يمكن للبطاطا في رقائق معدنية في الفرن أن تكون مزيجا كل يوم مقتطع للحوم أو الأسماك ، ومع طهي أكثر دقة سيكون إضافة أصلية إلى الجدول الاحتفالي. يتم إعداد الطبق بشكل جزئي في أظرف منفصلة ، أو أحواض رقائق أو خبز في شكل عام بين ورقتين.
كيف لطهي البطاطا في احباط في الفرن؟
يتم إعداد البطاطس في رقائق معدنية في الفرن ، كقاعدة عامة ، مع الحد الأدنى من الجهد.
- يتم خبز البطاطا بالكامل في شكل مقشر أو مقشر. في الحالة الأخيرة ، تتطلب الدرنات غسلًا أكثر شمولًا بفرشاة أو إسفنج.
- يمكن استكمال البطاطا بالجبن وشرائح من الدهون ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير وتذوق التوابل والصلصات القائمة على القشدة الحامضة أو المايونيز ، مما يحسن بشكل كبير طعم الخضار.
- يمكن خبز شرائح البطاطس في شرائح البطاطس ، وإضافة شرائح اللحم أو السمك.
- كمية خبز البطاطس في رقائق الفرن تعتمد على حجم الدرنات أو الشرائح. في المتوسط ، مطلوب حوالي ساعة واحدة من التحضير في 200 درجة للاستعداد للخضراوات.
البطاطا مع لحم الخنزير المقدد في الفرن في احباط
يتم تحميص البطاطا المخبوزة في الفرن في رقائق معدنية مع إضافة شرائح من الدهون مع الدسم الذائب والعبير حار من التوابل ، وخلق طبق لذيذ بجنون من جميع النواحي. يمكنك استخدام دهون طازجة أو مالحة مع طبقات اللحم أو تناول المدخن ، مما سيعزز فقط رائحة الطعام الجاهز.
المكونات:
- البطاطا - 1 كجم.
- شحم الخنزير - 200 غرام ؛
- بصل - قطعتان.
- توابل للبطاطس - ملعقة صغيرة؛
- الملح والفلفل والزيت النباتي.
إعداد
- يتم تنظيف البطاطا ، وتقطيعها إلى النصف ، مع نكهة الزيت والملح والفلفل والتوابل.
- اطلب من كل نصف قطع الورقة.
- يتم وضع شريحة من شحم الخنزير والبصل المفروم في الأعلى.
- ختم احباط ، مكان على ورقة الخبز.
- بعد 50 دقيقة من الخبز عند 200 درجة ، ستكون البطاطس مع لحم الخنزير المقدد في رقائق معدنية في الفرن جاهزة للخدمة.
البطاطا مع لحم الخنزير المقدد في الفرن في احباط
ويحصل الطعم الغني بشكل خاص على رقائق البطاطا الكاملة في رقائق البطاطس ، إذا قمت بإجراء بعض التخفيضات ، لإدخال شرائح لحم الخنزير المدخن أو لحم الخنزير المدخن. إضافة طبقة إضافية من الطبق لإضافة صلصة من الخردل مع إضافة العسل ، حيث يمكنك خلط الخضار المفروم أو البقدونس المفروم ناعماً.
المكونات:
- البطاطا - 1 كجم.
- لحم الخنزير المقدد - 200 غرام ؛
- الخردل ديجون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- سائل العسل - 1 ملعقة صغيرة؛
- الملح والفلفل والتوابل.
إعداد
- يتم تنظيف البطاطا ، ويتم إجراء العديد من percuts حول المحيط ، والتي يتم إدخال شرائح لحم الخنزير المقدد.
- رشي الخضار مع التوابل والملح ، ضعها على شرائح رقائق ، صب مع صلصة الخردل مع العسل ، وختم.
- بعد ساعة من الخبز عند 200 درجة ، ستكون البطاطا مع لحم الخنزير المقدد في رقائق معدنية جاهزة.
البطاطا مع الجبن في احباط في الفرن
يمكن تقديم البطاطا المخبوزة مع الجبن في رقائق كطبق قائم بذاته أو كطبق جانبي. يمكن استكمال الطبق مع صلصة كريمة الحامضة أو الثوم ، مع تحضير الخضروات الطازجة المقطعة. يمكن استخدام الجبن من قبل أي شخص ، ولكن في أولوية أصناف أكثر حارة وحارة.
المكونات:
- البطاطا - 1 كجم.
- الجبن - 150 غرام ؛
- زبدة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل والتوابل والأعشاب.
إعداد
- تُغلف البطاطس المغسولة في رقائق معدنية وتُخبز لمدة 50 دقيقة عند 200 درجة.
- أطفئ حواف الرقاقة ، وقومي بتقطيع البطاطس بشكل متقاطع.
- ضع جزءًا من الزبدة والجبن.
- تحريك الدرنات الجبن المبشور من الأعلى وإرسالها إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
البطاطس في نمط البلد في الفرن في احباط
يتم إعداد البطاطا الأولية في الفرن ، والمخبوز مع فصيص في احباط. يتم تغطية الأوراق الأخيرة مع شكل وتغطية قصاصات الخضروات في أول 20 دقيقة من المعالجة الحرارية ، والتي تسمح لك بالحصول على بطاطس غنية داخل وخارج رودي. يتم استخدام البطاطا مع قشور أو إذا رغبت في التنظيف.
المكونات:
- البطاطا - 1،5 كجم.
- الزيوت النباتية - 40 مل.
- الفلفل الحلو - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل والزعتر والثوم المجفف والأعشاب.
إعداد
- يتم غسل البطاطس ، تقطع إلى شرائح.
- يخلط الزبدة والفلفل الحلو والزعتر والثوم ، ثم يسكب في البطاطا ويخلط.
- يتم قطع القص في طبقة واحدة بين قطعتين من الفويل ، يتم إرسالها لمدة 15 دقيقة في الفرن.
- إزالة احباط ، ورش البطاطس مع الأعشاب.
- بعد 30 دقيقة أخرى من الخبز ، ستكون البطاطس في رقائق معدنية في الفرن جاهزة.
بطاطا مع ملء احباط في الفرن
يمكن تحضير البطاطا المخبوزة في الفرن بالكامل بورق حشو مع حشوات مختلفة. بالإضافة إلى الجبن والزبدة ، يمكن أن يكون ملء البطاطس مزيجًا من الأسماك المعلبة مع البيض ، ولحم الخنزير المقدد المقلي مع البصل أو بدونه ، أو قلي الفطر أو إرسال جنس من تشكيلة الخضروات ، أو توليفات أخرى من المنتجات.
المكونات:
- البطاطا - 1 كجم.
- الزيت النباتي - 20 مل.
- تونة معلبة - 1 علبة؛
- الذرة المعلبة - 1 وعاء.
- المايونيز والقشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل.
إعداد
- تغسل البطاطا وتزيّن وتُخبز في أقسام منفصلة من الرقائق 50 دقيقة عند 200 درجة.
- يتم تحضير حشوة البطاطس في الفويل من التونة المعلبة المهروسة ، والذرة ، وشرائح الثوم المعمر. في الخليط يضاف المايونيز والقشدة الحامضة والملح والفلفل.
- يتم قطع البطاطا المخبوزة عبر الحشو ، مملوءة بالحشو ، وتعود إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
البطاطا مع الفطر في احباط في الفرن
سيكون الطبق اليومي الممتاز عبارة عن بطاطا مقلية يتم خبزها في الفويل في الفرن مع الفطر. يتم إعداد الطبق بالجبن وبدونه ، وإذا رغبت ، أضيفي الطماطم المقطعة ، والفلفل البلغاري ، والخضار الأخرى. عند استخدام الفطر الغابات ، يتم طهيها مسبقا ثم المقلية.
المكونات:
- البطاطا - 1 كجم.
- عيش الغراب - 0،5 كلغ ؛
- بصل - قطعتان.
- كريمة أو كريمة لاذعة - 300 جم؛
- جبن - 50 جم؛
- الطحين - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 3 أسنان
- الزيوت النباتية - 40 مل.
- البردقوش والأعشاب البروفنسالية - ملعقة صغيرة لكل منها.
- الملح والفلفل والأعشاب.
إعداد
- تقطع البطاطا وتوضع في قالب مغطى بالرقائق.
- في الجزء العلوي توزيع المقلية مع الفطر البصل.
- ملء كل مع مزيج من القشدة الحامضة مع الثوم والأعشاب ، محنك مع الأعشاب ، وتغطي مع احباط.
- بعد ساعة من الخبز على 200 درجة ، يتم رش البطاطا مع الفطر في رقائق معدنية في الفرن مع الجبن وعاد إلى الجهاز لمدة 5 دقائق أخرى.
البطاطا في الفرن مع المايونيز في احباط
يتفحّم في الداخل ، ورائع في الخارج ، ويقلب البطاطا المقلية في رقائق المايونيز. إذا رغبت في ذلك ، لا يمكن إضافة الثوم إلى الصلصة أو استبدالها بالفلفل الأحمر أو مسحوق الكاري أو الأعشاب المجففة: الإيطالية ، البروفنسكال. يتم إعداد الطبق في أظرف مجزأة أو في شكل مشدود مع إحباط.
المكونات:
- البطاطا - 1 كجم.
- الزيت النباتي - 20 مل.
- مايونيز - 200 جم؛
- الثوم - 4 أسنان.
- الملح والفلفل.
إعداد
- يتم تنظيف البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات أو شرائح.
- يضاف المايونيز مع الثوم والملح والفلفل.
- انشر معجون البطاطس على رقائق رقائقية ، وختمه وأخبزه لمدة 30 دقيقة.
- قم بإبعاد الفويل واترك شرائح الخضار إلى اللون البني لمدة 15 دقيقة.
البطاطا مع الخضار في الفرن في احباط
تعد البطاطس المحضرة في الفويل مع الخضار هي الطبق الغذائي المثالي لتناول وجبة عشاء خفيفة أو طبق جانبي مغذي للأسماك واللحوم. من الملائم إخبارك تشكيلة خضار جزئية ، مكملة كل جزء بالتوابل ، مع الأخذ بعين الاعتبار تفضيلات الذوق لكل آكل. يمكنك تغيير تركيبة المزيج عن طريق إضافة مكونات جديدة.
المكونات:
- البطاطا - 6 قطع.
- البصل والجزر والفلفل الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الزيوت النباتية - 25 مل.
- الشبت والبقدونس - كل فرعين.
- الثوم - 2 الأسنان.
- الملح والفلفل والأعشاب الايطالية.
إعداد
- اقطع الخضار إلى شرائح أو مكعبات أو مكعبات.
- أضف الملح والفلفل والأعشاب والثوم والخضر والزيت النباتي.
- تحريك كتلة الخضار ، وتوزيع الأجزاء عن طريق مغلفات احباط ، الختم.
- إرسال الطبق للخبز على 200 درجة لمدة 1 ساعة.
البطاطا "Garmoshka" في احباط
تجذب وصفة البطاطا المخبوزة في الفويل ، المعروضة أدناه ، التصميم الأصلي للطبق ، مظهرًا شهية بشكل عام. مفاجأة سارة ومذاق بطاطس رودي. يمكن أن تكون مكونات إكمالية قطع الدرنات أي نوع من النقانق أو لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير أو شرائح الجبن أو المشروم.
المكونات:
- البطاطا - 6 قطع.
- لحم الخنزير - 150 غ ؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- الملح والفلفل والمايونيز والشبت.
إعداد
- يتم تنظيف البطاطا ، وقطع مع الأكورديون ، وليس قطع إلى النهاية.
- تمزيق شرائح لحم الخنزير ، إدراجها في شقوق درنة.
- لف البطاطس مع رقائق لحم الخنزير ، وخبز لمدة 40-50 دقيقة في 200 درجة.
- فرك الجبنة ، ويخلط مع المايونيز والشبت.
- اقلب الرقاقة ، ضعي قدرًا صغيرًا من الجبن على البطاطس ، وأعدها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
الإسقمري في رقائق البطاطا في الفرن
عندما تخبز البطاطس في رقائق معدنية ، تنقع البطاطس مع العصير ، وتبين أنها مليئة بالعطر. يتم استخدام القطع من البطاطس كوسادة للماكريل ، ويتم إدخال شرائح الجزر مع البصل والأغصان من الخضر في شق البطن. وجبات جاهزة ، إذا رغبت في ذلك ، تكمل الصلصة على أساس القشدة الحامضة أو المايونيز.
المكونات:
- البطاطا - 4 قطع.
- الماكريل - 1 قطعة.
- الجزر والبصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- عصير الليمون - 2 ملعقة صغيرة.
- الملح والفلفل والزيت النباتي والتوابل.
إعداد
- يتم التخلص من الإسقمري ، إذا رغبت في ذلك ، التخلص من الرأس أو قطع الخياشيم.
- افركي السمك بالملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون.
- البطاطس شريحة مع شرائح أو أكواب ، وتنتشر على قطع احباط.
- على أعلى من الأسماك توضع مع الجزر والبصل في الداخل ، يتم ختم احباط.
- بعد 50 دقيقة من الخبز عند 200 درجة ، ستكون الأسماك والبطاطا في رقائق معدنية جاهزة.
الدجاج مع البطاطس في احباط في الفرن
يمكن طهي الدجاج مع البطاطا في رقائق من شرائح فيليه ، والساقين ، والفخذين ، وأجنحة أو مقطعة إلى أجزاء من الذبيحة. تحسن بشكل كبير طعم الطبق هو التحضير الأولي للطائر في خليط من المايونيز مع الثوم والبهارات. لتقطيع البطاطس أضيفي القليل من الأعشاب الإيطالية وإذا كنت ترغب في الحصول على طعم أكثر تشبعًا ، فإن القليل من الكريما الحامضة أو المايونيز.
المكونات:
- البطاطا - 1 كجم.
- لحم دجاج - 500 جم؛
- بصل - قطعتان.
- الثوم - 2 الأسنان.
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل والكاري والأعشاب الايطالية.
إعداد
- يتم خلط الدجاج مع المايونيز والثوم والملح والفلفل والكاري ، وترك لعدة ساعات.
- تقطع البطاطا إلى شرائح ممزوجة بالزبدة والملح والأعشاب ، وتنتشر على قطع رقائق.
- على أعلى البصل والدجاج.
- ختم احباط وخبز الطبق لمدة 1 ساعة في 200 درجة.