يمكن تحضير أرجل الدجاج بمساعدة multivarkers. استمتع بنفسك وأحبائك بنكهات جديدة وممتعة مع وصفات ، سنتحدث عنها أكثر.
أرجل الدجاج محشوة في multivark
المكونات:
- زيت زيتون - نصف قرن؛
- لحم الخنزير المقدد - 4 شرائح.
- البصل الأحمر - 1 جهاز كمبيوتر.
- المكاديميا المكسرات - 1/3 قرن؛
- البقدونس.
- أرجل الدجاج - 8 قطع.
- العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- أوراق الزعتر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
في كوب من multivarka ، نقوم بتسخين القليل من زيت الزيتون وقطع من لحم الخنزير المقدد والبصل الأحمر على ذلك لمدة 5 دقائق. يُضاف المكسرات والبقدونس المسحوقة إلى الخليط ، ثم يستمر الطهي لدقيقة أخرى. يُسمح بالتبريد لمدة 15 دقيقة ، وفي هذه الأثناء سنتناول الدجاج .
قم بدفع المقوس برفق إلى أعلى للأرجل ، وليس تقطيعه. في الجسد نجعل شق طولي عميق ونضع ملعقة كبيرة من الحشوة فيه. نملأ الحشوة بأقصى قدر ممكن ونغطي الجلد بالدجاج مرة أخرى.
يخلط العسل مع الزعتر و 1/3 كوب من الزبدة ، ثم يضاف القليل من الملح والفلفل إلى الخليط ، ويصب به التتبيلة فوق الساقين. اترك الدجاج المتبّل لمدة 3 ساعات.
الآن حان الوقت لجعل أرجل الدجاج في متعدد المتغيرات. وضعت الساقين المتناثرة في وعاء multivark ، تعيين وضع "الخبز" وطهي كل شيء في 35-40 دقيقة.
أرجل الدجاج المخبوزة في وعاء متعدد الوصفة
المكونات:
- أرجل الدجاج - 10 قطع.
- بيرة خفيفة - عنصر واحد ؛
- زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- بابريكا - ملعقة شاي واحدة
- البصل المجفف - 1 ملعقة صغيرة؛
- فلفل حريف - 1/4 ملعقة شاي.
- الكمون المطحون - 1/2 ملعقة صغيرة.
- الثوم المجفف - 1 ملعقة صغيرة؛
- 1 عصير الليمون
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
نضع أرجل الدجاج المغسولة والمجففة في كيس بلاستيكي أو وعاء مغلق. نقوم بإعداد نقع الدجاج ، ويخلط الفلفل الحار ، والبصل المجفف والثوم ، والفلفل الحلو ، وقليل من الملح والفلفل مع الزبدة وعصير الليمون. يتم إنشاء ماء النقع الناتج مع بيرة خفيفة ويخلط كل شيء حتى التجانس. املأ أرجل الدجاج بالمزيج الناتج واتركها لتنقع لمدة لا تقل عن 30 دقيقة. بعد مرور الوقت ، ضع الساقين المتبلرة في وعاء المولوكبارك ، واضبط وضع "الخبز" والوقت 40-45 دقيقة.
وصفة لأقدام الدجاج المقلي في multivark
المكونات:
- رقائق الذرة - 2 1/2 عناصر ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- لبن - بند واحد
- دقيق - بند واحد
- بارميزان مبشور - 1/2 شارع.
- البصل المجفف والثوم - 1 ملعقة صغيرة؛
- الملح والفلفل - 1/2 ملعقة شاي لكل؛
- أرجل الدجاج - 1 كجم
- الزيوت النباتية - للقلي.
إعداد
سحق رقائق الذرة في فتات مع هاون أو فقط كسرها بيديك. نحن نضرب البيض مع الحليب ونضعه جانباً. اخلطي الدقيق المنخل بالثوم المجفف والبصل والملح والفلفل. تدحرج أرجل الدجاج بالدقيق المنكّه ، ثم تُغمس في بيض يتم ضربه بالحليب ، وفي النهاية ، يتم رشه بالرقائق المسحوقة.
في الوعاء من multivarka ، نقوم بتسخين الزيت النباتي ونقلب أرجل الدجاج فيه إلى لون ذهبي لمدة 3-5 دقائق ، وهذا يتوقف على حجم الساقين نفسها.
تنتشر أرجل الدجاج اللذيذة ، المطبوخة في مولتيفارك ، على المناديل الورقية لامتصاص الدهون الزائدة ، ثم تقدم إلى المائدة مع الصلصات المفضلة لديك.
أرجل الدجاج مطبوخة في multivark
المكونات:
- أرجل الدجاج - 6-8 قطع.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحار - 1 قطعة.
- الثوم - 3-4 فصوص؛
- فلفل حلو - 750 جم؛
- الطماطم في عصيرها - 800 غرام.
إعداد
في كوب multivarka ، نقوم بإحماء الزيت النباتي ونقلب أرجل الدجاج عليه ، مع التوابل بالملح والفلفل. بعد 5 دقائق ، قم بتحريك الساقين إلى طبق ، وبدلاً من وضعنا شرائح البصل. بمجرد أن يصبح البصل ذهبيًا ، أضيفي إليه شرائح من الفلفل الحلو والحار والملح والثوم واقليه لمدة 5-7 دقائق أخرى. املأ محتويات الوعاء بالطماطم وانتظر حتى يزداد الكتلة ويصبح متجانسًا. في الصلصة الناتجة ، نضع أرجل الدجاج ، نضع وضع "التبريد" ونحضّر الطبق لمدة 30-35 دقيقة.