بعد إعدادك للسلطة الأصلية ، ستجعل الطاولة دائماً صافية وملونة. ولكن من المهم أيضًا أن تكون هناك العديد من الوصفات المؤكدة للسلطات البسيطة في عجلة من أمرنا ، لأن الضيوف يمكن أن يأتوا بشكل مفاجئ ويأخذكم على حين غرة. دعونا نتعلم معا كيف لطهي هذه الأطباق دون قضاء الكثير من الوقت.
سلطة الميموزا في عجلة من امرنا
المكونات:
- البيض - 5 قطع.
- جبنة روسية - 100 جم؛
- زبدة - 50 جم؛
- أسماك معلبة - وعاء واحد
- لمبة - 1 قطعة.
- مايونيز - 300 مل.
إعداد
ينظف البيض وينظف وينقسم إلى صفار وبروتينات. يتم تنظيف المصباح وتمزيقه صغيرًا. الزبدة في وقت مبكر وضعت في الفريزر ، بحيث تصلب. الآن خذ صفيحة عميقة وضع كل المكونات في طبقات: بياض البيض المبشور أولاً على مبشرة كبيرة ، ثم جبن مبشور ونصف علب ، مهروسة مع شوكة. ثم قم بتغطية كل شيء بشبكة من المايونيز ، وافرك الزبدة المجمدة ، وألقي البصل وانتشر السمك المتبقي. مرة أخرى ، تغطيتها بالتساوي مع المايونيز وتزينها بياقات البيض المبشورة. هذا كل شيء ، سلطة القلبية في عجلة من أمرها على استعداد!
سلطة العام الجديد في عجلة من امرنا
المكونات:
- قطعة دجاج فيليه - قطعتان؛
- البيض - 4 قطع.
- الجبن - 200 غرام ؛
- اللوز - 50 غ؛
- المايونيز.
- العنب بدون حفر
- كاري التوابل - حسب الذوق.
إعداد
كيف لطهي سلطة العام الجديد في عجلة من امرنا؟ يتم غسل الشرائح ، تقطيعها إلى قطع ، متبلة بالكاري والمقلية بسرعة في مقلاة ساخنة. يتم غلي البيض وغسله على حدة بالجبن. على لوح تحميص جاف تحمص المكسرات وجمع السلطة في التسلسل التالي. أولاً ضع شرائح الدجاج وشربها مع المايونيز ونرش عليها اللوز المشوي. ثم توزيع الجبن بالتساوي ، رشها مرة أخرى مع المكسرات والبيض المبشور. يغطى بالمايونيز ويزينه بنصف من العنب. سوف تكون هذه السلطة الأنيقة تسليط الضوء الحقيقي على طاولتك وسوف ترضي الضيوف.
سلطة على عجل "قيصر"
المكونات:
- قطعة دجاج فيليه - قطعتان؛
- أوراق الخس الطازجة - 1 حزمة؛
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- المفرقعات - 1 حزمة.
- التوابل.
للصلصة:
- بيضة - قطعة واحدة
- الليمون - 0،5 قطعة.
- خردل ديجون - ملعقة صغيرة؛
- الثوم - 1 فص.
- الأنشوجة - 4 قطع.
- زيت الزيتون
- الجبن الصلب - 80 غ؛
- صلصة رسيستيرشاير.
إعداد
تغسل أوراق الخس ، وتهتز وتوضع في وعاء سلطة. نقطع الطماطم إلى شرائح. في مقلاة صب الزيت قليلا ، تسخينه ، انتشار صدور الدجاج وتقلى حتى القشرة الذهبية. الجبن يطحن على حفيد. نضع البويضة في وعاء الخلاط ، وقشر الثوم المقشر ، والخردل ، وصلصة رسيستيرشاير ، والأنشوجة وعصير الليمون. خفق كل شيء عن طريق إضافة زيت الزيتون والجبن. رشش صدر الدجاج مع الأعشاب ، وإزالة من الحرارة وقطع الى قطع صغيرة. في صحن السلطة نضع شرائح الطماطم ، صدور الدجاج الدافئ ونصب الصلصة المعدة. قبل التقديم ، رش سلطة غير مكلفة ، مطبوخة على عجل ، المفرقعات.
سلطة الأعياد في عجلة من أمرنا
المكونات:
- الخيار الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الطماطم - 3 قطع.
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- البصل الأحمر - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيتون - 100 جم؛
- جبنة فيتا - 200 جم.
للتزود بالوقود:
- الثوم - 2 فصوص
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
يتم غسل جميع الخضار ، ومع الزيتون والجبن نقوم باستنزاف السائل الزائد. يتم تقطيع الخيار إلى مكعبات كبيرة ، ويتم تجهيز الفلفل الحلو وشرائح تمزيقه. نقطع الطماطم بسكين حادة. يتم تنظيف المصباح وقطعه في حلقات نصف. اخلطي جميع الخضار في وعاء السلطة ، مع رش الزيتون والجبنة المفتتة. للتعبئة ، قم بخلط زيت الزيتون مع فص الثوم المسحوق وعصير الليمون.