صلاد "عشيقة" هو ممثل مشرق من المعجنات نفخة خدم في الجدول الاعياد. في التركيبة - مكونات خفيفة ويمكن الوصول إليها: الجزر والبنجر والفواكه المجففة والجبن والمايونيز ، وتقع في ترتيب معين ، ويرجع ذلك إلى أن وجبة خفيفة تكتسب طعم غريب ومظهر مغر ، المقابلة لاسمها.
كيفية إعداد سلطة "عشيقة"؟
إن سلطة "العشيقة" ، التي يمكن تغيير مكوناتها حسب الذوق ، تحظى بشعبية لا تصدق. لذلك ، بالإضافة إلى التركيبة التقليدية ، يتم إضافة المكسرات والدجاج والرمان والفطر إلى وجبة خفيفة ، ويتم استبدال المايونيز بالسعر الحامض. بعد المعالجة الحرارية ، يتم سحق المنتجات المختارة ، الطبقات ، كل لطخة مع صلصة ويسمح لامتصاص لفترة من الوقت.
- يمكن إعداد سلطة لذيذة "عشيقة" فقط مع المعالجة الحرارية الصحيحة لجميع المكونات. يمكن خبز الخضروات أو غليها بالزي الرسمي حتى تصبح ناعمة.
- الخضار لسلطة فرك ناعما للغاية وترك لمدة 10 دقائق.
- تنقع الفواكه المجففة قبل القطع في الماء الدافئ لمدة 30 دقيقة.
- يتم إرسال السلطة الجاهزة إلى البرد لمدة 30 دقيقة.
سلطة "عشيقة" - الوصفة الكلاسيكية
إذا كنت ترغب في إقناع الأسرة بوجبة خفيفة جديدة ، فمن المستحسن أن تكون سلطة "Mistress" كلاسيكية. بفضل هذه الوصفة ، يمكنك تذوق مجموعة كاملة من أبسط المكونات: الجزر ، والبنجر ، والجبن ، والفواكه المجففة ، والمكسرات ، والثوم ، والمختلطة ، مع المايونيز - إضافة لا غنى عنها لخلع الملابس الكلاسيكية.
المكونات:
- الزبيب - 20 غرام ؛
- جوز - 40 غرام ؛
- البنجر المسلوق - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 قطعة.
- البرقوق - 40 غ؛
- مايونيز - 60 جم؛
- جبن - 120 جم؛
- فص ثوم - قطعتان.
- الصنوبر - 20 غرام.
إعداد
- تقليم الزبيب والزبيب.
- خضار بالجبن.
- في المايونيز ، يضاف الثوم ويتبل الخضروات.
- في البنجر ، ضع الجوز ، وفي الجزر - الزبيب.
- وضع طبقات: الجزر والجبن والشمندر.
- تزيين سلطة "عشيقة" الكلاسيكية مع الصنوبر.
سلطة "عشيقة" مع البنجر والجزر
وصفة لسلطة "عشيقة" مع البنجر لديها إصدارات مختلفة من الطبخ. تقليديا ، يتم غرس البنجر ، ويتم استخدام الجزر الخام. سيبدو أقل إثارة للاهتمام الخضروات المخبوزة. وعلاوة على ذلك ، أثناء إعداد الخبز ، يتم إضافة الكراميل ، لذلك سيحصلون على حلاوة إضافية ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي مع صلصة الكريمة الحامضة.
المكونات:
- البنجر - 3 قطع.
- الجزر - 2 قطعة.
- الجبن - 150 غرام ؛
- المكسرات - 40 غ؛
- مايونيز - 200 جم؛
- البرقوق - 80 غ؛
- فص من الثوم - 4 قطع.
- القشدة الحامضة - 300 غرام.
إعداد
- يخبز اللحم والجزر في الفرن وشبك.
- موسم الجزر مع القشدة الحامضة والثوم.
- الشمندر - الكريمة والمكسرات الحامضة والجبن - القشدة الحامضة.
- وضع طبقة الجزر والجبن والشمندر.
- تزيين سلطة "عشيقة" مع الجبن المبشور البنجر.
سلطة "عشيقة" مع الخوخ والزبيب
سلطة "عشيقة" مع البرقوق هي مثال حي على وجبة خفيفة خفيفة وحساسة ومنخفضة السعرات الحرارية. يتكون الطبق من الخضراوات والفواكه المجففة ، وهذه الأخيرة هي نكهة لا تقدر بثمن وملمس نسيج: فرائحة الخوخ المدخنة الرائعة تبرز بنجاح البنجر الحلو ، والزبيب يضيف العذرية.
المكونات:
- البنجر - 3 قطع.
- الجزر - 4 قطع.
- الزبيب والخوخ - 100 غرام ؛
- كريم حامض - 400 جم؛
- فص من الثوم - 4 قطع.
- الجبن - 200 غرام ؛
- الجوز - 120 غرام.
إعداد
- البنجر المسلوق والجزر.
- مزيج الزبيب مع الجزر ، والخوخ - مع البنجر والمكسرات. فرك الجبن.
- في القشدة الحامضة ، إضافة الثوم والجبن والخضروات الموسم.
- يكمن في طبقات: الجزر والجبن والشمندر.
- تزيين سلطة "عشيقة" مع المكسرات والخوخ.
سلطة التوت مع الجزر الكورية والدجاج
سلطة "عشيقة" مع الدجاج سوف ترضي عشاق الوجبات الخفيفة المغذية. يشمل تكوين الطبق منتجات البروتين: البيض ، والفطر ، وشرائح الدجاج ، والتي تعمل على النقيض من الجزرة الكورية المقرمضة والخيار. لإكمال المذاق ، يجب أن يتم تحضير السلطة ، لذلك بعد إرسال المستحضر إلى الثلاجة لمدة ساعة.
المكونات:
- فطر فطر - 300 غم
- شرائح - 300 غرام ؛
- الجزر الكوري - 200 غم
- البيض - 3 قطع.
- مايونيز - 150 جم؛
- الخيار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- اقلي الفطر واسلقي شرائح الدجاج والبيض.
- نفرم الجزر والخيار الكوري.
- زرع الطبقات: الدجاج والجزر والفطر والبيض والخيار. طبقة كل طبقة مع المايونيز.
سلطة "عشيقة" مع العنب والدجاج
وجبة "العشيقة" مع العنب والدجاج هي وجبة خفيفة غير عادية ، حيث يجد العديد من الناس أن مزيج اللحوم والفاكهة غير عادي. ومع ذلك ، فإن شرائح الدجاج تتناغم بشكل مثالي مع العنب ، والملفوف في بكين ، والمكسرات ، والضمادات تجمع كل شيء معًا. بالنسبة للطبق ، من الأفضل شراء العنب بدون حفر: فهو سيضيف العصارة وينقذ من مشكلة التنظيف الطويل.
المكونات:
- فيليه - 350 غم؛
- عنب - 200 غم
- ملفوف بكين - 150 غ؛
- جوز - 50 غرام ؛
- أوراق الخس - 4 قطع.
- مايونيز - 90 جم.
إعداد
- شرائح من شرائح فيليه.
- قطع الملفوف ، وقطع العنب.
- الجمع مع المكسرات والمايونيز.
- وضع صلاد سبايسي "عشيقة" تقسيمها على أوراق السلطة.
سلطة "عشيقة" مع الرمان
Salad "Mistress" - وهي وصفة تسمح لك بتنويع الطبق بمكونات جديدة. في كثير من الأحيان في فاتح الشهية إضافة التفاح والرمان. هذا الأخير ليس فقط ديكور مشرق وجذاب ، ولكن أيضا نكهة ممتازة ، مع كتلة من الخصائص المفيدة ، يجعل الرمان عنصرا لا غنى عنه في المقبلات الباردة.
المكونات:
- الجزر - 2 قطعة.
- البنجر المسلوق - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- المكسرات - 70 غ؛
- الجبن - 150 غرام ؛
- الزبيب - 60 غرام ؛
- التفاح - 1 قطعة.
- حبات الرمان - 80 غ؛
- مايونيز - 200 جم؛
- فص من الثوم - 4 قطع.
إعداد
- الخضروات والتفاح والجبن.
- اخلطي المايونيز بالثوم.
- ضع الطبقات: البنجر مع الخوخ ، الجزر مع الزبيب ، الجبن ، التفاح ، الشمندر.
- كل المايونيز ، أعلى - مقبلات بقنبلة يدوية.
سلطة "قبلة عشيقة" - وصفة
سلطة "قبلة عشيقة" - وجبة خفيفة مشرقة ومذهلة ، وتزيين الأحداث المهيبة. من الوصفة الكلاسيكية يتميز فقط عن طريق الشكل الأصلي للعرض: يتم وضع الطبقات على طبق مسطح كبير في شكل الشفاه. لمزيد من التشابه ، على طبقة البنجر العليا ، بمساعدة الجبن والمايونيز ، يتم تطبيق ملامح الإغاثة من الشفاه.
المكونات:
- الجزر - 3 قطع.
- البنجر المسلوق - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الزبيب - 100 غرام ؛
- المكسرات - 100 غرام ؛
- مايونيز - 150 جم؛
- الجبن المطبوخ - 80 غ؛
- فص ثوم - 5 قطع.
إعداد
- الخضار والجبن.
- أضف الثوم في المايونيز.
- امزج كل مكون مع المايونيز. إضافة المكسرات إلى البنجر.
- وضع الطبق في طبقات ، أعلى - التعادل.
صلاد العاشق الفرنسي - وصفه
سلطة "عاشق فرنسي" يشير إلى جيل جديد من معجنات النفخ ، حيث مزيج من الحلو والمالح والتوابل هو القاعدة. في هذا الطبق ، الدجاج ، المكسرات ، البصل ، الزبيب ، والبرتقال موجودة بشكل مثالي. تضيف الفواكه الحمضية عصارة إضافية ، مما يجعل من الممكن تقليل كمية المايونيز وتجعل الطعام سهلًا وغير كالوري.
المكونات:
- فيليه الدجاج المسلوق - 300 غ؛
- بصل - قطعتان.
- الزبيب - 250 غرام ؛
- برتقالي - 2 قطعة.
- الجبن - 80 غ؛
- المكسرات - 200 غرام ؛
- الجزر - 2 قطعة.
- مايونيز - 180 جم.
إعداد
- طحن جميع المكونات.
- يكمن في طبقات: الدجاج والبصل والزبيب والجزر والجبن والمكسرات والبرتقال. الجميع يفتقد