فاكهة البازلا ليست فقط لذيذة جدا ، ولكنها تحتوي أيضا على العديد من المعادن المفيدة والعناصر النادرة التي يحتاجها جسمنا. يمكن أن يكون كل من الدورة الثانية الأساسية الكاملة ، وخاصة عند اتباع نظام غذائي وفي الأيام الخالية من الدهون ، وطبق جانبي لذيذ لطبق اللحوم. مع بازلاء هريس ، لحم الخنزير ، الديك الرومي ، الدجاج ، اللحم البقري والأرانب مجتمعة بشكل رائع.
لسوء الحظ ، البازلاء ليست هي نوع الحبوب التي يمكنك من خلالها تحضير البطاطا المهروسة بسرعة. وعلاوة على ذلك ، إذا أردت في نهاية المطاف الحصول على طبق لذيذ ، لا محترق ، فإن الاندفاع هنا عديم الفائدة تمامًا. ولكن لا يزال هناك طريقة للخروج! إعداد البوريه في معكرات متعددة ، أسهل بكثير لك العملية كلها وتقليل الوقت بشكل كبير - لا تحرك باستمرار ، وتشاهد ، ويمكنك تشغيل وأشياء أخرى بهدوء. أليست رائعة؟ ثم دعونا نناقش كيفية صنع البطاطا المهروسة في مولتيفارك.
وصفة للبازلاء هريس في multivark
المكونات:
- البازلاء المجففة - 2 البنود ؛
- بصل - 2 قطعة.
- زيت عباد الشمس - للقلي
- الماء البارد - 4 عناصر.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
لذلك ، تقلى البصل المفروم أولاً. للقيام بذلك ، وضعه في وعاء من multivark ، صب القليل من الزيت النباتي ووضع برنامج "الخبز" لمدة 30 دقيقة قبل تشكيل قشرة ذهبية. في حين يجري إعداد البصل ، دعونا نتناول البازلاء. من الأفضل اختيار صنف أخضر أو أصفر. نقوم بشطفها جيداً تحت الماء الجاري ونسكبها حتى تتورم قليلاً.
عندما يكون البصل مقليًا تمامًا ، أخرجه وتحويله إلى بيانو. ونضع البازلاء في وعاء من محاضرات متعددة ، ونملأها بالماء ونرسلها للتحضير ، ونضع برنامج "تبخير زوجين". بعد الغليان ، حرِّك الوضع إلى "Quenching" واطهي لمدة 50 دقيقة. ثم نسكبه برفق في كوب طويل ونخفق جيدا مع الخلاط حتى يتم الحصول على البطاطس المهروسة. الآن نحول الكتلة مرة أخرى إلى multivark ، نضيف البصل والملح حسب الذوق ونطهو لوضع "التبريد" لمدة 30 دقيقة. إذا كان لديك شركة متعددة الجنسيات باناسونيك ، ثم يجب أن يتم طهي البازيلاء ، ووضع برنامج "حليب عصيدة".
البازلاء هريس في طباخ متعدد الضغط
إن طاهرا البازلاء ، المطبوخ في طباخ متعدد الضغط ، سيحافظ على جميع الخصائص المفيدة وسيتحول إلى عطرة لذيذة وعطرية ومدهشة.
المكونات:
- pea croup - عنصر واحد
- الجزر - 1 قطعة.
- البقدونس والشبت - للزينة.
- الثوم - 1 فص.
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
لجعل البوريلا طرياً في طباخ متعدد الضغط ، يُنصح بتقشير قشر البازلاء ونقعه في الماء البارد ليلاً. إذا نسيت أن تفعل ذلك مقدمًا أو لم يكن لديك وقت ، ثم نقع البازلاء المغسولة في الماء لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات قبل طبخ البازيلاء. بعد انقضاء الوقت ، استنزف كل الماء بعناية ، اغسل الردف مرة أخرى ، وضع العلبة المتعددة في وعاء واسكبها بالماء البارد المسلوق.
حسنا ، الآن أنت تعرف كيف بشكل صحيح ولذيذ طهي البازلاء هريس في multivark. شهية طيبة!