيان أيضا. صحيح ، هو بطلان فقط للأشخاص الذين هم عرضة للحساسية ، وأولئك الذين لديهم التعصب الفردي لهذا المنتج.