يتم طهي الكوسا في الفرن بسرعة ولذيذة ، والوصفات عادة ما تكون بسيطة وبأسعار معقولة ، ويمكن إعادة إنتاج أي مضيفة. تركيبات الطهي الناتجة هي متناغمة ومتوازنة مع الذوق ، مغذية معتدلة ورائعة.
كيف لطهي الكوسة في الفرن؟
عند دراسة الأطباق من الكوسة في الفرن ، ينجذب الانتباه بشكل خاص إلى التركيبات الأصلية المناسبة على أي طاولة. لضمان أن تكون النتيجة إيجابية بشكل استثنائي دائمًا ، عند البدء في تطبيق الوصفات ، من الضروري تذكر بعض الفروق الدقيقة.
- يمكن استخدام كوسة الشباب كليا ، وتنضج مع بذور تقشر من قشر ولب داخلي.
- لتزيين الكوسة في الفرن بسرعة ولذيذ ، يمكن اختيار وصفات من الاختيار أدناه واتباع توصيات التكنولوجيا الموصوفة.
كوسة محشوة مع اللحم المفروم في الفرن
إن الكوسا ، المخبوزة في الفرن مع اللحم المفروم على الوصفة التالية ، لن ترضي فقط المذاق الرائع ، بل أيضا المظهر الأصلي الممتع. ولتحقيق هذه الفكرة ، اختر فاكهة صغيرة الحجم صغيرة الحجم مقطّعة إلى النصف وخذ اللحم ، واكتسبت مظهراً من القوارب ذات الجدران بسماكة 1 سم.
المكونات:
- كوسة - 4 قطع.
- قوة - 0.5 كغم؛
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- القشدة الحامضة أو المايونيز - 60 جم؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الثوم - 2 الأسنان.
- الخضر - حسب الذوق
- الجبن - 150 غرام ؛
- أعشاب إيطالية - ملعقة صغيرة؛
- الملح والفلفل والزيت النباتي.
إعداد
- يتم تزييت شرائح البيتزا ويتم خبزها لمدة 10 دقائق عند 200 درجة.
- زريعة مفرومة مع البصل ، مع إضافة القليل من عجينة اللحم المفروم.
- يُضاف الطماطم المفرومة المطحونة ، والخُضار ، والمايونيز ، و 50 غرامًا من الجبن المبشور ، ويتبل المزيج بالأعشاب الإيطالية ، والملح ، والفلفل.
- ملء حشو القارب ، ووضعها على ورقة الخبز ، مع رش الجبن.
- بعد 20 دقيقة ، ستكون الكوسا اللذيذة في الفرن جاهزة.
الكوسا المخبوزة في الفرن - وصفة
الطاجن اللذيذ من الكوسة مع اللحم المفروم في الفرن سيصبح مفضلاً لأي وجبة ، يسعدها ناعمة وخفيفة وفي نفس الوقت طعم غني ومشرق ورائحة مذهلة. يمكن استبعاد الطماطم من الوصفة على الإطلاق أو استبدالها بالفلفل البلغاري أو الباذنجان أو غيرها من الخضار للاختيار من بينها.
المكونات:
- كوسة - 1،2-1،5 كجم ؛
- قوة - 0.5 كغم؛
- بصل - 350 غم.
- الطماطم - 0،5 كجم ؛
- معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الجبن - 100 غرام ؛
- القشدة الحامضة - 150 غرام ؛
- البيض - 4 قطع.
- الملح والفلفل والتوابل والزيت النباتي.
إعداد
- يُقلى اللحم المفروم مع البصل ، ويُضاف معجون الطماطم ، والتوابل ، ويُترك لمدة 10-15 دقيقة تحت الغطاء.
- كوسة تطحن على المبشرة وتضاف الملح وبعد 10 دقائق تقلص العصير.
- في شكل يتأهل وضع نصف الاسكواش واللحم المفروم ومرة أخرى في اللب.
- قمة مع أكواب الطماطم وصب كل شيء مع خليط النكهة من البيض المخفوق والقشدة الحامضة.
- يرش الطبق مع الجبن المبشور ويخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
كورجيت مع الطماطم والجبن في الفرن
من السهل والبسيط تحضير الكوسا مع الطماطم في الفرن حسب الوصفة التالية. تتكدس الخضروات المطحونة في صفوف على شكل مروحة ، ثم يتم خبزها مع إضافة المايونيز اللذيذ والجبن المبشور. يمكن استبدال المايونيز بالقشدة الحامضة وإضافة الخضروات إلى أكواب الباذنجان أو شرائح الفلفل البلغاري.
المكونات:
- كوسة و طماطم - 400 جم؛
- الحليب - 100 مل.
- مايونيز - 100 جم؛
- البيض - 2 قطعة.
- الثوم - 2 الأسنان.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- الملح والفلفل والتوابل والزيت النباتي.
إعداد
- في شكل يتأهل بالزيت ، قم بتجربة القدح من الطماطم والكوسة بمقدار نصف سنتيمتر ، وإضافة الخضار الأخرى إذا رغبت في ذلك.
- صب محتويات النموذج مع خليط من البيض المخفوق والحليب والتوابل.
- يتم خلط المايونيز مع الثوم المفروم والتوابل والملح والفلفل.
- وينتشر الخليط الناتج على الخضار.
- يُحرّك الطبق بالجبن ويُخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
الفطائر من الكوسة في الفرن
الفطائر اللذيذة من الكوسة في الفرن سوف تروق للبالغين والأطفال ، إذا قمت بطهيها على الفطور أو العشاء وتقدم مع الكريمة الحامضة أو صلصة التوابل من اختيارك. سيضيف مذاق خاص للطبق الجبن الجبن المبشور. إذا لزم الأمر ، يمكن استكمال "اختبار" الاسكواش مع الأعشاب المفرومة أو الثوم المفروم.
المكونات:
- كوسة - 1 كغم؛
- البصل - 0،5-1 جهاز كمبيوتر شخصى.
- بيضة - قطعة واحدة
- الطحين - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الجبن - 100-150 غرام ؛
- الملح والفلفل.
إعداد
- كشرت zucchini على المبشرة ، المملحة ، ووضع الكتلة في مصفاة ، وإعطاء عصير لاستنزاف ، ضغط قليلا.
- يضاف البيض والملح والفلفل والطحين والجبن إلى القاعدة ، ويخلط.
- تُسكب القدّاس على الرقّ على صينية الخبز وتُخبز لمدة 20 دقيقة عند 200 درجة.
كورسيت في الفرن مع الجبن والثوم
من أجل طهي الكوسة ، المخبوزة في الفرن بسرعة ولذيذة ، لا تختاري الوصفات بالضرورة المكرر والمكونات المتعددة. حتى الزخرفة المقتضبة للطبق ، كما في هذه الحالة ، يمكن أن تعطي طعمًا رائعًا ونتائج بصرية جديرة ليس فقط لوجبة يومية ، بل أيضًا لعرض تقديمي إلى طاولة احتفالية.
المكونات:
- كوسة - 3-4 قطع.
- الثوم - 1-2 الأسنان.
- كريم حامض - 200 جم؛
- الجبن - 100-150 غرام ؛
- الملح والفلفل والأعشاب.
إعداد
- قطع الكرز إلى دوائر ، وضعها على صينية خبز.
- مزيج القشدة الحامضة مع الملح والفلفل والثوم الأرض ، الشحوم على سطح الكوسة.
- يرش الأقداح مع صلصة الجبن.
- تُخبز الكوسا بالثوم في الفرن حتى تصبح رديئة ، ثم تُرش باللوز المفروم.
كورجيت مع البطاطس في الفرن
الكوسا المخبوزة في الفرن هي عبارة عن طبق جانبي جيد مثل البطاطس ، وإذا قمت بدمج هذين الخضروات الممتازة ، سيصبح الطبق أكثر تنوعًا وفائدة. شرائح الخضار مجتمعة مع الكريمة الحامضة أو صلصة الثوم الكريمية وتكمل بشكل فعال أي طبق اللحوم أو الأسماك.
المكونات:
- الكوسة والبطاطا - 0.5 كجم لكل منها ؛
- زيت الزيتون - 50 مل.
- خل النبيذ - 15 مل؛
- الأعشاب الايطالية - 1،5 ملعقة شاي.
- الملح والفلفل.
إعداد
- يتم تقطيع النخلة إلى أكواب ، أما البطاطا المقشّرة فهي شرائح أرق لتحميص سريع.
- شرائح Sdrabrivayut الخضار من الزيت والخل والملح والفلفل والأعشاب ، مزيج ، وضع طبقة واحدة على ورقة الخبز.
- اخبز البطاطس مع الكوسا في الفرن لمدة 30 دقيقة عند 200 درجة.
كورجيت مع اللحم في الفرن
الخضروات مع اللحم هي دائما لذيذة ، وإذا اخترت تركيبة من المنتجات الخفيفة والمنخفضة السعرات الحرارية والغذائية ، فمن المفيد أيضا لهذا الرقم. مناسبة بشكل مثالي لهذه الخيارات هي أطباق كوسة مع شرائح الدجاج في الفرن. يمكن أن يستند إعداد الطعام على التوصيات أدناه.
المكونات:
- كوسة وشرائح الدجاج - 0.5 كجم لكل منها ؛
- الطماطم والفلفل البلغاري - حسب الذوق
- الثوم - 2-3 الأسنان.
- الجبن - 100 غرام ؛
- الخضر والأعشاب الايطالية - حسب الذوق.
- الملح والفلفل والزيت النباتي.
إعداد
- يتم قطع صدر الثوم مع إضافة الثوم والزبدة والأعشاب العطرية مع الملح والفلفل لمدة نصف ساعة.
- انتشر الدجاج في شكل الزيتية ، على السطح هي مكعبات ، أو أكواب ، محنك حسب الذوق.
- يُخبز الطبق لمدة 20 دقيقة ، ثم يُرش الجبن ويُرسل إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
كورجيت مع جبنة الفيتا في الفرن
يمكن تحضير الكوسا الشهية مع الجبنة في الفرن حسب الوصفة التالية. تصميم بسيط وممتع وطعم رائع للطبق. كملء في هذه الحالة ، يتم استخدام الجبن ، والتي يمكن استبدالها بأي جبن أخرى للاختيار من بينها ، مع إضافة مزيج من الخضر والثوم إذا رغبت في ذلك.
المكونات:
- كوسة - 3 قطع.
- brynza المقلية - 1-1،5 زجاج ؛
- الخضر - حسب الذوق
- الثوم (اختياري) - حسب الذوق
- البيض - 2 قطعة.
- الملح والفلفل والزيت النباتي.
إعداد
- يتم قطع القرع إلى أجزاء 3-4 ، كشط على جانب واحد من اللحم.
- تُمزج الكوسة المقطعة والجبن المقلي والخُضار المقطعة والبيض في وعاء.
- يُضاف الثوم والملح والفلفل إلى الحشوة حسب الرغبة.
- ملء "برميل" الكوسة مع الخليط التي تم الحصول عليها ، وضعها في قالب.
- يرش الفراغات مع الزيت النباتي ويخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
الكورتات مع الفطر خبز في الفرن
الكوسا اللذيذة مع الفطر في الفرن سوف ترضي أنصار تركيبات الخضار الخفيفة. سيكون الطبق عطريًا ولطيفًا ومناسبًا للتغذية الذاتية أو مكملات طعام اللحوم أو السمك. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استكمال التكوين مع الطماطم ، والفلفل البلغاري ، الخضروات الأخرى ، والخضر المفروم.
المكونات:
- كوسة - 0،5 كجم ؛
- الفطر - 300 غ ؛
- جبن - 50 جم؛
- كريم حامض - 100 جم؛
- الملح والفلفل والتوابل والزيت النباتي.
إعداد
- على نحو منفصل ، تقلى في الفطر والاسكواش.
- ضع المكونات في قالب مع طبقات ، توابل حسب الذوق ، الشحوم مع الكريما الحامضة ، رشها بالجبن وإرسالها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.