يبدو أن إعداد البيض المقلي هو أمر بسيط للغاية ، يمكن الوصول إليه لأي شخص اجتماعي عادي أكثر أو أقل كفاية على مدى 10 سنوات من العمر. نعم ، وهذا معقد هنا: تسخين مقلاة ، تذوب قطعة صغيرة من الزبدة ، بلطف ، دون لمس الصفار ، وكسر البيض في مقلاة ، وتغطيه بغطاء ، وبعد أن خفضت النار ، انتظر 5-8 دقائق.
ومع ذلك ، إذا كنت تعتقد أن كل شيء رائع وبسيط وعبق ، فهناك الآن إمكانية أخرى - فالحقيقة هي أن بعض أصحاب الأراضي (أو الملاك ، الذين يطلقون عليهم أخصائيين في مجال الطهي سيكون غريباً) لا يستطيعون الطهي (حتى أبسط الأطباق) بدون جهاز مطبخ عصري رائع ، كمركب متعدد. وكما نعلم ، فإن هذه الظاهرة الرائعة للتقدم تهدف إلى الطهي بأسلوب "لا للتسكع" ، أو بدلاً من ذلك ، إذا كنت بحاجة إلى الطهي مقدمًا والحفاظ على درجة حرارة معينة للطبق.
لذا ، دعنا نقول لك كيف تطبخ بيض مقلي بالبيض في multivark ، على سبيل المثال ، "Redmond".
بالطبع ، نعني أننا سنستخدم بيض الدجاج العادي (جيدًا ، أو ، إذا كنت تريد ، ديك رومي). بيض الدجاج المصنوع منزلياً ، كقاعدة عامة ، لذيذة أكثر من تلك المنتجة في مزرعة دواجن ، ولكن بالنسبة للبيض المنتج بطريقة صناعية ، فإن الرقابة الصحية والبيطرية إلزامية. لذا ، فإن الخيار لك. البيض ، بطبيعة الحال ، يجب أن تكون طازجة.
البيض المجمد في مولتيفارك
المكونات:
- البيض الطازج - 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الزبدة الطبيعية (على النبات سيكون المذاق) - 20 غرام.
- الخضر للزينة
- الملح.
إعداد
تذوب قطعة من الزبد في القدرة على العمل لل multivarker. سحق البيض ونقلها بلطف إلى وعاء عمل مع الزبدة المذابة. أغلق الغطاء واضبط الوقت والوضع الموصى بهما في التعليمات.
بعد إبلاغ multivarker عن استعداد الطبق ، وإزالته بعناية مع ملعقة ، بطبيعة الحال ، غير المعدنية. صفار prisalivaem قليلا. يمكنك رش مع الجبن المبشور وتزيين مع الخضر.
وتجدر الإشارة إلى أن بطة ، والبيض الإوز والبيض مستعدون لفترة أطول قليلا ، والسمان ، على العكس من ذلك - أسرع قليلا.
بنفس الطريقة البسيطة ، يمكنك إعداد وتخلل في multivark - طبق لذيذ وبسيط.