سلطة قيصر مع الدجاج والخبز المحمص هي وصفة مع الكثير من التفسيرات ، كل منها رائع ومبتكرة بطريقتها الخاصة. تختلف مع تكوين التزود بالوقود أو وجبة خفيفة نفسها ، سيكون من الممكن أن تختار لنفسها وعائلتها النسخة الأكثر قبولا من طبق شهير.
كيف تعد سلطة سيزر بالدجاج؟
دراسة مكونات سيزر مع الدجاج والمفرقعات ، يصبح من الواضح بساطة إعدادها وتوافر المنتجات المستخدمة.
- في السلطة يتم إضافة لحم الدجاج ، وهو مسلوق أو مقلي بالزيت مع إضافة التوابل والبهارات.
- ومن المكونات الثابتة الأخرى للطبق المفرقعات ، التي من الأفضل في هذه الحالة صنعها باليد ، لتحضير الخبز المقطّع في الزيت بالثوم أو تجفيف القطع في الفرن ، الذي تم رشه سابقًا بزيت عطري.
- يتم وضع الدجاج والخبز المحمص على طبق واسع مع أوراق السلطة ، متمرس مع تضميد picant multicomponent.
صلصة قيصر مع الدجاج
التزود بالوقود لقيصر مع الدجاج ، مثل السلطة نفسها ، لديه الكثير من الأصناف ، بافتراض استخدام المكونات المختلفة كأساس. يجب أن تكون الوصفة الكلاسيكية هي الوصفة الأولى ، والتي يجب اختبارها عمليًا ، قبل الشروع في تجارب طهوية أكثر دقة.
المكونات:
- صفار - قطعتان.
- الخردل - ملعقة حلوى واحدة ؛
- عصير الليمون - 1،5-2 st. الملاعق.
- الثوم - 2 الأسنان.
- زيت الزيتون - 0،5 كوب.
- الملح والفلفل.
إعداد
- شطف مع خفقت مع إضافة عصير الليمون والصفر الخردل.
- ضجة في الثوم.
- أضف القليل من الزيت واخلط المزيج حتى يصبح سميكًا.
- توزن الصلصة النهائية حسب الذوق.
المفرقعات لقيصر في المنزل
ينصح باستخدام المفرقعات لقيصر بالطبخ باستخدام يدك أو كعنصر أساس من الخبز الأبيض. طريقة سريعة للحصول على مضافة مقرمشة هي أن تقلى الخبز في مقلاة بالزيت والثوم ما قبل البني على ذلك. ومع ذلك ، فإن مثالية لجميع المعلمات من خبز محمص تعمل في الفرن.
المكونات:
- خبز أبيض أو رغيف - 200 جم؛
- زيت الزيتون - 50 مل.
- الثوم - 1 السن.
إعداد
- يتم تقشير الخبز وقطعه إلى مكعبات لا يزيد طولها عن 1 سم.
- نكهة الزيت عن طريق قلي الثوم المسحوق في ذلك ، وبعد ذلك يتم رشها مع قطع الخبز والمختلطة.
- ضع المكعبات على ورقة الخبز وأرسلها إلى الفرن المسخن إلى 200 درجة لمدة 7 دقائق.
سلطة سيزر الكلاسيكية مع الدجاج والخبز المحمص
سلطة سيزر مع الدجاج والخبز المحمص ، وستعرض وصفة الكلاسيكية منها في وقت لاحق ، في حضور جميع المكونات يتم إعداد الابتدائية. إذا قمت بإجراء الجرش وإعداد الدجاج مقدما ، فإن وجبة خفيفة تستغرق سوى بضع دقائق. سوف يستمتع الضيوف والضيوف المحليين بكل من مظهر وطعم هذا الطبق.
المكونات:
- فيليه الدجاج - 300 غ؛
- أوراق السلطة - 1 حفنة.
- جبن البارميزان - 40 جم؛
- المفرقعات - 100 غرام.
- خلع الملابس للسلطة - 250 غرام.
- التوابل للدواجن والملح والفلفل وزيت الزيتون.
إعداد
- يُقطّع إلى مكعبات أو مكعبات من الدجاج والملح والفلفل ويتبل بالتوابل ويقلى حتى يحمر الزيت.
- تمزيق الأوراق ، تكمن في الطبق ، الماء ملء الثالث.
- ضعي اللحم البارد والخبز المحمص على الوجه ، ثم اسكبي الصلصة ونرش الجبن.
- قدم سيزر الكلاسيكية مع الدجاج إلى المائدة ، إذا رغبت في ذلك ، إضافة نصف الكرز أو بيض السمان.
قيصر مع الدجاج المدخن
إعداد سلطة قيصر مع الدجاج والخبز المحمص وفقا للوصفة التالية يختلف عن النسخة الكلاسيكية بدلا من لحم الدجاج المدخن الدجاج المقلية. من الأفضل أن تأخذي الثدي من دون جلد ، ولكن في حالة عدم وجود اللحم المناسب من الساقين والفخذين ، إذا قمت بتنظيفه من الدهون والأوردة.
المكونات:
- صدر دجاج مدخن - 300 جم؛
- سلطة فيض - 200 جم؛
- جبنة البارميزان - 50 جم؛
- المفرقعات - 100 غرام.
- خلع الملابس للسلطة - 300 غرام.
- الخيار أو الطماطم - حسب الذوق.
إعداد
- تحضير المفرقعات وصلصة للتزود بالوقود.
- ممزقة أوراق الخس ، وضعت على لوحة ، سكب مع صلصة.
- على أعلى وضع شرائح الدجاج المدخن ، المفرقعات ، وتذوق كل خلع الملابس ، مع رش الجبن.
- زين سلطة سيزر مع شرائح الدجاج المدخنة من الخيار أو الطماطم.
سلطة سيزر مع الدجاج المسلوق
يتم تحضير الوصفة التالية لقيصر مع الدجاج والخبز المحمص مع اللحم المسلوق ، مما يجعله أسهل وأقل سعرًا حراريًا. يمكن تعويض عدم وجود الطعم عن طريق إضافة شرائح الفطر المتبلة ، وجعل الطبق أكثر دقة ، والتدخل في إعادة التزود بالوقود 1-2 الأنشوجة المسحوقة.
المكونات:
- دجاج مسلوق - 200 جم؛
- أوراق السلطة - 1 حفنة.
- مشروم مخلل - 100 جم؛
- بيض مسلوق - 3 قطع.
- جبنة البارميزان - 50 جم؛
- المفرقعات - 100 غرام.
- خلع الملابس للسلطة - 300 غرام.
إعداد
- يقطع الدجاج المسلوق والفطر ، وينتشر على سلطة يرتدي الملابس.
- تُوزّع قطع البطاطس وتُقطع إلى شرائح البيض ، وتُسكب الصلصة.
- قبل التقديم ، رش سلطة سيزر مع الدجاج والفتات الجبن المبشور.
قيصر مع الدجاج المقلي
سيتم تقديم وصفة أخرى لقيصر مع الدجاج في المنزل في وقت لاحق. في هذه الحالة ، يتم استخدام صدر الدجاج المقلي العصير كمكون للحوم ، والذي يتم تحميته في الزيت الساخن في البداية ، ثم يتم تقطيعه إلى ألواح رقيقة. ويفضل أن يكون اللحم مسبوقًا مع إضافة التوابل والثوم المجفف.
المكونات:
- صدور الدجاج - 1 قطعة.
- أوراق السلطة - 1 حفنة.
- صلصة Worcestersky - 0.5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- جبنة البارميزان - 50 جم؛
- المفرقعات - 100 غرام.
- خلع الملابس للسلطة - 250 غرام.
- الملح والفلفل والكاري والثوم المجفف - قرصة.
- الزيوت النباتية.
إعداد
- صدر الدجاج ينقع ، يضاف الملح والفلفل والكاري والثوم المجفف.
- اقلي اللحم بالزيت ، وانتشر على منديل وبعد قطعه إلى كتل.
- تحضير خلع الملابس الكلاسيكية ، إضافة صلصة الجلد.
- انتشر أوراق السلطة على الطبق ، صب الصلصة.
- ثم انتشر الدجاج ، المفرقعات ، صب الملابس ، رش مع الجبن.
سلطة قيصر مع الدجاج ولحم الخنزير المقدد - وصفة
سلطة سيزر بالدجاج والخبز المحمص هي عبارة عن وصفة تكتسب نكهات وتشبع إضافية مع إضافة لحم الخنزير المقدد. يمكن غلي الدجاج أو تقطيعه إلى زابرانييروفات صغيرة في التوابل ، ثم يقلى حتى قشور ريفية شهية. مذهلة بشكل لا يصدق سيكون وجبة خفيفة ، إذا كان يزينها مع نصفين من بيض السمان أو الكرز.
المكونات:
- فيليه الدجاج - 400 غ؛
- أوراق السلطة - 1.5 شعاع؛
- شرائح من لحم الخنزير المقدد - 4-5 قطع.
- جبن البارميزان - 40 جم؛
- المفرقعات - 150 غرام ؛
- خلع الملابس للسلطة - 300 غرام.
- الملح والفلفل والتوابل والزيت.
إعداد
- تُغلى شرائح الدجاج أو تقلىها وتُقطع إلى مكعبات أو قش.
- افرغ لحم الخنزير المقدد مع القش وبنيهما في مقلاة.
- انتشر أوراق السلطة على الطبق ، صب مع خلع الملابس.
- ضع اللحم ، لحم الخنزير المقدد والمفرقعات ، صلصة مع صلصة.
- رش سلطة قيصر مع لحم الخنزير المقدد والجبن rusk وخدمتها.
سلطة قيصر مع الدجاج والملفوف Pekinese
إعداد قيصر مع الدجاج والخبز المحمص يمكن أن يكون ، ليحل محل أوراق السلطة مع الملفوف بكين. تمتزج أوراق الخضار الشهية مع مزيج من الدجاج المقلي مع صلصة piquant المغذية ، حيث تملأ المذاق الكلاسيكي للوجبة مع المذكرات الجديدة. إذا رغبت في ذلك ، يتم استكمال التكوين مع الخضار ، والتزود بالوقود مع صلصة Worchester.
المكونات:
- دجاج فيليه - 350 جم؛
- الملفوف البكيني أحد أبناء بكين - 0.5 شوكة.
- جبنة البارميزان - 50 جم؛
- المفرقعات - 150 غرام ؛
- خلع الملابس للسلطة - 300 غرام.
- الملح والفلفل والتوابل والزيت.
إعداد
- يتم تقطيع شرائح الدجاج والمتبل والمقلية في مقلاة بالزبدة.
- تمزيق أوراق الكرنب إلى شظايا ، وضعها على طبق ، صب على الملابس وتكمل الدجاج.
- نرش السلطة مع الخبز المحمص والجبن ، رش مع صلصة وخدمتها.
سلطة سيزر مع الدجاج والطماطم
لذيذ المثير للدهشة صلاد قيصر مع الطماطم الكرز والدجاج. يمكن غلي الثدي أو تقطيعه أو قليه على الشواية ثم تقطيعه إلى مكعبات أو مكعبات صغيرة. يمكن استبدال التزود بالوقود التقليدي بمزيج من الكريما الحامضة والخردل مع إضافة عصير الليمون والثوم.
المكونات:
- دجاج فيليه - 350 جم؛
- طماطم كرزية - 200 جم؛
- يترك من أي خس - 120 غرام.
- جبنة البارميزان - 50 جم؛
- المفرقعات - 120 غرام.
- خلع الملابس للسلطة - 300 غرام.
- الملح والفلفل والتوابل والزيت.
إعداد
- تحضير الدجاج ، خلع الملابس والمفرقعات.
- على طبق مع أوراق الخس موزعة مع الطماطم والخبز المحمص الدجاج ، وسقي كل خلع الملابس بسخاء.
- يرش سطح السلطة مع الجبن ويقدم.
قيصر مع الدجاج والروبيان
البديل التالي من إعداد سلطة لأولئك الذين ليسوا غير مبالين للمأكولات البحرية والمجموعات الأصلية من المكونات. في هذه الحالة ، يتم تكميل الوصفة الكلاسيكية بالجمبري ، والتي ستجلب ظلال جديدة لتذوق وتسهل الوجبات الخفيفة. أوراق الخس في هذه الحالة سوف تحل محل الخس والجبل الجليدي.
المكونات:
- دجاج فيليه - 350 جم؛
- الطماطم الكرز - 250-300 غرام ؛
- جمبري - 300 جم؛
- خس وجبل جليدي - 150 غ أو طعم ؛
- جبن بارما - 70 جم؛
- المفرقعات - 120 غرام.
- خلع الملابس للسلطة - 350 غرام ؛
- الملح والفلفل وصلصة الصويا والزبدة.
إعداد
- يتم قطع الدجاج ، متبلة بالملح والفلفل وصلصة الصويا ، ثم تحمص إلى أحمر الخدود.
- تغلي أو تقلى الروبيان.
- يترك سلطة المسيل للدموع على شريحة ، كومة على طبق ، صب صلصة أكثر من ذلك.
- إضافة الدجاج ، والروبيان ، ونصف من الكرز والخبز المحمص ، بنكهة مع خلع الملابس.
- رش سلطة قيصر مع الروبيان وجبنة الخبز المحمص ، وخدم.