الملفوف الملفوف مع اللحم - الطبق عطرة جدا ومرضية. يمكنك طهي هذه الملفوف بشكل منفصل ، أو يمكنك إضافة البطاطا والبصل والجزر إليها.
وبمساعدة من multivarkers ، فإن طهي هذا الطبق يأخذ طاقة أقل بكثير ، لأن مساعد المطبخ سوف يقوم بكل العمل من أجلك.
الملفوف مطهي مع اللحوم في متعدد المتغيرات
المكونات:
- لحوم البقر - 400 غرام ؛
- الملفوف - 1/2 الرأس.
- البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر - 2 قطعة.
- معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 2 فصوص
- الملح والفلفل.
إعداد
يقطّع اللحم إلى مكعبات صغيرة ويقلى في الوعاء المثلج ، مستخدمًا "حار" أو "خبز". في الوقت نفسه ، لا يجب إغلاق الغطاء. يتم طهي اللحم لمدة 4-5 دقائق ، وبعد ذلك يمكن إضافته إلى البصل المقطّع إلى نصف حلقات والجزر المبشور على مبشرة كبيرة. نستمر في الطبخ لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
في حين يتم طهي اللحم والخضار ، دعونا نحصل على الملفوف. نزيل النواة من الرأس ، والأوراق تمزيقه بالقش الصغيرة. نضع الكرنب على اللحم ونملأه بكوب واحد من الماء البارد ، حيث يتم تذويب معجون الطماطم. Solim والفلفل الطبق من القلب ، إغلاق غطاء الجهاز وتعيين وضع "الخبز" لمدة 30 دقيقة. في نهاية الوقت ، نخلط الملفوف ونترك الطبق على "الاحماء" لمدة نصف ساعة أخرى. الملفوف الملفوف مع اللحم في multivarquet جاهز للخدمة.
مخلل مخلل مع اللحم في متعدد المتغيرات
المكونات:
- مخلل الملفوف - 250 غ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- لحم بقر مفروم - 300 جم؛
- زيت نباتي
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
ينقع الملفوف في الماء لمدة 40 دقيقة ، وبعد ذلك يتم تصريف المياه الزائدة ، ووضع الملفوف في وعاء. نقطع البصل ونقلبه في وعاء الواقيات المتعددة إلى الشفافية ، في الزيت النباتي ، باستخدام وضع "الخبز" ، نضيف اللحم المفروم ونطهوه في نفس النظام حتى يمسك.
يمكن إضافة التنوع عن طريق إضافة مكونات إضافية. محاولة لطهي البطاطا مع الملفوف واللحوم في multivark. للقيام بذلك ، ضع البطاطا على قاع الجهاز ، املأها بكوب من الماء ، ثم انشر اللحم المفروم والبصل مع الملفوف. اختيار وضع "بيلاف" وإعداد الطبق لمدة 1 ساعة.