متعدد المتغيرات هو مجرد مساعد لا يقدر بثمن في المطبخ. مع مساعدتها يمكنك طهي كمية لا تصدق من الأطباق اللذيذة. الآن سوف نخبرك عن وصفات الدجاج المخبوز في مولتيفارك.
دجاج مخبوز بالكامل في متعدد المتغيرات
المكونات:
- الدجاج تزن حوالي 1.8 كجم - 1 قطعة.
- الملح والفلفل والثوم والمايونيز والتوابل - حسب الذوق.
إعداد
الثوم ثلاثة على مبشرة كبيرة. اخلطي الملح والفلفل والبهارات. يخلط الخليط الناتج الدجاج من الداخل والخارج ، ثم يفعل الشيء نفسه مع الثوم. نحن نغطي الدجاج بالمايونيز. نضعها في وعاء كبير عميق ، ونغطيها بغطاء ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل للتسجيل.
بعد ذلك ، قمنا بنشر الذبيحة مع المؤخر إلى أسفل في المقلاة الجافة لل multivark. نختار نمط "الخبز" ووقت الطهي 65 دقيقة. بعد ذلك ، حركه بعناية وأعد 40 دقيقة أخرى في نفس الوضع. انتشار الدجاج على طبق مسطح كبير وقطع إلى أجزاء.
كيفية خبز شرائح الدجاج في متعدد المتغيرات؟
المكونات:
- فيليه دجاج - 4 قطع
- المشمش المعلبة - 150 غ؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- الثوم - 2 فصوص
- القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح والتوابل - حسب الذوق.
إعداد
أولاً نجهز الصلصة: في وعاء نوزع الكريما الحامضة ، نضيف نصف الجبن المبشور ، الثوم المسحوق والملح ، ونمزج جيدا. نحن فرك كل شرائح الدجاج مع الملح والتوابل. في الداخل نضع 4 نصفين من المشمش والصلصة ، يتم تثبيتها مع حواف المسواك. ننشر شرائح محشوة في multivark ، سابقا التشحيم المقلاة بالزيت. في وضع "الخبز" ، نقوم بطهي 40 دقيقة ، ثم نحولها إلى شرائح وننثر عليها الجبن ونطهو في نفس الوضع لمدة 15 دقيقة أخرى.
دجاج مخبوز في بار متعدد مع قطع
المكونات:
- فيليه الدجاج - 0،5 كجم؛
- زبدة - 50 جم؛
- كريم - 200 غرام ؛
- ماء - 200 مل.
- الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- المكسرات الارز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
دجاج فيليه ، مجففة ، ومن ثم تقطع إلى شرائح. في وعاء من maltivarki ضع الزبدة (20 غرام) ، وقطع من شرائح وفي وضع "الخبز" ، يقلى لمدة 20 دقيقة ، مع التحريك من وقت لآخر. صلصة كريمة الطهي: تقلى الدقيق قليلًا ، ثم أضيفي الزبدة والمزيج. ثم صب في الماء ، كريم ، ومزيج مرة أخرى. اعطي الصلصة القليل حتى تغلي حتى يتكاثف. ضع الزبيب على نار خفيفة وأضعها في الصلصة. ثم نصب الدجاج معها. في الوضع "Quenching" ، نستعد 40 دقيقة.
كيفية خبز الدجاج في متعدد المتغيرات؟
المكونات:
- أفخاذ الدجاج - 7 قطع.
- الزيت النباتي - 20 مل.
- الملح والتوابل - حسب الذوق.
إعداد
أفخاذ دجاج دجاج ، جففه ، ثم افركه بالملح والبهارات. في وعاء من multivarka ، صب الزيت النباتي ، وضع الدجاج وطهي في وضع "خبز" لمدة 20 دقيقة ، ثم فتح غطاء multivark ، وتحويل السيقان وفي نفس الوضع ، طهي 20 دقيقة أخرى.
كيف تُخبز دجاج في مجموعة متنوعة من البطاطا بالبطاطس؟
المكونات:
- لحم دجاج (أفخاذ ، أفخاذ أو ثدي) - 700 جم.
- البطاطا - 5 قطع.
- الجزر - 1 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- الملح والتوابل والثوم - حسب الذوق.
- الزيت النباتي - 20 مل.
إعداد
نقطع الدجاج إلى أجزاء. البصل والطماطم والجزر مقطعة إلى شبه الحلقات والبطاطس والسكاكين. في وعاء multivarka من أجل صب الزيت النباتي ، وضع الخضروات في وضع "الخبز" أو "القلي" ، ونحن نستعد 10 دقائق. يفرك الدجاج مع الملح والتوابل وانتشر في الخضروات. في نفس الوضع ، نستعد 15 دقيقة أخرى. الآن صب 100 مل من الماء ، واختيار وضع "Pilaf" وطهي لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك ، افتح غطاء العلبة المتعددة ، رشي البطاطس مع جبنة الدجاج ، وفي نفس الوضع ، نطهو 20 دقيقة أخرى.