كرات اللحم مع المرق في multivark - واحدة من تلك الأطباق التي يتم إعدادها بسرعة ، وعلى الخروج تحصل على طعام فاتح للشهية ومرضية. بفضل الصلصة ، لن تتحول كرات اللحم إلى جافة. كيف لطهي اللحم مع صلصة في فرن معجزة ، اكتشف الآن.
كيف لطهي اللحم مع المرق في متعدد المتغيرات؟
كرات اللحم مع المرق ، وصفة للطبخ وهو بسيط جدا ، لا يزال يتطلب بعض المعرفة والمهارات لجعل الطبق لذيذ. وترد أدناه القواعد والتوصيات الأساسية لهذا الطبق التي تحتاج إلى اتباعها:
- يجب أولاً أن يتم قلي القوالب باستخدام برامج "Bake" أو "Frying".
- جلب إلى استعداد المنتج ، وذلك باستخدام برنامج "Quenching" أو "Multipovar".
- يجب أن تكون مغمورة تماما في اللحم في الصلصة ، وإلا فإنها سوف يخرج الجافة.
كرات اللحم مع اللحم المفروم المحشو بالأرز
كرات اللحم مع الأرز ومرق اللحم - الطبق لذيذ ، لذيذ وعملية. يمكن تقديمه في شكله الخاص. أي زينة ، والتي يمكن سكبها مع المرق ، مع هذه الوجبة هي أيضا مجتمعة تماما. اللحم المفروم هو أفضل استخدام خليط من لحم الخنزير ولحم البقر ، ولكن أي خيار آخر مناسب أيضا.
المكونات:
- قوة - 500 غم؛
- الأرز المغلي - 150 غ؛
- لمبة كبيرة - 1 جهاز كمبيوتر.
- مياه الشرب - 300 مل.
- بيضة دجاج - قطعة واحدة.
- كريم حامض - 30 جم؛
- دقيق من الدرجة العليا - 20 غرام.
- الطماطم 15 ز.
إعداد
- أرز ، بيض ، بصل مفروم ، ملح ممزوج باللحم المفروم.
- تشكيل الكرات ، لفها في الدقيق ووضعها في وعاء.
- تقلى القضبان.
- صب 200 مل من الماء المغلي ، حيث تم تذويب الطماطم.
- Podsalivayut ، وضع الجهاز في "Quenching" ويطهى لمدة 20 دقيقة.
- يتم خلط الماء المتبقي مع القشدة الحامضة والدقيق.
- صب كرات اللحم مع خليط وطهي لمدة نصف ساعة.
كرات اللحم مع تركيا ومرق اللحم
يتم تحضير كرات اللحم في الموليفاركيت مع المرق ، وصفه وصفه بالتفصيل أدناه ، من ديك رومي. هذه اللحوم جافة إلى حد ما ، لذلك كثير من الناس يخافون من استخدامها لكرات اللحم. ولكن الآن ، لا ينبغي أن تخاف من هذا ، لأن كرات اللحم مع المرق في multivark هي العطاء والعصير.
المكونات:
- لحم ديك رومي مفروم - 500 جم؛
- الأرز - ½ multistaken؛
- القشدة الحامضة والمايونيز والطماطم - 30 غ؛
- البصل والبيض - 1 جهاز كمبيوتر.
- دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ماء أو مرق - 400 مل.
إعداد
- تضاف البصل المفروم على الأرض ، كبسولة البيض ، وضع الأرز والملح والفلفل.
- تشكيل الكرات ووضعها في multivark.
- اخلط الطماطم مع الكريما الحامضة والمايونيز.
- إضافة مرق والملح والفلفل وصب كرات اللحم.
- في الجهاز ضبط الوضع "Quenching" لمدة 50 دقيقة.
كرات اللحم الدجاج مع المرق
كرات اللحم مع الدجاج والمرق هي حل رائع لتناول طعام الغداء والعشاء اللذيذ. طبخها سهل جدا ، كل شيء بسيط وبأسعار معقولة. هذه كرات اللحوم تحظى بشعبية كبيرة حتى مع الأطفال. من عدد المكونات المشار إليه ، ستحصل على 3 حصص من الأطعمة الشهية ، والتي يمكن طهيها في ساعة واحدة.
المكونات:
- قوة - 500 غم؛
- بصل - قطعتان.
- معجون الطماطم والطحين والقشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الأرز - 100 غرام ؛
- الجزر والبيض - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- في مكان الحشو البيض والأرز والبصل المفروم وتحريك وتشكيل كرات اللحم.
- البصل الثاني تنهار بشكل جيد ، يفرك الجزر على المبشرة.
- مرر الخضار في وعاء الجهاز.
- أضيفي الطماطم والطحين.
- يقلب ويطهى لبضع دقائق.
- انتشار القشدة الحامضة ، ضجة.
- ضع الأشكال ، صب في الماء وفي وضع "Quenching" ، التحضير لمدة 40 دقيقة.
كرات اللحم مع اللحم المفروم والمرق
يعتقد الكثيرون عن طريق الخطأ أن كرات اللحم لا يمكن طهيها إلا بالأرز ، ولكن الحنطة السوداء كبيرة أيضًا. كرات اللحم من اللحم البقري مع المرق مع إضافة جريش الحنطة السوداء المغلي فاتح للشهية جدا والقلبية. بدلا من الكاتشب للصلصة ، يمكنك استخدام معجون الطماطم.
المكونات:
- لحم بقر مفروم - 500 جم؛
- الحنطة السوداء - ½ multistaken؛
- البصل والبيض - 1 جهاز كمبيوتر.
- كريم حامض - 100 جم؛
- الكاتشب ، الطحين - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مياه الشرب - 400 مل.
إعداد
- يتم خلط الحشو مع البيض والبصل والحنطة السوداء المسلوقة والملح والفلفل.
- شكل كرات اللحم ووضعها على قاع الوعاء.
- يخلط الطحين مع الكاتشب والقشدة الحامضة والماء.
- ملء الشغل وفي وضع "التبريد" ، وإعداد كرات اللحم من اللحم المفروم مع المرق في multivark 1 ساعة.
كرات اللحم مع المرق كما في رياض الأطفال
كرات اللحم مع المرق كما في الحديقة ، ويرد وصفة منها أدناه - طبق يذكر الجميع في مرحلة الطفولة ، وتذكر طعمها للحياة. كرات اللحم لينة وعصير. المرق من القشدة الحامضة مع إضافة معجون الطماطم تبين أنها حساسة للغاية وتناسبها جيدًا مع أي مقبلات.
المكونات:
- لحم مفروم من اللحم البقري - 0،5 كجم؛
- الأرز المسلوق - ½ كوب.
- لمبة - 1 قطعة.
- الطحين والقشدة الحامضة والطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- مياه الشرب - 300 مل.
إعداد
- لحم مفروم ممزوج بالبصل والأرز والملح.
- شكل كرات اللحم ، طهيها بالطحين وضعها في وعاء.
- في وضع "الخبز" ، تقلى لمدة 10 دقائق.
- صب كوب من الماء المغلي ، أضيفي الملح والطماطم والحساء لمدة 20 دقيقة.
- في الماء المتبقي ، يتم تسمين القشدة الحامضة ، يضاف الدقيق.
- يصب الخليط الناتج في التشكيل وينطفئ لمدة 20 دقيقة.
كرات اللحم مع صلصة الطماطم - وصفة
كرات اللحم مع صلصة الطماطم - طبق كلاسيكي ، مألوفة للجميع من مرحلة الطفولة. يمكن طهيها في مقلاة ، في الفرن أو في مساعدة ربات البيوت الحديثة - multivark. الوصفة لا تحتوي على بيضة ، بحيث يتم الاحتفاظ بشكل جيد في المنتجات ولا تنهار ، يجب أن يعجن اللحم بعناية.
المكونات:
- لحم مفروم - 1 كجم.
- أرز مسلوق - 1 كوب؛
- بصل - قطعتان.
- الجزر - 1 قطعة.
- الدقيق - 1،5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ماء - 300 مل.
- هريس الطماطم - 70 غ؛
- القشدة الحامضة - 50 غ.
إعداد
- يُضاف البصل المفروم على الأرض ويُوضع الأرز والملح والفلفل والبيض ويُخلط.
- لفة الكرات ، ونشرها في مقلاة ل multivark ويقلى.
- تتم إزالة المنتجات ، يتم وضع الجزر المبشور في وعاء ويتم نشرها.
- للحصول على مرق في الماء يقلب الدقيق ، إضافة القشدة الحامضة والطماطم ويحرك.
- ضع التشكيلات مرة أخرى في الوعاء وصب الصلصة وفي وضع "التبريد" ، قم بإعداد كرات اللحم مع المرق في الدقائق المتعددة 40 دقيقة.
كرات اللحم مع المرق من القشدة الحامضة
كرات اللحم العصير مع المرق هي تماما اتباع نظام غذائي جيد. ولجعل الأمر أكثر سهولة ، لا يمكن قلي كرات اللحم ، ولكن ضعها على الفور في وعاء ، ثم أضيفي الخضار والصلصة المسحوقة وطهيها في وضع "التبريد". في الإرادة ، يمكن ملون كرات اللحم مع المرق في multivark مع الشبت المفروم.
المكونات:
- لحم بقر أرضي - 400 غ؛
- الأرز المغلي - 100 غرام ؛
- الجزر والبصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- كريم قليل الدسم والقشدة الحامضة - 300 غرام.
إعداد
- يتم خلط اللحم المفروم مع الأرز والملح والفلفل وتشكيل الكرات.
- ضعها في وعاء واقلى حتى تصبح رديئة في وضع "الخبز" وأزلها.
- يتم سحق الخضار ، وضعت في حاوية والممر.
- للصلصة يخلط الكريما الحامضة مع الكريمة والفلفل والملح.
- ضعي التشكيلات في وعاء ، ثم اسكبيها في الصلصة واطهي كرات اللحم مع المرق من الكريمة الحامضة في العلبة المتعددة في وضع "التبريد" لمدة 40 دقيقة.
كرات اللحم مع صلصة الفطر
كرات اللحم اللذيذ مع المرق من القشدة والقشدة والفطر الحامض جيدة بشكل خاص. الصلصة الناتجة يمكن أن تصب أي طبق جانبي - سواء كانت عصيدة أو بطاطس مهروسة . وتشمل الوصفة البستانية ، ولكن بدلا من كرات اللحم مع المرق يمكن أيضا استخدام الفطر الأخرى التي ستكون في متناول اليد في هذه اللحظة.
المكونات:
- لحم بقر مطحون - 300 جم؛
- فطر فطر - 300 غم
- أرز مسلوق - 50 جم؛
- لمبات متوسطة الحجم - 2 قطعة.
- بيضة - قطعة واحدة
- القشدة والقشدة الحامضة - 200 مل لكل منهما.
إعداد
- فراي الفطر مع البصل.
- يضاف ثلثها إلى الحشوة ، وهي تدفع في البيضة والملح وتشكل قوالب صغيرة.
- ضعها في وعاء واقلى.
- بالنسبة للصلصة ، يخلط الكريمة الحامضة مع الفطر ، وهو كريم ، كريم ، ملح ، يضاف التوابل ، يخلط ، يصب في وعاء.
- في وضع "Quenching" ، يتم تحضير 40 دقيقة.