يمكن استخدام المفرقعات في فرن الميكروويف المنزلي لتناول الوجبات الخفيفة أو كوجبة خفيفة من البيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي رائعة لإضافة الشوربات أو المرق أو السلاطات. المفرقعات ، التي يتم إعدادها في دقائق معدودة ، ليست لذيذة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا ، ولا تحتوي على إضافات ضارة موجودة في منتجات المتجر النهائي.
كيف تصنع فتات الخبز في فرن الميكروويف؟
يعد تحضير الخبز المحمص في الميكروويف أسهل من الطهي المعتاد في الفرن. الميزة الرئيسية لهذه الطريقة في الطبخ هي توفير الوقت بشكل كبير. ستساعد التوصيات الواردة أدناه على تقديم طعامًا سريعًا وبدون أي متاعب.
- بالنسبة للمفرقعات ، يجب قطع الخبز إلى قطع من نفس الحجم ، بحيث تفقد الرطوبة بالتساوي.
- عند الطهي في الميكروويف ، تبدأ البسكويت في فقدان الرطوبة من الداخل ، لذلك سيكون هناك أكثر قتامة ، وخارجها - أخف وزنا. يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار عند تحديد درجة الاستعداد.
- يجب إعداد المفرقعات في الميكروويف في العديد من حفلات الاستقبال ، وإخراجها من وقت لآخر والتحريك.
المفرقعات من الخبز الأبيض في فرن الميكروويف
يمكن تحضير الخبز المحمص من رغيف طويل في الميكروويف بطرق مختلفة: يمكن قطع الرغيف إلى مكعبات أو خطوط ، ويعتمد وقت الطهي على حجم القطع. إذا رغبت في ذلك ، لا يزال من الممكن رش الخبز الخفيف بالزيت النباتي دون رائحة ، فإن طعم المنتج النهائي لن يتحسن إلا من هذا.
المكونات:
- رغيف أبيض - 300 جم؛
- الملح والتوابل - حسب الذوق.
إعداد
- قطع الخبز إلى مكعبات صغيرة ، مع رش الملح والتوابل ويقلب.
- أرسل الشرائح إلى فرن المايكروويف وفي أقصى طاقة يتم تجفيفها لمدة دقيقة واحدة من كل جانب.
فتات الخبز الجاف في فرن الميكروويف
يمكن إعداد السكر في الميكروويف في المنزل من أنواع مختلفة من الخبز. إذا كان من المخطط استخدام المنتج كوجبة خفيفة ، فإن خبز الجاودار أفضل من غيره. لتحسين طعم المنتج النهائي ، يمكن ببساطة قطع قطع الخبز المملحة ، ويمكنك أيضًا تحضير التوابل حسب ذوقك.
المكونات:
- خبز الجاودار - 500 غ؛
- الملح - 30 غرام ؛
- زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- قطع الخبز إلى خطوط مستطيلة ، إضافة الملح وتحريك بلطف.
- في وعاء آخر من أجل صب الزيت ، وانتشر المفرقعات ومزيج جيد.
- ضع قطع الخبز المحمص المستقبلية في فرن المايكروويف ، وفي أقصى درجات الحرارة ، جففها حتى تصبح حمراء ، مع تحريكها دوريًا.
زبدة في الميكروويف مع الثوم
خبز محمص مع الثوم في الميكروويف فاتح للشهية بشكل لا يصدق وعطرة جدا. الثوم يمكن أن تستخدم طازجة وجافة. في الحالة الأولى ، يتم تمريره من خلال الصحافة ، ويضاف إلى الخبز ويعجن بدقة ، وفي الثانية - منتج جاف ، ببساطة رش المكونات المعدة.
المكونات:
- الخبز أو الرغيف - 200 غرام ؛
- الزيت النباتي الرائحة - 20 مل.
- الملح.
- الثوم - 4-5 الأسنان.
إعداد
- يتم قطع الخبز إلى مكعبات من الحجم المطلوب.
- يضاف الزيت ويخلط جيدا.
- يرش الخبز مع الملح ويضاف الثوم من خلال الصحافة.
- ضجة كل هذا ضجة.
- ضع المكونات المحضرة على طبق مسطح وأقصى قدر ممكن من الخبز المحمص في فرن الميكروويف لمدة 5 دقائق ، مع التحريك عدة مرات.
المفرقعات الجاودار في فرن الميكروويف
فتات الخبز في الميكروويف تجعلها سهلة للغاية. يمكنك ببساطة قطعها إلى قطع وتجفيفها ، ويمكنك أيضا جعلها وجبة خفيفة لذيذة جدا ومالحة. للقيام بذلك ، فقط إضافة لحم الخنزير المقدد المدخن وتقديم المنتج بالكامل. يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً ، ولكن النتيجة ، التي ستظهر ، تستحق العناء.
المكونات:
- خبز الجاودار - 4 شرائح.
- الثوم - 2 فصوص
- لحم الخنزير المقدد المدخن - 50 غ.
إعداد
- يتم تقطيع خبز الجاودار إلى شرائح أو مكعبات.
- يُضاف الثوم المسحوق ، ويُحرّك المزيج جيداً ويُوضع على طبق مسطح من الطبقة الواحدة.
- يتم وضع الجزء العلوي مع شحم الخنزير ، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
- عند السعة القصوى ، يتم طهي البسكويت لمدة 10 دقائق.
نخب في الميكروويف للحساء
يمكن طهي الحساء للحساء في الميكروويف في غضون دقائق. لهذا يمكنك استخدام أي الخبز ، ولكن في كثير من الأحيان يتم تقديم مجموعة متنوعة من الحساء والمرق مع الخبز المحمص من الخبز الأبيض أو رغيف. من الأفضل أن الخبز لم يكن طازجًا ، وجفف قليلاً ، ثم ينهار قليلاً ، وسيكون من الأسهل قطعه.
المكونات:
- رغيف أبيض - 100 غ.
إعداد
- يتم تقطيع الرغيف إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تكون مملحة قليلاً أو بنكهة التوابل. ولكن من الأفضل عدم القيام بذلك ، حتى لا تفسد طعم الطبق الرئيسي.
- ضع المكونات المحضرة في فرن الميكروويف وفي أقصى قوة التحضير لمدة 3 دقائق.
المفرقعات للبيرة في الميكروويف
يحمص بيرة الخبز في الميكروويف ، المطبوخ في المنزل - وهو بديل ممتاز لمختلف الوجبات الخفيفة التي يتم شراؤها. يمكنك صنعها بطرق مختلفة: مع إضافة التوابل والبهارات المفضلة لديك ، الخضر. المنتج سيحصل على طعم خاص ، إذا كنت لا تستخدم عباد الشمس ، ولكن زيت الزيتون عالي الجودة.
المكونات:
- خبز - 500 غم
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- ملح - ملعقة صغيرة
- التوابل - حسب الذوق.
إعداد
- يتم قطع الخبز المجفف قليلاً إلى مكعبات أو خطوط.
- في الزيت يضاف الملح والتوابل ويقلب.
- يصب الخليط الناتج في كيس ، ويرسل الخبز المحضر هناك.
- الحزمة نصف منتفخة ، الجزء العلوي ملتوي ومزعج بعناية ، بحيث يتم تغطية القطع بالتساوي مع الخليط.
- نضع الخبز على طبق ونحضر الطاقة القصوى للبسكويت في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
المفرقعات ل "قيصر" في الميكروويف
يمكن للخيار للحصول على سلطة في فرن الميكروويف في غضون دقائق طهي الجميع. في هذه الحالة ، يمكن استخدام خبز أبيض عادي كمواد بداية ، ولكن إذا كان هناك رغيف خبز أو خبز محمص ، سيكون أفضل وأفضل. المفرقعات حساسة جدا مع نكهة خفيفة من الثوم.
المكونات:
- خبز أبيض - 200 غم
- زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 1 فص.
- الملح.
إعداد
- يتم تقطيع الرغيف إلى مكعبات طولها 8 مم.
- حركهم بالملح والتحريك.
- يتم ضغط الزيت بالثوم ، ويسمح بالوقوف لمدة ساعة واحدة ، ثم يتم إزالة الثوم ، ويتم تلميع الزيت الناتج مع قطع الخبز.
- ضع المنتج على طبق وإعداد فتات الخبز في الميكروويف حتى خشن طفيفة.
الكرواسون مع الجبن في الميكروويف
يمكن طهي المجففات بأيديهم في الميكروويف للجميع ، وإذا تم صنعها بالجبن ، فستتحول حتى إلى مذاقها. لهذه الأغراض ، أي الجبن الصلب هو مناسب. حتى في بضع دقائق يمكنك إعداد فاتح الشهية فاتح للشهية ، والتي سوف إرضاء البالغين والأطفال على حد سواء.
المكونات:
- خبز للخبز المحمص - 6 شرائح
- الملح.
- النفط - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الجبن - 100 غرام.
إعداد
- يضاف الملح إلى الزيت ، ويوزع شرائح الخبز ويقلب.
- جبن صر على المبشرة ، يرش عليها الخبز ويخلط جيدا.
- ضع قطعة العمل على الطبق وأطهى البسكويت مع الجبنة في الميكروويف حتى يستحمر.