سمك السلمون الوردي ليس فقط لذيذ جدا ، ولكن أيضا من الأسماك المفيدة. من ذلك يمكنك طهي الكثير من الأطباق الأصلية واللذيذة ، والتي ستكون زخرفة من أي جدول. اليوم سوف نخبرك عن كيفية صنع السلمون الوردي في متعدد المتغيرات.
سمك السلمون الوردي خبز في المتغيرات المتعددة
المكونات:
- سمك السلمون الوردي المجمد - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر الطازجة.
- الليمون - 1 قطعة.
- التوابل.
إعداد
نقوم أولا بتذويب السلمون الوردي ، وتطهيره من المقاييس ، وإزالة الدواخل ، وإزالة الزعانف والرأس. ثم يغسل السمك بعناية تحت الماء الجاري عدة مرات ويقطع إلى أجزاء. بعد ذلك ، افركها بالملح والفلفل. يقطع الليمون نصفه ويقلص نصفه من العصير ، والجزء الثاني شرائح رقيقة ويترك للزينة. نحن نغسل الخضر ونجففها ونقطعها.
الآن نسكب قطع السمك مع عصير الليمون ، نضع بعض الأغصان الخضراء داخل كل منها ونرش التوابل المفضلة لديك. نضع السلمون الوردي في حاوية multivark ، وتغطيته بغطاء ووضع وضع "الخبز" على الجهاز. بعد الإشارة الجاهزة ، نحول السمك المخبوز إلى طبق ونرشه بالأعشاب الطازجة ونزينه بشرائح الليمون.
سمك السلمون الوردي مع الخضار في multivark
المكونات:
- السلمون الوردي الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
- أرز أبيض - 2 قطعة؛
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- لمبة - 1 قطعة.
- الكرفس - 1 جهاز كمبيوتر.
- الماء - 0.5 ؛
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 قطعة.
- الثوم - 2 فصوص
- الخضر - 1 باقة؛
- زيت نباتي
- التوابل.
إعداد
يتم تنظيف السلمون الوردي منزوع القشرة وغسله تمامًا. كما يتم تنظيف المصباح وتمزيقه في شرائح رقيقة. الطماطم والمعالجة البلغاري فرم المربعات الصغيرة ، والكرفس - قطع صغيرة. نحن نمر الجزر من خلال المبشرة الكورية. الآن نلقي الخضروات المعدة في وعاء متعدد المتغيرات ، حيث يتم سكب الزيت النباتي بالفعل وتسخينه. وضعنا برنامج "الخبز" ونقلى لمدة 10 دقائق.
هذه المرة ، ما زلنا قطع الأسماك لأجزاء ووضع بها في وقت لاحق في multivarka إلى الخضار ، podsalivaya حسب الذوق. ملء كل شيء بالماء البارد ، قم بتبديل الجهاز إلى وضع "التبريد" وتحضير الطبق لمدة ساعة واحدة. في نهاية الوقت ، وضع الخضار بلطف مع الأسماك في طبق عميق ، وفي قدرة multivarochnoy رمي الأرز ، رشها بالملح وتصب 3 أكواب من الماء ومرق السمك. أطلقنا برنامج "عصيدة الحليب" وبعد إشارة جاهزة ، نقدمها مع السلمون الوردي ، ونزين الطبق بالأعشاب الطازجة.
الأذن من سمك السلمون الوردي في multivarka
المكونات:
- مجموعة الأسماك من سمك السلمون الوردي للحساء.
- البطاطا - 3 قطع.
- لمبة - 1 قطعة.
- الجزر - 1 قطعة.
- الخضر الطازجة - 1 باقة؛
- التوابل.
إعداد
لصنع الحساء ، قم بتنظيف الأسماك ، وقطع الخياشيم واغسل كل شيء جيدًا. يتم تنظيف البطاطا ، تقطع إلى مكعبات صغيرة ، والجزر يتلألأ في الدوائر. يتم ترك المصباح كله أو قطع في النصف. الآن في وعاء من انتشار multivarka: البطاطا ، الجزر ، luchok ، السمك ، حزمة الخضر الطازجة ، أوراق الغار والبازلاء.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رمي في الحساء بضعة ملاعق من الدخن أو الأرز. املأ جميعًا بالماء والملح حسب الذوق وأغلق الجهاز بغطاء. قمنا بضبط وضع "Quenching" لمدة 1.5 ساعة وانتظر إشارة جاهزة. نسكب الأذن على الأطباق ، وأضيف قطع السمك ونرش عليها الأعشاب الطازجة.
Gorbusha في multivark في القشدة الحامضة
المكونات:
- القشدة الحامضة - 40 مل.
- سمك السلمون الوردي - 1 جهاز كمبيوتر.
- مايونيز - 40 مل؛
- الجبن الصلب - 200 غرام ؛
- التوابل.
إعداد
ننظف الأسماك ونغسلها ونقطعها إلى أجزاء. في وعاء ، يخلط الكريما الحامضة والمايونيز. نختار وضع "Baking" في multivarquet وضبط الوقت لمدة 60 دقيقة. في وعاء صب الزيت ، والسماح لها الاحماء وتقلى قطع السمك حتى البني رودي ، حوالي 15 دقيقة. بعد ذلك ، نسكب السلمون الوردي مع صلصة المايونيز المقلية ونرش الجبن المبشور.