"من جمع ثمار وأوراق البحر النبق في الصيف ، احتفظ بالنشاط والصحة طوال العام". هكذا تقول حكمة الناس وليس عبثا. توت صغير مشمس ، يتشبث بكثافة من شجيرة (يسمى بالتالي البحر النبق) ، كنز حقيقي للحفاظ على الصحة. يطلق على Seabuckthorn أحيانًا "الأناناس السيبيري" ، لأن التوت الذي يتم جمعه بعد الصقيع متشابه في الذوق مع هذه الفاكهة الغريبة.
يعرف البحر النبق حتى في أوقات اليونان القديمة وروما. كانت الأوراق الشجرية في الأدغال تُطعم الخيول قبل المسيرات أو المسابقات. بفضل الخصائص العلاجية ، زادت الحيوانات القدرة على التحمل والأداء ، وتحسين مظهر بشكل ملحوظ ، وانحسرت الأمراض. لاحظ هؤلاء الإغريق ، الذين لاحظوا هذه التغييرات ، استخدام أوراق الشجر والتوت في النبات لعلاج الناس. ولكن لا يزال أكبر اهتمام في البحر النبق ظهر في السبعينات من القرن العشرين. كان النفط النبق البحري شائعًا بشكل خاص ، في الوقت الذي بدأ إنتاجه على نطاق صناعي. وسيلة بسيطة وبأسعار معقولة للشفاء الجروح من الحروق ، ويمكن العثور على قضمة الصقيع في أي صيدلية.
في التوت من البحر النبق ، تم العثور على عدد كبير من المواد النشطة بيولوجيا ، يمكن سرد مزايا لها لفترة طويلة جدا ، بما في ذلك حماية الجسم من التعرض للإشعاع.
بسبب عدم وجود الإنزيم الذي يدمر فيتامين C ، فإن جميع المواد المفيدة من التوت البحري النبق محفوظة بشكل جيد حتى أثناء المعالجة.
خصائص الشفاء
في الصيدلانيات ، يتم إنتاج ثلاثة مكونات أساسية من المستحضرات الطبية من البحر النبق: زيت وعصير ومستخلص من كعكة الأوراق والتوت. لديهم خصائص فريدة للحفاظ على النشاط الحيوي لجسم الإنسان:
- تسريع الشفاء من الجروح.
- تفعيل نشاط البنكرياس.
- الحماية من التعرض للأشعة فوق البنفسجية والأشعة الكهرومغناطيسية ؛
- تطبيع التمثيل الغذائي للدهون في الجسم.
- زيادة مرونة الأوعية الدموية.
- تفعيل التمثيل الغذائي ، وزيادة وظيفة الحماية من الجسم ، في حين تنغيمه وتجديد شبابه.
يمكن الحصول على أفضل فائدة من البحر النبق إذا كنت تأكل 100-150 غرام من التوت كل يوم ، وتوابلها بزيت عباد الشمس. لتحسين الطعم ، يتم رش التوت مع الأعشاب الطازجة المفرومة بشكل ناعم. في شكل متجمد ، يحتفظ التوت بقيمته لمدة ستة أشهر بعد إزالته من الفرع.
في المنزل ، وهي مصنوعة من أنواع مختلفة من الزبدة باستثناء هلام: هلام ، مربى البحر النبق ، المربى ، pastille ، mors ، كومبوت ، التوت الكامل المعلبة والبطاطا المهروسة ، يعصر العصير مع اللب وبدونها ، يستعد الزبدة مع البحر النبق مكثفة البرتقال وهكذا على.
البحر النبق البحر النبق
المكونات:
- التوت من البحر النبق - 150 غ ؛
- السكر - 100 غرام ؛
- مياه الينابيع - 1 لتر.
إعداد
التوت النبق البحر بيري ، وغسلها والعصير. يتم إغلاق العصير مؤقتًا بغطاء ويتم وضعه في الثلاجة. كعكة البحر النبق صب الماء المغلي وطهي لمدة 10-15 دقيقة. التصفية. نضيف السكر ونبرد ونخلط مع العصير. اتضح مشروب فاكهة البحر لذيذ وصحية الفاكهة. يمكنك علاج أقاربك وضيوفك.
النبق البحر مع العسل
المكونات:
- البحر النبق - البند 1 ؛
- ماء - بند واحد
- العسل (أفضل من جميع سميكة) -1/2 ملاعق طعام.
إعداد
يغسل التوت ويعجن بواسطة سرير. ثم يضاف العسل ويخلط الخليط كله مرة أخرى. يضاف الماء ويخلط جيدا. الآن يتم تصفية الخليط وصب في النظارات. مشروبنا المعجزة مفيد جاهز ، يمكنك أن تجرب.