بودنغ البطاطس المطبوخ مع اللحم المفروم في multivark أكثر روعة ، أكثر أناقة من التقليدية. وبفضل التوزيعة والتوزيع البطيء للحرارة ، يتم إعداد الطبق بالكامل وسوف يتحول بالتأكيد إلى نجاح لكل طباخ.
كيف لطهي البطاطس مع اللحم المفروم؟
يتم إعداد طاجن البطاطس في متعدد المتغيرات وفقا لوصفات مختلفة ، ويمكن تكييف أي طريقة كلاسيكية مع قدرات الجهاز. إعداد الطبق في وضع "الخبز" ، "Multivovar" و "حساء".
- يتم إعداد طاجن البطاطا مع اللحم في متعدد المتغيرات ، كقاعدة عامة ، من هريس - وصفة مريحة للغاية ، إذا كان هناك القليل من البطاطس اليسار في المساء ، وضع الكثير من الطبقات في طبقات ، خبز لمدة ساعة على الأقل.
- الوصفة الفرنسية للطبق هي غراتين ، والبطاطا مقطعة بكؤوس ، وزرعت بطبقات من اللحم ، وتُسكب مع البشاميل وتُغطى بالجبن. يتم طهي هذا الطبق على "شوربة" لمدة ساعة و 20 دقيقة على الأقل.
- من الدرنات المبشورة ستحصل على البطاطس اللذيذة جدا "بابكا" - طبق خزفي مع لحم مفروم في متعدد المتغيرات.
- إذا وضعت طبقات من البطاطا والباذنجان والحشو ، وملئها بالصلصة والجبن ، يمكنك الحصول على نتيجة الطاجن اليوناني "موساكو".
- ربط المكونات مع البيض والجبن والصلصات: دسم أو القشدة الحامضة.
- يضاف طبق خزفي محشو باللحم المفروم والبطاطا في مجموعة من الخضار المختلفة مع الخضار المختلفة: الطماطم والباذنجان والفلفل أو الفطر لمجموعة متنوعة من النكهات.
طاجن بطاطس بالدجاج
الوصفة التي تستخدمها معظم ربات البيوت هي طبق من البطاطس المهروسة مع شرائح الدجاج المفرومة. يجب تحضير الحشوة مسبقاً ، وجعلها خضروات عطرية مثيرة ومثيرة للاهتمام: البصل والفلفل والثوم ، والعصائر تضيف الجبن والصلصة المايونيز. التوابل مناسبة للريحان والريحان المجفف.
المكونات:
- بطاطس مهروسة - 500 غم
- بيضة - قطعة واحدة
- فيليه مفروم - 300 جم؛
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- بصل - ½ pcs.
- الثوم - 2 الأسنان.
- الملح والفلفل الأسود والكركم.
- الريحان الجاف - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
- في الهريس ، أضيفي البويضة ، اخلطيها جيداً.
- قطع اللحم المفروم مع البصل المفروم والفلفل. في النهاية ، أضيفي الثوم المسحوق.
- الموسم مع الملح والتوابل.
- في وعاء مميّز ، ضع نصف الهريس ، طبقة من اللحم المفروم ، غطّيه بالبطاطس المتبقية.
- بعد إزالة الصمام ، قم بالطهي لمدة ساعة واحدة في "خبز".
طاجن بطاطا مع اللحم المفروم والجبن
طاجن البطاطس مع الجبن في multivark - وصفة كلاسيكية ، وتكييفها للطبخ في الجهاز. تلعب الجبن في هذه الحالة دور مكونات الترابط ، لذلك اخترت أن تكون مسؤولة ، وينبغي أن يكون طعمها ممتعًا ، وليس مالحًا ، دسمًا قليلاً ، جيدًا جيدًا أو ماسكًا حلوًا قليلاً.
المكونات:
- البطاطا ، مطبوخة في الزي - 6 قطع.
- لحم الخنزير المفروم - 300 غرام ؛
- البصل والجزر ، راتوندا - 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم - 2 الأسنان.
- ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر؛
- رقائق الفلفل الحار - ½ ملعقة صغيرة.
- بيضة - قطعة واحدة
- جودة - 150 غ.
إعداد
- البطاطا المطبوخة مقشرة ، مبشور على مبشرة كبيرة.
- يقلب مع البصل والجزر والفلفل حتى ينضج.
- في حشو البطاطس ، قم بالقيادة في البيضة وإضافة 2/3 الجبن المبشور ، المزيج ، الملح ، الموسم.
- يوضع في وعاء يتخلله الزيت ويرش بالجبن.
- إعداد طبق خزفي للبطاطا مع الجبن واللحم المفروم في متعدد المتغيرات لمدة 40 دقيقة في "خبز".
طاجن بطاطس مع اللحم المفروم والفطر
إن طبق خزفي البطاطس اللذيذ مع الفطر في الميني باركيه مع إضافة اللحم المفروم بالدجاج هو وصفة جيدة لإطعام العشاء الدسم المنزلي مع المذاق الأصلي بسرعة وبدون متاعب. الغذاء مغذي جداً ومكتفية ذاتياً ، لذلك لا يتطلب مقبلات ، ما يكفي من سلطة الخضار الخفيفة.
المكونات:
- البطاطا - 5-6 قطع.
- قوة - 300 غرام ؛
- فطر فطر - 400 غم
- بصل - قطعة واحدة.
- الجبن - 150 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- مايونيز - 100 جم؛
- الملح والفلفل والفلفل الحلو والزعتر.
إعداد
- تقلى اليرقات مع نصف البصل.
- لوحات فطر زريعة منفصلة مع البصل.
- قشر البطاطا ، مقطعة إلى دوائر.
- من البيضة ، يقدم المايونيز ونصف الجبن المبشور صلصة.
- في وعاء ، تكمن طبقات البطاطس واللحم المفروم والفطر ، نقع صلصة.
- يُرشّ على الجبنة ويُطهى لمدة ساعة و 10 دقائق على "خبز".
طاجن بطاطا مع لحم مفروم الأسماك
الطبق مع السمك المفروم والبطاطا هو طبق بسيط ، يمكنك طبخه من شرائح بيضاء وسمك أحمر ، على أي حال سيكون لذيذ. يجب غلي البطاطا حتى تنضج في قشرتها ، لذلك سوف تحتفظ بمزيد من الغلوتين ، يمكن أن تؤخذ اللحوم المفرومة الملتوية أو المفرومة. من التوابل لاختيار روزماري ، والزعتر أو مزيج جاهزة «بوكيه غارني».
المكونات:
- البطاطس ، المطبوخة في الجلد - 6 قطع.
- مفرمة السمك - 300 غرام ؛
- زبادي يوناني - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- الثوم - 2 الأسنان.
- الشبت - قلم رصاص؛
- الملح والأعشاب المجففة.
- بيضة - قطعة واحدة
- الجبن الثابت - 150 غرام.
إعداد
- يخلط الزبادي مع الثوم المسحوق والشبت المفروم ، إضافة القليل.
- قشري البطاطس ، اهرس مع شوكة أو صر.
- تُخلط البطاطا مع اللحم المفروم ، ثم تدفع في البيضة وتُقلب نصف الجبن المبشور ، ثم تُخلط.
- ضعيها في وعاء مملوء بالزيت ، اسكبيها مع الصلصة ، نرشها بالجبن.
- إعداد طاجن البطاطا مع اللحم المفروم في multivark 1 ساعة على "خبز".
طاجن بطاطس مبشور مع لحم مفروم
الباشا البيلاروسي "بابكا" هو طبق من البطاطا النيئة مع اللحم المفروم ، وهو سهل التحضير في مولتيفاريكيت. يمكن قلي الحشوة في وعاء على "القلي" دون جعلها جاهزة ، ولكن فقط دعها تذهب للتخلص من السائل الزائد. هذه الوصفة جيدة لأنه في عملية الطهي لا يوجد تقريبا أي أطباق قذرة.
المكونات:
- البطاطا - 6 قطع.
- قوة - 300 غرام ؛
- الفلفل الحلو والبصل والجزر - 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- بيضة - قطعة واحدة
- الجبن - 100 غرام ؛
- عصير الليمون - 20 مل.
- الملح والفلفل الحلو والزعتر.
إعداد
- على "Zharke" ، حفظ البصل والجزر والفلفل ، إرم اللحم المفروم والحساء حتى يتبخر السائل. الملح والموسم مع التوابل.
- قشري البطاطا ، مع رش عصير الليمون.
- اعصر العصير من البطاطا ، والملح ، والجمع مع الجبن المبشور والبيض.
- ضع خليط البطاطا فوق الحشوة.
- التحول إلى "الخبز" لمدة 40 دقيقة.
طاجن بطاطا مع اللحم المفروم والطماطم
الطاجن لذيذ ، القلبية ومعقبة العصير مع اللحم المفروم والبطاطا والطماطم ، يتم إعداده بسرعة ، لأن جميع المنتجات جاهزة. تستخدم البطاطا المطبوخة حتى تنضج نصف ، يمكنك لحام في قشر. من التوابل ، ستحتاج إلى الثوم والقفزات الحادة والفلفل الحلو المدخن. سوف تناسب الجبن كل من الصعب والانصهار.
المكونات:
- البطاطا مسلوق - 8 قطع.
- قوة - 400 غرام ؛
- بصل ، فلفل حلو - ½ pcs.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن - 150 غرام ؛
- صلصة الخردل - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الثوم - 2 الأسنان.
- الفلفل الحلو والقفزات-سونلي - 1 ملعقة صغيرة لكل منها.
- الملح والريحان المجفف.
إعداد
- زريعة مفرومة مع البصل والفلفل ، إضافة الثوم المسحوق ، والفلفل الحلو والقفزات ، سونلي والملح.
- ضع طبقة من البطاطا المفرومة في وعاء ، مع الشحم مع الصلصة.
- توزع الحشوة ، الصلصة ، البطاطس مرة أخرى.
- إضافة ، وضع أكواب الطماطم ، ريحان بريتراسيت ، ثم الجبن.
- إعداد طبق خزفي بطاطا مع لحم مفروم في متعدد المتغيرات لمدة 40 دقيقة في "خبز".
طاجن مع الباذنجان واللحم المفروم والبطاطا
طاجن البطاطا اللذيذ اللذيذ مع اللحم المفروم والخضروات ، إذا قمت بطهيها على وصفة يونانية. يتم إعداد البطاطا والباذنجان مسبقًا ، ويتم إعدادها بشكل مثالي تحت الشواية ، ولكن يمكنك القيام بذلك باستخدام مقلاة. تتم الحشوة في صلصة الطماطم ، كل شيء متصل في multivarquet ويقضي لمدة ساعة.
المكونات:
- الباذنجان - 2 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- لحم مفروم مفروم - 300 جم؛
- الطماطم هريس - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- بيضة - قطعة واحدة
- مايونيز - 100 جم؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- بطاطا - 200 جم؛
- الملح والأعشاب المجففة.
إعداد
- تقطع البطاطا والباذنجان إلى أطباق ، وتُحمر تحت الشواية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- زريعة مفرومة في مولتيفارك على "اليرقات" مع البصل ، مع قطع الطماطم لمدة 5 دقائق ، إضافة الملح والموسم.
- ادمج البيضة مع المايونيز.
- في وعاء ، ضع البطاطا والباذنجان فوق الحشوة.
- صب صلصة ، مع رش الجبن.
- الطبخ لمدة 1 ساعة على "الخبز".
طاجن البطاطا مع اللحم المفروم والقشدة الحامضة
تتميّز هذه الوصفة عن طبق خزف البطاطس باللحم المفروم بالصلصة الأصلية ، التي يتم تحضيرها من القشدة الحامضة والثوم والجبن والخضر المقطّع. استكمل طعم التوابل العطرية الغذائية: القليل من المسك والفلفل الحار والأوريجانو. يتم غلي البطاطس ، ويتم السماح باللحوم قليلاً قبل تبخير السائل ، لذلك سيكون الطبق طريًا وجاهزًا للطهي بشكل أسرع.
المكونات:
- بطاطا - 500 غم
- قوة - 600 غ ؛
- ملح وفلفل وأوريغانو ورشة من المسك.
- قشدة حامضة - 1 مادة؛
- الثوم - 3 أسنان
- الخضر - 30 غ؛
- بصل - ½ pcs.
- الجبن صعب - 100 غرام.
إعداد
- يُمزج الكريما الحامضة مع الثوم المسحوق والأعشاب المقطعة ونصف الجبن المبشور. الملح ، ورمي مسقط.
- اسلقي البطاطس في قشر ، قشر ، قطع بشكل عشوائي.
- يفرم اللحم في مقلاة مع البصل وشريحة من الثوم المفروم ويتبل بالملح ويتبل بالبهارات.
- في وعاء من الزيت ، نوزع طبقات من البطاطس واللحم المفروم ونقع كل طبقة بسخونة مع الصلصة.
- الطبقة النهائية هي البطاطا ، صب بقية الصلصة ، مع رش الجبن.
- الطبخ ل "الخبز" 45 دقيقة.
طبق خزفي فرنسي مع اللحم المفروم والبطاطس
طبق من البطاطا الفرنسية اللذيذة مع اللحم المفروم والقشدة - وصفة غراتين متكيفة ، يتم إعداد الطبق ببساطة ، يتم إنشاء أساس الذوق بواسطة الصلصة ، يتم إعداده بشكل منفصل. يُفضل استخدام اللحم المفروم في قطع اللحم المفروم حتى يتم شوي أجزاء من اللحم ، ومن الأفضل استخدام لحم الدجاج من شرائح الثدي.
المكونات:
- بطاطا - 700 جم؛
- لحم مفروم - 500 جم؛
- الجبن الصلب - 200 غرام ؛
- كريم 10 ٪ - 400 مل.
- الثوم - 2 الأسنان.
- الملح ، خليط من الفلفل.
- الخضر - 20 غ؛
- روزماري - ½ ملعقة صغيرة.
- مسقط - ¼ ملعقة صغيرة.
إعداد
- قشر البطاطس واقطعها في دوائر ، سماكة 0.5 سم.
- وضع طبقات من البطاطا واللحوم المفرومة ، prisalivaya وإضافة الفلفل المطحون.
- مزيج كريم ، الثوم المسحوق ، التوابل.
- صب الصلصة فوق الخزفي.
- طهي على "خبز" 1 ساعة ، 15 دقيقة قبل إشارة رشها مع الجبن.