الحنطة السوداء مع الحليب يمكن أن تصبح ليس فقط وجبة إفطار مرضية وبأسعار معقولة لأطفالك ، ولكن أيضا بالنسبة لك. نحن معتادون على أكل الحنطة السوداء فقط كطبق جانبي ، في شكل مالح ، ولكن في الواقع يمتزج الخانق تماما مع الحليب ، والمحليات المختلفة ، والفواكه والتوت ، وتحول من طبق جانبي في الميزانية إلى واحدة من الأطباق المغذية التي هي مثالية لبدء يومك.
عصيدة الحنطة السوداء الحليب - وصفة
نسيان حساء الحنطة السوداء حليب الأطفال القياسية ومحاولة لطهي شيء ما يصل إلى التاريخ ، الموسمية ، لديها أساسا فاكهة الخريف ، على سبيل المثال ، اليقطين.
المكونات:
- الحنطة السوداء - 55 غ؛
- الموز - 1 قطعة.
- هريس اليقطين - 120 مل؛
- قرصة من القرفة المطحونة ، جوزة الطيب ، قرنفل؛
- الحليب - 275 مل.
إعداد
قبل إعداد عصيدة الحنطة السوداء الحليب في multivark ، تلتقط الحبوب ، وإزالة تلك التي تحولت إلى اللون الأسود ، ثم شطف جيدا ما تبقى منها. شطف الحنطة السوداء في وعاء متعدد المتغيرات وصب مع الحليب. أضف التوابل واليقطين ، وضع الموز المقطّع وأغلق غطاء الجهاز. اضبط وضع "Milk porridge" لفترة زمنية تلقائية. خلال الطهي كله ، تأكد من أن الحنطة السوداء لا تجف ، والحليب في الحاوية كان كافيا لجعل العصيدة تبدو لزجة قليلا.
كيفية طبخ عصيدة الحليب الحنطة السوداء في متعدد المتغيرات؟
عصيدة الحنطة السوداء مفيدة حقا سيجعل إضافة ما يسمى ب "superfoods" - المنتجات الطبيعية ، ما يقرب من التشبع مع الفيتامينات وغيرها من المفيد لمكونات الجسم البشري. سيكون أبطال هذه الوصفة عبارة عن بذور شيا ، والتي لا تنوع نسيج قشرة الحنطة السوداء فحسب ، بل تجعلها أكثر لزوجة ، تشبه بودنغ.
المكونات:
- حبوب الحنطة السوداء - 1 البند؛
- بذور شيا - 1/4 قرن؛
- حليب جوز الهند - 720 مل؛
- ماء 240 مل.
- خلاصة الفانيليا - ملعقة صغيرة؛
- رشة من القرفة.
إعداد
قبل الطهي ، يُسكب الحنطة السوداء وبذور الشيا مع خليط من الحليب والماء ، ويغطّي الأطباق مع فيلم ويترك ليلاً. تحول سوترا العصيدة وصب كل السائل المتبقي في الوعاء متعدد الطبقات ، ثم أضيفي الفانيلا مع القرفة وأطفئ وضع "فاركا". لا تغلق الغطاء. حبوب الحنطة السوداء بالحليب في العلبة المتعددة ، مطبوخة لمدة 5 دقائق ، حتى تصبح لزجة ، والحنطة السوداء نفسها لن تتلطخ. يمكنك تقديم العصيدة بنفسك أو بصحبة المكسرات والبذور والفواكه الطازجة.
عصيدة حليب الحنطة السوداء مع التفاح
قد يكون دقيق الموسمية آخر لفصل الخريف بأكمله والشتاء المقبل عصيدة الحنطة السوداء مع تفاحة. اعتمادا على تفضيلات الذوق الخاصة بك ، يمكنك استخدام كل من أنواع التفاح والحموض أكثر قليلا من الحلو أو حتى الجمع بينهما مع الكمثرى ، وبدلا من الحنطة السوداء الكاملة يمكنك إضافة رقائق الحنطة السوداء التي يتم طهيها أسرع بكثير ولها نسيج دقيق في شكلها النهائي.
المكونات:
- رقائق الحنطة السوداء - 1 البند؛
- الحليب - 710 مل.
- قرفة الأرض - قرصة.
- التفاح - 75 غرام ؛
- العسل - حسب الذوق
- زبدة - 5 غم
- التوت والمكسرات - لخدمة.
إعداد
نقطع التفاحة ناعما ، بعد قطع الجلد. في وعاء من الجهاز ، صب رقائق الحنطة السوداء وصب عليها مع الحليب. أضف تفاحة مبشورة أو قرفة أو عسل أو أي محلول آخر حسب الرغبة. قبل اختيار وضع العصيدة ، أرسل قطعة من الزبدة. قم بتشغيل وضع "عصيدة الحليب". سيستمر إعداد عصيدة الحليب السوداء حتى إشارة الصوت ، ولكن لا يستحق من الجهاز: تأكد من أنه في كوب كان هناك ما يكفي من الحليب وأنه لم يحاول "الهرب". بعد ذلك ، قم بإثارة العصيدة ، ثم قم بتوزيعها على الطاسات وتقديمها ، وأضف المكسرات ، والتوت ، والجزء الإضافي من العسل والزبدة.