جنبا إلى جنب مع charlottes و casseroles ، يمكن أن تتجدد عدد الحلويات اللذيذة مع التفاح المخبوز. إذا كانت الثمار لا تحتوي على حلاوة طبيعية ، يمكنك تعويضها عن طريق إضافة مُحلي. حول كيفية خبز التفاح في الفرن بالسكر ، سوف نخبر في الوصفات التالية.
تفاح مخبوزة في الفرن مع السكر - وصفة
بالنسبة للخبيز ، من الأفضل أن تختار التفاح الكثيف وليس المفرط في السكرية أو الناضج. أيضا ، قبل الخبز ، تأكد من أن الفواكه لا تظهر علامات الأضرار الميكانيكية.
في هذه الوصفة ، نستخدم السكر البني ، الذي يحتوي على نكهة كراميل أكثر وضوحًا ، ولكن يمكنك استبداله بلون أبيض عادي.
المكونات:
- تفاح كبير - 4 قطع.
- البني السكر - 45 غرام ؛
- قرفة - ملعقة صغيرة
- حفنة من المكسرات.
- حفنة من الزبيب أو التوت البري المجفف ؛
- زبدة - 10 غرام ؛
- ماء - 160 مل.
إعداد
قبل أن يبدأ الخبز ، عليك التعامل مع أصعب مرحلة من الطهي - تنظيف التفاح من القلب. لتنظيف اللب ، يمكنك أن تجهز بسكين خاص للتفاح أو سكين مطبخ من أصغر حجم. إذا اخترت الخيار الأخير ، يمكن أيضًا أن يتم التقاط اللب الزائد بسهولة باستخدام الملعقة.
بعد إعداد التفاح ، قم بخلط السكر مع القرفة ، والمكسرات المفرومة والتوت البري المجفف. انتشر الخليط في تجاويف الناتجة ووضع التفاح على ورقة الخبز. فوق حشو التفاح ، ضع قطعة من الزبدة. صب في شكل الفاكهة بالماء وأرسل كل شيء إلى الفرن لمدة 40 دقيقة عند 190 درجة. يمكن تقديم التفاح المخبوز في الفرن مع السكر مباشرة بعد التحضير نفسه أو مع وعاء من الآيس كريم.
وصفة للتفاح في الفرن مع السكر
يمكن أن يكون التفاح مباشرة من الفرن إفطارًا صحيًا ولذيذًا ، ويمكن إعداده في المساء ووضعه في الفرن عند الاستيقاظ. من أجل منع الشعور بالجوع لأطول فترة ممكنة ، نستخدم مزيجًا من دقيق الشوفان والسكر كحشوة تفاح في التفاح.
المكونات:
- تفاح كبير - 4 قطع.
- سكر - 45 جم؛
- رقائق الشوفان - 65 غ؛
- رشة من القرفة وجوزة الطيب ؛
- زبدة - 20 جم؛
- ماء 230 مل.
إعداد
إزالة الأساسية من التفاح ، في محاولة عدم إلحاق الضرر بالجسم واللحم التي تلتصق على الجلد. مزيج رقائق الشوفان مع التوابل والسكر والزبدة المذابة. ملء التجاويف في التفاح مع دقيق الشوفان ووضع التفاح على صينية الخبز. في الصنبور نفسه ، صب في الماء ، بحيث يتم خبز التفاح على حساب البخار ولا يحرق إلى أسفل الأطباق.
طهي ملعقة على 190 درجة لنحو نصف ساعة.
يمكن تفاح التفاح في الفرن مع السكر بإضافة النكهات مثل الفانيلا أو الروم ، قشر الحمضيات ، معجون الشوكولاته أو زبدة الفول السوداني إلى الحشوة.
وصفة للتفاح مع شرائح السكر في الفرن
إذا لم تكن لديك الرغبة والوقت للتعامل مع استخراج جوهر التفاح لفترة طويلة ، فحاول تقطيع الثمار إلى شرائح. يمكن أن يصبح هذا الطبق شهيًا لطيفًا أو يتصدر الآيس كريم والعصيدة الصباحية.
المكونات:
- زبدة - 10 غرام ؛
- سكر - 55 جم؛
- علبة من الفانيليا السكر.
- قرفة مطحونة - 5 غم
إعداد
تقسيم التفاح إلى شرائح متوسطة السماكة وإزالة البذور من كل منها. اخلط التفاح مع السكر المعتاد والفانيليا (أو بضع قطرات من الفانيليا) ، ثم رش كل القرفة واتركيها لتخبز في فرن مسخن لمدة 180 درجة لمدة 15 دقيقة. يمكن أن يعتمد وقت الطهي على نوع التفاح وكثافته.